原標題：受天氣影響6月全國菜價上漲未來供應趨穩(wěn)漲幅有限

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的最新數(shù)據(jù)顯示，6月份，全國“菜籃子價格指數(shù)”為114.41,，較上年同期上漲3.50個點，“蔬菜價格指數(shù)”較上年同期上漲6.31個點,，蔬菜價格處歷史同期較高水平。

一大早,，在位于北京市昌平區(qū)百善鎮(zhèn)的蔬菜生產(chǎn)基地,，秦愛騰正指揮工作人員將一筐筐新采摘的蔬菜搬運到車上，等待運往北京市區(qū)內(nèi)的各大市場,。

北京銀黃農(nóng)業(yè)公司負責人秦愛騰：我們每天是5000斤左右蔬菜的產(chǎn)量,，50個左右的品種。銷售比往年提高了一倍,。

秦愛騰介紹,，6月份以來，由于疫情北京新發(fā)地市場閉市,，本地生產(chǎn)蔬菜的訂貨量大幅增加,，蔬菜供不應求。負責銷售的郝建利告訴記者，疫情短期沖擊蔬菜市場交易,，造成局地菜價明顯上漲,，并隨供應鏈傳導影響周邊菜價波動上行。

北京銀黃農(nóng)業(yè)公司銷售經(jīng)理郝建利：空心菜由（去年）一元（一斤）漲到三元（一斤）左右,，還有豆角，（去年）三塊漲到現(xiàn)在五塊至八塊（一斤）,。

據(jù)介紹,，春季新冠肺炎疫情嚴重時，蔬菜育苗及定植受到一定影響,，冷涼地區(qū)蔬菜種植面積總體同比略減,。另外，今年入夏以來,，南方暴雨范圍廣,、極端性強，而近期北方夏菜主產(chǎn)區(qū)河北,、山東多地發(fā)生冰雹等強對流天氣,，都影響了蔬菜的正常生長。這些因素疊加,，使得今年夏季蔬菜的整體價格高于去年同期,，也處在歷史同期的較高水平。

每日優(yōu)鮮采購經(jīng)理謝春暉：6月份葉菜的銷量上漲是在4到5成,，成本上漲主要是受南方強降雨的影響,，比如說我們的蘆筍、油麥菜,，價格分別是6.9（元/斤）和3.99（元/斤）,，漲幅都在10%左右。

6月份,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價每斤2.02元,，環(huán)比漲3.3%，同比漲5.2%,。分品種看,，蔬菜價格環(huán)比17種上漲，11種下跌,，其中,，漲幅超過20%的有菜花、蓮藕,、菠菜,、芹菜、萵筍。

在采訪中記者了解到,，受高溫天氣影響,，每年的七八月份是蔬菜生產(chǎn)的傳統(tǒng)淡季，后續(xù)蔬菜價格將會有什么變化呢,？

在北京市昌平區(qū)這家農(nóng)業(yè)園區(qū)的設施大棚內(nèi),，負責人曹建松正在搶收空心菜，他告訴記者,，這個大棚的空心菜,、芹菜等蔬菜全部采用水培的方式生產(chǎn)，不接觸土壤,、減少了病蟲害的發(fā)生,，比較土壤栽培節(jié)約用水90%左右，而且縮短了生長周期,。

北京市昌平區(qū)某農(nóng)業(yè)園區(qū)技術負責人曹建松：通過水培種植,，葉菜類的蔬菜比如說空心菜和芹菜，一個大棚的產(chǎn)量約是12000斤,，比普通的大棚（產(chǎn)量）增長了約一倍,。

曹建松介紹，為了保證蔬菜的供應,，他們園區(qū)開足馬力加快運轉(zhuǎn),，加大種植力度，加種補種經(jīng)濟實惠的大眾菜,，通過搶收搶種把部分蔬菜的生長周期減少一周,，蔬菜生產(chǎn)能力提高了兩成以上。

記者同時注意到,，一些蔬菜基地引進了水肥一體機等新設備和接入物聯(lián)網(wǎng)傳感器設備,，生產(chǎn)效率都得到了大幅提升。

業(yè)內(nèi)人士同時提醒,，7月份東北大部,、華北大部、黃淮,、江淮北部等地降水較常年同期偏多,，要加強在田蔬菜的管護。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預警團隊蔬菜首席分析師張晶：下一階段,，以夏季高溫多雨天氣為主,，且頻繁發(fā)生強降水、強對流天氣,，那么在田蔬菜的管護進入關鍵時期,，暴雨、洪澇及強降水可能會引發(fā)次生災害，那么對蔬菜生產(chǎn)和流通都將產(chǎn)生不利影響,。

張晶分析,，綜合蔬菜生產(chǎn)的有利因素和天氣的不確定性，后期蔬菜整體價格或繼續(xù)高于去年,，但漲幅有限,。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預警團隊蔬菜首席分析師張晶：上半年蔬菜種植面積同比基本持平，隨著蔬菜市場的產(chǎn)地轉(zhuǎn)換逐步完成,，各地應季蔬菜大量上市,，那么后期蔬菜整體供給有保障，預計后期蔬菜價格整體將高于去年,，但漲幅有限。