2020年11月13日,，位于湖南長(zhǎng)沙的中國(guó)農(nóng)科院麻類(lèi)研究所,，各種不同的麻稈被曬在院子里，長(zhǎng)的有5米多,，短的僅1米左右,。有些麻稈上，還有未收的麻籽,。就在前不久,，在云南舉辦的“工業(yè)大麻新品種中漢麻系列專(zhuān)家鑒評(píng)會(huì)”上，由中國(guó)農(nóng)科院麻類(lèi)研究所育成的3個(gè)工業(yè)大麻新品種通過(guò)專(zhuān)家鑒評(píng),，達(dá)到國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)水平,。麻類(lèi)研究所是我國(guó)唯一一個(gè)國(guó)家級(jí)的麻類(lèi)科研機(jī)構(gòu)，研究?jī)?nèi)容包括作物育種、栽培,、農(nóng)產(chǎn)品加工等,。隨著近幾年來(lái)工業(yè)大麻概念的持續(xù)火熱，這里也受到了越來(lái)越多的關(guān)注,。

麻類(lèi)所的院里子,，晾曬著成排的工業(yè)大麻、亞麻,、苧麻等,，這些材料將用于不同的實(shí)驗(yàn)。新京報(bào)記者王穎攝

扶貧：工業(yè)大麻新功能

9月,，云南曲靖豆溫村,，3000多畝工業(yè)大麻，給這個(gè)原本貧困的村莊帶來(lái)了1200萬(wàn)元的預(yù)期收益,，作為當(dāng)?shù)氐拿撠毊a(chǎn)業(yè),，工業(yè)大麻在這里落戶(hù)已經(jīng)有4年。

麻類(lèi)研究所研究員邱財(cái)生告訴記者,，不只是這一個(gè)村子,，他們?cè)趯?duì)口扶貧的地方——四川甘孜，幫助當(dāng)?shù)卮迕穹N植工業(yè)大麻,，每畝僅麻籽收益就超過(guò)3000元,。目前，他們幫扶的大麻種植產(chǎn)業(yè),，已有萬(wàn)畝以上,，幫助許多建檔立卡戶(hù)擺脫了貧困。

“工業(yè)大麻以前叫麻,，或者叫大麻,。以前，它是五谷之一,，后來(lái),，又被認(rèn)為是毒品，但隨著人們對(duì)它認(rèn)識(shí)的深入,，觀(guān)念也在不斷地改變”,，邱財(cái)生說(shuō)。

在植物學(xué)分類(lèi)中,，大麻是大麻科大麻屬的一年生草本植物,。麻類(lèi)研究所趙立寧研究員介紹，考古資料發(fā)現(xiàn),，大約在1萬(wàn)2千年前,，就有人類(lèi)使用大麻纖維的證據(jù),。同時(shí)，人類(lèi)栽培大麻的歷史大約為5000年,。

實(shí)驗(yàn)室里種植的大麻正在開(kāi)花,。新京報(bào)記者王穎攝

到近代，大麻的花和葉被發(fā)現(xiàn)具有致幻,、成癮功能,。這和它的化學(xué)成分有關(guān)，大麻中含有500多種化學(xué)成分,，是最復(fù)雜的植物之一。這些成分又被分為大麻素和非大麻素兩種,，大麻素有100多種,，其中最重要的成分有兩種，一種叫四氫大麻酚,，英文簡(jiǎn)稱(chēng)為T(mén)HC,，它就是大麻致幻的元兇，也是大麻被列為毒品的原因,。

另外一種叫大麻二酚,，英文簡(jiǎn)稱(chēng)為CBD，和中央商務(wù)區(qū)同一個(gè)簡(jiǎn)稱(chēng),，它并非毒品,，而是一種用途廣泛的材料。在藥用方面,，它在治療小兒癲癇,、老年精神疾病、癌癥止痛等方面功效顯著,，且具有不可替代性,；在保健方面，它同樣可以作為化妝品,、保健品等產(chǎn)品的原材料,。

1961年，聯(lián)合國(guó)通過(guò)《1961年麻醉品單一公約》,，簡(jiǎn)稱(chēng)《1961公約》,，該公約將大麻列為受管制的毒品。1985年,，我國(guó)加入該公約,。1990年，《全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)關(guān)于禁毒的決定》頒布實(shí)施,，大麻被列為毒品源植物,。

事實(shí)上,，在那個(gè)時(shí)候，我國(guó)的大麻種植面積已經(jīng)很少了,。麻類(lèi)研究所粟建光研究員說(shuō),，其原因有兩個(gè)，一個(gè)是食品豐富,，不需要麻籽作為糧食了,，另一個(gè)是布料豐富，化纖材料代替了傳統(tǒng)的麻類(lèi)纖維,，不需要麻做衣服了,。

爆發(fā)：工業(yè)大麻藍(lán)海初現(xiàn)？

《1961公約》明確規(guī)定,，“本公約對(duì)于專(zhuān)供工業(yè)用途（纖維質(zhì)及種子）或園藝用途的大麻植物的種植不適用,。”

這也是“工業(yè)大麻”這個(gè)概念的來(lái)源,。麻類(lèi)研究所研究員李德芳告訴記者,，當(dāng)前，工業(yè)大麻的分類(lèi),，主要指THC,，也就是大麻中的致幻成分含量低于0.3%的大麻品種。

“按照THC含量,，低于0.3%的是工業(yè)大麻,，高于0.5%的則是毒品大麻”，李德芳說(shuō),。

在CBD的效用被發(fā)現(xiàn)之前,，工業(yè)大麻的主要用途只有兩種——纖維用、籽用,，大麻的纖維質(zhì)量很高,。粟建光告訴新京報(bào)記者，相對(duì)于棉花纖維,，大麻纖維更長(zhǎng),、更堅(jiān)韌，所以在過(guò)去數(shù)千年中,，都是紡織品的主要原料之一,。此外，大麻纖維還具有抑菌,、吸濕等功能,，因此可以作為特殊環(huán)境下的特種服裝材料，比如在潮濕的南方,，尤其是某些需要在叢林中作業(yè)的工作,，常年受到潮濕和細(xì)菌的滋擾,，使用大麻纖維制造的衣物，能夠有效降低工作人員受到的損害,?！斑@方面的功用，在上世紀(jì)七八十年代就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)和推廣,，目前已經(jīng)很成熟了”,。

科研人員正在分裝工業(yè)大麻籽，這些大麻籽來(lái)自不同的實(shí)驗(yàn)基地,，未來(lái)將成為育種的材料,。新京報(bào)記者王穎攝

大麻的籽用，則有直接食用,、榨油用等不同的方法,。邱財(cái)生常年在各地搜集野生的大麻種質(zhì)資源。他告訴記者,，在西北,、西南地區(qū),，還有不少地方的人們,，保留著食用大麻籽、大麻籽油的習(xí)慣,，在山東泰安泰山的山谷里,，也還有野生的大麻生存。

CBD的功效被發(fā)現(xiàn),，使得工業(yè)大麻產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了新的方向,。

“與可以致幻的THC不同，CBD是一種與THC相克的抗精神活性成分,，具有抗痙攣,、抗焦慮、抗炎等藥理活性,，在藥用方面價(jià)值巨大”,，邱財(cái)生說(shuō)。

科研：1300多份工業(yè)大麻種質(zhì)資源

11月份的長(zhǎng)沙最高氣溫仍在20℃以上,，野外作物幾乎都已經(jīng)完成收獲了,，只有實(shí)驗(yàn)室里，還有正在生長(zhǎng)的工業(yè)大麻,。這里既是育種研究的地方,，也是種質(zhì)資源保存的地方。

中國(guó)農(nóng)科院麻類(lèi)研究所的實(shí)驗(yàn)室里溫暖如春,，科研人員在室內(nèi)種植的工業(yè)大麻漲勢(shì)正好,。新京報(bào)記者王穎攝

粟建光介紹,，我國(guó)工業(yè)大麻方面的科研，起步較晚,，但發(fā)展很快,，“我國(guó)是大麻的起源地，野外有大量野生的種質(zhì)資源,，再加上從國(guó)外引進(jìn)的種質(zhì)資源,，目前麻類(lèi)所的國(guó)家麻類(lèi)種質(zhì)資源庫(kù)中，已經(jīng)保存了1300多份野生大麻的種子,，這些種子是大麻育種和科研的主要材料”,。

近幾年來(lái)，邱財(cái)生走遍了西北,、西南,、華北等大麻原產(chǎn)地，將這些野生大麻的種子收集起來(lái),，加以處理之后,，保存在種質(zhì)庫(kù)中，“野生資源越多,，育種時(shí)出現(xiàn)良種的可能性就更高”,。

就在前不久舉行的“工業(yè)大麻新品種中漢麻系列專(zhuān)家鑒評(píng)會(huì)”上，麻類(lèi)所選育的3個(gè)工業(yè)大麻新品種“中漢麻2號(hào)”“中漢麻3號(hào)”“中漢麻4號(hào)”通過(guò)云南省種子管理站組織的專(zhuān)家鑒評(píng),，加上2019年鑒評(píng)通過(guò)的“中漢麻1號(hào)”,，麻類(lèi)所已經(jīng)有4個(gè)新的工業(yè)大麻品種，這4個(gè)品種,，其CBD含量均高于3%,，最高的達(dá)到4.29%，同時(shí),，THC含量則均低于0.2%,，比工業(yè)大麻標(biāo)準(zhǔn)的0.3%更低。

“當(dāng)前工業(yè)大麻的育種,，主要有兩個(gè)方向,，第一是降低THC含量，只有低于0.3%的才是工業(yè)大麻”,，粟建光說(shuō),，“第二是提高CBD含量，CBD是重要的可利用成分,，提高它的含量,，才會(huì)有更高的價(jià)值”。

麻類(lèi)研究所的實(shí)驗(yàn)室,，研究人員正在進(jìn)行CBD提取技術(shù)的攻關(guān),。新京報(bào)記者王穎攝

THC和CBD兩者必須兼顧,，“提高CBD的含量并不難，難在同時(shí)要控制THC的含量,，”李德芳說(shuō),，“這兩者關(guān)聯(lián)度非常高，當(dāng)前工業(yè)大麻育種的難題,，也正在于此”,。

除了提高CBD含量之外，工業(yè)大麻的全雌化,，也是麻類(lèi)所研究的課題,。中漢麻3號(hào)和4號(hào)，即是全雌性品種,。

在麻類(lèi)所的一間實(shí)驗(yàn)室中,，博士潘根正在做全雌化的研究，實(shí)驗(yàn)室中,，數(shù)十株工業(yè)大麻正在花期,，他告訴記者，“工業(yè)大麻主要是雌雄異株的植物,，在自然界中,，一般雌雄各約一半，CBD主要積累于雌株的雌蕊中,，所以在實(shí)際種植中,，全雌化品種才能大幅度提高收益”,。

麻類(lèi)研究所潘根博士向記者介紹實(shí)驗(yàn)室里培育的工業(yè)大麻品種,。新京報(bào)記者王穎攝

現(xiàn)狀：中國(guó)有百萬(wàn)畝工業(yè)大麻

隨著CBD概念的火熱，工業(yè)大麻的種植越來(lái)越受到資本的青睞,。數(shù)據(jù)顯示,，當(dāng)前國(guó)內(nèi)有數(shù)十家企業(yè)布局工業(yè)大麻，其中有20多家已經(jīng)投入相當(dāng)?shù)馁Y本,。

這些企業(yè)主要在云南和黑龍江,，這是我國(guó)兩個(gè)通過(guò)地方立法開(kāi)展了工業(yè)大麻種植加工的省份。據(jù)麻類(lèi)所提供的數(shù)據(jù)顯示,，在云南,，工業(yè)大麻種植面積為20萬(wàn)畝左右，黑龍江則有40萬(wàn)畝左右,。此外,，吉林、內(nèi)蒙古,、安徽,、山東,、山西、廣西等地也有種植,，“全國(guó)目前的工業(yè)大麻種植面積在100萬(wàn)畝左右”,，粟建光說(shuō)。

在用途方面,，各地情況也不相同,，云南種植的工業(yè)大麻，主要用于提取CBD,，成為藥物,、保健品等產(chǎn)品的原材料。黑龍江,、吉林,、內(nèi)蒙古、安徽,、山東等地,，共有60萬(wàn)畝左右，主要為纖維用工業(yè)大麻,，它們的纖維會(huì)被制成各種紡織品,。山西、內(nèi)蒙古等西北地區(qū)和廣西,，大約有30萬(wàn)畝左右的籽用工業(yè)大麻,，主要用作榨油和生產(chǎn)麻仁，當(dāng)?shù)厝艘话惴Q(chēng)為“火麻油”“火麻仁”,。由于工業(yè)大麻中的THC含量非常低,，且主要分布在花葉中，所以食用麻籽,，并不會(huì)致幻,、成癮。

中國(guó)還是世界上三個(gè)主要的工業(yè)大麻生產(chǎn)地之一,，另外兩個(gè)地方分別是北美和歐洲,。據(jù)《中國(guó)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì)資料顯示，中國(guó)工業(yè)大麻種植面積約占全世界50%,，主要為纖維性用或油用,。原麻產(chǎn)量占全球的25%，2016年達(dá)到7.7萬(wàn)噸,，2017年全球606項(xiàng)工業(yè)大麻的專(zhuān)利中有309項(xiàng)來(lái)自中國(guó),。

促使工業(yè)大麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，正是CBD功效的發(fā)現(xiàn)。粟建光告訴記者,，“纖維用和籽用本來(lái)是工業(yè)大麻的主要用途,，但因?yàn)榭商娲泛芏啵栽谶^(guò)去幾十年中,，種植面積一直在不斷減少,。CBD的發(fā)現(xiàn)，推動(dòng)了工業(yè)大麻熱的出現(xiàn),，也吸引了大量資本進(jìn)入,，不論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外?！?/p>

“工業(yè)大麻的產(chǎn)業(yè)主要有三個(gè)板塊,，農(nóng)業(yè)方面的品種、種植,，技術(shù)方面的提取,、提純，應(yīng)用方面的產(chǎn)品研發(fā)”,，粟建光說(shuō),，“目前，全球的全產(chǎn)業(yè)鏈條已經(jīng)鋪開(kāi),，但基本上都處在起始階段,，主要集中在育種和種植方面的開(kāi)發(fā)”。

遠(yuǎn)景：市場(chǎng)正在逐漸開(kāi)啟

工業(yè)大麻是CBD唯一的有效來(lái)源,，具有不可替代性,。同時(shí)，CBD又是小兒癲癇等特定疾病的藥品來(lái)源,，同樣具有不可替代性,。

不論是國(guó)外的資本市場(chǎng)，還是國(guó)內(nèi)的大型藥企,，都在布局工業(yè)大麻,，其目標(biāo)只有一個(gè),，CBD,。

數(shù)據(jù)顯示，2018年,，大麻類(lèi)公司融資近138億美元,，而這個(gè)數(shù)字在2017年只有35億美元。國(guó)外有機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),，到2025年,，這一數(shù)據(jù)將超過(guò)1600億美元，也就是說(shuō),，一個(gè)萬(wàn)億人民幣的全球市場(chǎng),，正在形成。

作為工業(yè)大麻的起源地之一,，也是當(dāng)前重要的產(chǎn)地之一,，我們又能做什么呢,？

粟建光告訴記者,，從基礎(chǔ)資源,、技術(shù)等方面的儲(chǔ)備看，我國(guó)具備在未來(lái)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中展現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)力的條件,。

而在CBD提取、純化的技術(shù)方面,，科研人員也正在加緊研發(fā),，在麻類(lèi)所的實(shí)驗(yàn)室中,，一位科研人員告訴記者,，我國(guó)在CBD提取上,，也有自己的技術(shù)儲(chǔ)備,。

此外，在應(yīng)用方面,，目前也有多種產(chǎn)品正在研發(fā)之中,，比如化妝品，新京報(bào)記者在麻類(lèi)所見(jiàn)到了一種正在研制的化妝品,，包括乳液,、精華、面霜等,，研究人員告訴記者，初步研發(fā)已經(jīng)完成,，正在進(jìn)行臨床試用，這部分工作主要在醫(yī)院進(jìn)行。

研究人員向記者展示他們研發(fā)的化妝品,，有精華,、乳液等，目前還沒(méi)上市,。新京報(bào)記者王穎攝

此外,，記者還看到,，麻類(lèi)所研發(fā)了多種以工業(yè)大麻為原材料的產(chǎn)品,，包括纖維制成的紡織物、麻籽油以及各種保健飲品、食品等,。

一方面,，工業(yè)大麻的市場(chǎng)正在快速擴(kuò)張,，另一方面,，和工業(yè)大麻相關(guān)的觀(guān)念和認(rèn)識(shí)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展繞不開(kāi)的問(wèn)題,。

2019年3月，國(guó)家禁毒委員會(huì)辦公室下發(fā)“關(guān)于加強(qiáng)工業(yè)大麻管控工作的通知”,?！巴ㄖ碧岢?，根據(jù)《1961公約》規(guī)定，工業(yè)用大麻限于纖維和種子,，其他用途的種植排除在外，我國(guó)作為《1961公約》締約國(guó)，應(yīng)遵守公約規(guī)定。

這意味著,，我國(guó)工業(yè)大麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，只能在纖維用和籽用兩個(gè)領(lǐng)域,，炙手可熱的CBD應(yīng)用，在我國(guó)大部分省份仍屬非法。

科研人員正在查看實(shí)驗(yàn)室培育的工業(yè)大麻生長(zhǎng)情況,。新京報(bào)記者王穎攝

粟建光說(shuō),，“我們的國(guó)情不同,，在歷史上,，我們?cè)钍芏酒分Γ虼藢?duì)毒品也格外敏感,。目前的難處主要有三方面,，第一就是如何加強(qiáng)監(jiān)管，我們的政策法規(guī)相對(duì)滯后,，且自身存在矛盾之處,，在今天，我們需要國(guó)家層面的法律法規(guī),、政策等,，對(duì)工業(yè)大麻進(jìn)行更合理的管理，既防止工業(yè)大麻可能造成的危害,，也能更好地利用它的治療功效,。第二，如何做強(qiáng)我們自身的產(chǎn)業(yè),，我們是工業(yè)大麻的發(fā)源地,，應(yīng)該在科研方面做出更多的成效，以此使我們?cè)谖磥?lái)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中不至于落后,。第三,，還是要改變觀(guān)念，讓人們把工業(yè)大麻和毒品大麻分開(kāi),，不再一談大麻就色變,。并不是所有的大麻都是毒品，那些THC含量低于0.3%的，是低毒乃至無(wú)毒的,，但在其他方面卻有極高的價(jià)值,，比如纖維、籽都具有很好的保健功能,，CBD更是重要的藥用資源,。”

新京報(bào)記者 周懷宗 攝影 王穎