男人扛著鋤頭,,抬腳時鋤頭也高高舉起,落腳時鋤頭鋤在地上,,走一步就是一個坑,,女人跟在男人身后,從手中的袋子里掏出一把種子,,撒向坑里……2011年,,武晉初到非洲坦桑尼亞莫羅戈羅省佩雅佩雅村,看到當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種玉米的方式,,頗有些吃驚,。這種方式很傳統(tǒng)很粗獷也很辛苦,但辛苦沒能換來豐收,,每畝49公斤到82公斤的收成,。同時期,中國農(nóng)村玉米平均畝產(chǎn),,是佩雅佩雅村產(chǎn)量的至少十倍以上,。
那一年,也是中國農(nóng)業(yè)學(xué)者和坦桑尼亞農(nóng)戶一起種玉米的開始,,以密植增產(chǎn)為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)勞動集約型技術(shù),,開始在這里落地生根,。
2018年3月,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶在項目地耕作,。受訪者供圖
十年過去了,,作為第六屆中非民間論壇分論壇活動之一,“小技術(shù)大豐收10年成果現(xiàn)場會”11月16日在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)召開,。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與發(fā)展學(xué)院/國際發(fā)展與全球農(nóng)業(yè)學(xué)院教授武晉,、徐秀麗、唐麗霞向新京報記者講述了在坦桑尼亞種玉米的故事,。10年間,,在遙遠(yuǎn)的異國他鄉(xiāng),來自中國的“小技術(shù)”,,確實實現(xiàn)了非洲玉米的“大豐收,。
被“播種繩”改變的玉米田
非洲農(nóng)業(yè)人口目前為5.8億,以農(nóng)業(yè)為生計的人口占比48%,,坦桑尼亞更是有近80%的人口從事農(nóng)業(yè),,玉米則是當(dāng)?shù)刈钪饕募Z食作物。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民們會將玉米磨成面,,再做成口感類似中國發(fā)糕的食物日常食用,。
“但當(dāng)?shù)剞r(nóng)民習(xí)慣于廣種薄收,田地里玉米種植密度嚴(yán)重不足,,每英畝大概只有6000株到9000株,。在這樣的種植方式下,玉米的平均產(chǎn)量只能達(dá)到每英畝300公斤到500公斤,,換算成中國的畝制,,也就是大約每畝49公斤到82公斤,產(chǎn)量非常非常低,。同一時期,,我國的玉米畝產(chǎn)已經(jīng)達(dá)到了數(shù)百公斤乃至上千公斤?!毙煨沱愊蛐戮﹫笥浾呓榻B道,。
雖然播種方式相對粗獷,但專家們調(diào)研發(fā)現(xiàn),,當(dāng)?shù)赜衩椎摹岸d尖率”比較低,,即玉米果穗的頂部禿尖、穗粒數(shù)少的概率比較低,?!斑@說明土壤自然肥力的供給還算充足?!蔽鋾x講,,到坦桑尼亞是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)李小云團(tuán)隊首次到海外開展行動性的項目,,讓中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展方案在海外得到應(yīng)用,探索中國發(fā)展方案在國外落地生根,,也是團(tuán)隊去坦桑尼亞的初衷,。
考慮到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民沒有財力承擔(dān)化肥與農(nóng)業(yè)機(jī)械,李小云團(tuán)隊根據(jù)中國農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作經(jīng)驗,,設(shè)計了以合理密植為核心,輔以間苗補(bǔ)苗,、中耕除草保墑,、培土等只需要勞力投入的一整套勞動密集型玉米密植方案,。
但如何才能讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民更直觀地掌握精耕細(xì)作的播種方法,,改變過去隨意估算株距行距的做法?最后是同行的周圣坤老師徑直跑向當(dāng)?shù)匦∩啼?,買回了一根繩子,,親手制作了“播種繩”,難題迎刃而解,。
用于密植播種的播種繩。受訪者供圖
“繩子每隔30厘米系一條彩帶,,用以標(biāo)記播種的點,。我們在田地里插上了木樁,,播種時,,把‘播種繩’兩頭綁在木樁上,,農(nóng)戶們按照繩子上彩帶的位置進(jìn)行播種,這樣就確定了精準(zhǔn)株距,。行距則通過擺放在垂直于‘播種繩’的一根長75厘米的木棍確定,。一行播種完成后,,農(nóng)戶們將木樁移到地上木棍的另一端,如此往復(fù),?!蔽鋾x曾多次在田地里,拽上繩子,,手把手地教農(nóng)戶“播種繩”的正確使用方法,。
“后來,,農(nóng)戶們都學(xué)會了自己制作‘播種繩’,。”武晉說,。實際上,這樣的精準(zhǔn)確定株距和行距,在提高種植密度的同時,,還極大方便了后續(xù)鋤草工作,。
示范用播種繩播種。受訪者供圖
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