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插旗菜業(yè)員工稱行業(yè)遭滅頂之災(zāi) 幾百年都這樣做的

關(guān)鍵詞：
2022-03-17 13:34:17  封面

原標(biāo)題：封面獨(dú)家｜老壇酸菜全民關(guān)注 插旗菜業(yè)員工：已停工，行業(yè)遭遇滅頂之災(zāi)

央視“3·15”晚會(huì)點(diǎn)名曝光康師傅等企業(yè)老壇酸菜供應(yīng)商湖南插旗菜業(yè)有限公司，稱插旗菜業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化腌制池腌出來的酸菜,，是用來加工出口產(chǎn)品的,，而內(nèi)銷的老壇酸菜包里的酸菜，則是從外面收購來的“土坑酸菜”,，網(wǎng)友紛紛吐槽“腳尖上的酸菜”。

隨著輿論發(fā)酵，多家企業(yè)緊急聲明終止與涉事企業(yè)的合作,。

3月16日上午，封面新聞?dòng)浾卟稍L到了湖南插旗菜業(yè)有限公司相關(guān)工作工作人員,。

記者采訪到了湖南插旗菜業(yè)有限公司工作人員傅先生,。

傅先生表示，目前插旗菜業(yè)已經(jīng)全部停工,，曝光腌池系外租場地,，行業(yè)遭遇滅頂之災(zāi)。

在傅先生看來,，用腌池腌酸菜是正常的一個(gè)步驟,，“幾十年幾百年都這樣做的，怎么就不行了呢,？電視曝光的那只是腌制的部分,，等到市場上去，最少都要有10-13次的清洗過程,?！?/p>

因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系，農(nóng)民出身的郭五滄有機(jī)會(huì)進(jìn)到插旗菜業(yè)的各個(gè)車間,?！八麄兪詹速|(zhì)量很刁的，要求很高,，新鮮菜開花的,，不要；黃了的,，也不要,。”

收菜的價(jià)格也比市場價(jià)高出5分至1毛,，約3.5毛一斤,。

對(duì)于腌好的酸菜,，大概5毛錢一斤，算是市場價(jià)里較高的,。

在他看來,，插旗菜業(yè)的衛(wèi)生管理和質(zhì)量要求都很嚴(yán)。

“這次曝光把我們整個(gè)插旗都害慘了,?！备迪壬@樣說道。

據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道,，3月16日中午,，湖南插旗菜業(yè)有限公司董事長嚴(yán)欽武向消費(fèi)者致歉：“我錯(cuò)了，深感慚愧,，向廣大消費(fèi)者道歉,。在今后接受檢查，整改到位,?！?/p>

(責(zé)任編輯：周晶晶 CN032)
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