薛之謙火鍋店回應(yīng)食品安全問題：門店操作不規(guī)范

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2020-09-04 08:54:24 聯(lián)商網(wǎng)

原標(biāo)題：薛之謙火鍋店回應(yīng)食品安全問題：系門店操作不當(dāng)

薛之謙火鍋店回應(yīng)食品安全問題

聯(lián)商快訊：9月3日,，針對(duì)薛之謙火鍋店餐飲具檢出大腸菌群一事，薛之謙旗下火鍋店上海錦謙餐飲管理有限公司發(fā)布聲明回應(yīng)稱，初步了解主要原因是門店操作不規(guī)范造成,，已第一時(shí)間針對(duì)抽檢問題展開內(nèi)部調(diào)查,，并進(jìn)行一系列整改措施。

薛之謙旗下火鍋店在聲明中稱,，將對(duì)所有門店操作人員加強(qiáng)培訓(xùn),，徹底排查其它食安環(huán)節(jié)、加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生管理,，歡迎大家監(jiān)督,。

據(jù)了解，9月2日,，上海市監(jiān)局公布的一份食品安全抽檢信息顯示,，薛之謙旗下火鍋店長寧店的熱水杯、調(diào)料碗檢出大腸菌群,。

今年6月,，其另一店清洗消毒待用的筷子也檢出大腸菌群并被有關(guān)部門責(zé)令改正。

薛之謙火鍋店回應(yīng)食品安全問題