央視網(wǎng):星巴克的震驚令人震驚 戲精附體 公關(guān)套路(3)
這兩家門店的情況,，高度警示了我們?cè)谑称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)的日常執(zhí)行中存在不足。
對(duì)此，我們向所有星巴克顧客致以最誠懇的歉意,。
同時(shí)，我們已于第一時(shí)間采取了以下行動(dòng)：
1．兩家涉事門店已閉店進(jìn)行調(diào)查與整改,；
2．中國內(nèi)地所有星巴克門店立即啟動(dòng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況的全面自查,；
3．立即組織對(duì)所有門店零售伙伴的重新培訓(xùn)，嚴(yán)格落實(shí)公司食品安全制度,；
4．針對(duì)所有門店,，增加來自內(nèi)部及第三方的定期檢查與突擊檢查頻率與范圍；
5．強(qiáng)化食品安全問題的伙伴內(nèi)部舉報(bào)通道,；
6．積極探索更多技術(shù)手段,，減少人為操作因素的干擾，爭取從源頭杜絕此類事件的發(fā)生,。
星巴克進(jìn)入中國內(nèi)地市場22年來,，我們一直將食品安全放在首位。
對(duì)于此次事件,，我們?cè)俅紊畋砬敢?，并將積極改正。同時(shí),，我們會(huì)密切配合政府相關(guān)部門的調(diào)查,，也懇請(qǐng)公眾及媒體對(duì)我們進(jìn)行持續(xù)監(jiān)督。
星巴克兩門店被曝篡改原料保質(zhì)期
據(jù)新京報(bào)消息,，12月13日早間,，在無錫市兩家星巴克門店臥底調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些門店頻繁觸碰了食品安全的紅線,。
食材過期后仍繼續(xù)用,，做成多款暢銷飲品售出，如果舊料剩的多，店員會(huì)直接篡改保質(zhì)期,。
原本保質(zhì)期只有一天的紅茶液和抹茶液,，常常到了過期時(shí)間還剩下不少，所以篡改保質(zhì)期的情況也經(jīng)常發(fā)生,。
而該店主管也知曉這一行為,，主管、店員“言傳身教”篡改保質(zhì)期,，有的食材被人為“延?！币恢堋?/p>
篡改食材保質(zhì)期并不是這家星巴克門店的特殊操作,。
在星巴克的另一家門店,，面對(duì)過期的食材，他們也是同樣的處理方法,。
承諾“開封后不過夜”的糕點(diǎn),，第二天偷偷上架。
一名主管更是明確表示,，把前一天剩下的擺上柜臺(tái)繼續(xù)賣,，“先賣昨天剩下的，再賣今天新進(jìn)的,?！?/p>
此外，上述門店還存在著用吧臺(tái)毛巾擦垃圾桶,，且未將該毛巾丟棄,，而是繼續(xù)使用等衛(wèi)生問題，以及提前處理問題食材應(yīng)付檢查等問題,。
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