原標(biāo)題：北京市場月餅抽檢213批次全部合格

本報(bào)訊（記者王薇）中秋節(jié)即將來臨,，昨天，北京市市場監(jiān)督管理局表示，節(jié)前，該局對(duì)本市大型商場、超市,、小食雜店、批零市場,、餐飲單位,、生產(chǎn)企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等各環(huán)節(jié)生產(chǎn),、經(jīng)營的月餅產(chǎn)品開展了抽檢監(jiān)測,。共抽檢監(jiān)測213批次月餅樣品，全部合格,。北京市場月餅食品安全狀況總體穩(wěn)定可控,，節(jié)日期間市民可放心食用。

據(jù)了解,，市市場監(jiān)督管理局主要對(duì)月餅中的食品添加劑（苯甲酸及其鈉鹽,、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽,、納他霉素,、丙酸及其鈉鹽,、鈣鹽、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和,、鋁的殘留量）,、非食用物質(zhì)（蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ,、蘇丹紅Ⅲ,、蘇丹紅Ⅳ、富馬酸二甲酯）,、重金屬（鉛）,、理化指標(biāo)（酸價(jià)、過氧化值）,、微生物（菌落總數(shù),、大腸菌群,、沙門氏菌,、金黃色葡萄球菌、霉菌）等項(xiàng)目進(jìn)行檢測,。結(jié)果顯示,，共抽檢監(jiān)測213批次月餅樣品，其中,，監(jiān)督抽檢163批次,，風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測50批次，全部合格,。

昨天,，市市場監(jiān)督管理局還就如何選購月餅產(chǎn)品進(jìn)行了消費(fèi)提示。提醒消費(fèi)者在購買月餅時(shí),，盡量選擇正規(guī)渠道購買,，并留存購物憑證。尤其是網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)選購時(shí),，由于無法親身感受到實(shí)物狀況,，應(yīng)盡量從具有正規(guī)運(yùn)營資質(zhì)、信用評(píng)價(jià)高的商家或網(wǎng)站購買,，并與客服人員確認(rèn)保質(zhì)期與郵寄時(shí)間,，以防過期。