受天氣影響6月全國菜價上漲未來供應(yīng)趨穩(wěn)漲幅有限(2)

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2020-07-06 20:45:42 央視新聞客戶端

6月份,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價每斤2.02元,，環(huán)比漲3.3%,，同比漲5.2%,。分品種看,，蔬菜價格環(huán)比17種上漲,，11種下跌,，其中,，漲幅超過20%的有菜花,、蓮藕,、菠菜、芹菜,、萵筍,。

在采訪中記者了解到，受高溫天氣影響,，每年的七八月份是蔬菜生產(chǎn)的傳統(tǒng)淡季,，后續(xù)蔬菜價格將會有什么變化呢？

在北京市昌平區(qū)這家農(nóng)業(yè)園區(qū)的設(shè)施大棚內(nèi),，負責人曹建松正在搶收空心菜,，他告訴記者，這個大棚的空心菜,、芹菜等蔬菜全部采用水培的方式生產(chǎn),，不接觸土壤、減少了病蟲害的發(fā)生,，比較土壤栽培節(jié)約用水90%左右,，而且縮短了生長周期。

北京市昌平區(qū)某農(nóng)業(yè)園區(qū)技術(shù)負責人曹建松：通過水培種植,，葉菜類的蔬菜比如說空心菜和芹菜,，一個大棚的產(chǎn)量約是12000斤，比普通的大棚（產(chǎn)量）增長了約一倍,。

曹建松介紹,，為了保證蔬菜的供應(yīng)，他們園區(qū)開足馬力加快運轉(zhuǎn),，加大種植力度,，加種補種經(jīng)濟實惠的大眾菜，通過搶收搶種把部分蔬菜的生長周期減少一周,，蔬菜生產(chǎn)能力提高了兩成以上,。

記者同時注意到，一些蔬菜基地引進了水肥一體機等新設(shè)備和接入物聯(lián)網(wǎng)傳感器設(shè)備,，生產(chǎn)效率都得到了大幅提升,。

業(yè)內(nèi)人士同時提醒，7月份東北大部,、華北大部,、黃淮、江淮北部等地降水較常年同期偏多，要加強在田蔬菜的管護,。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預(yù)警團隊蔬菜首席分析師張晶：下一階段,，以夏季高溫多雨天氣為主，且頻繁發(fā)生強降水,、強對流天氣,，那么在田蔬菜的管護進入關(guān)鍵時期，暴雨,、洪澇及強降水可能會引發(fā)次生災(zāi)害,，那么對蔬菜生產(chǎn)和流通都將產(chǎn)生不利影響。

張晶分析,，綜合蔬菜生產(chǎn)的有利因素和天氣的不確定性,，后期蔬菜整體價格或繼續(xù)高于去年，但漲幅有限,。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預(yù)警團隊蔬菜首席分析師張晶：上半年蔬菜種植面積同比基本持平,，隨著蔬菜市場的產(chǎn)地轉(zhuǎn)換逐步完成，各地應(yīng)季蔬菜大量上市,，那么后期蔬菜整體供給有保障,，預(yù)計后期蔬菜價格整體將高于去年，但漲幅有限,。

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(責任編輯：路子康 CN078)

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