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費列羅巧克力涉嫌沙門氏菌感染 費列羅中國：國內(nèi)產(chǎn)品不在召回范圍內(nèi)(2)

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2022-04-10 11:02:42  每日經(jīng)濟(jì)新聞

此前,，歐盟食品安全局和歐洲疾病預(yù)防控制中心對歐洲134例兒童確診或疑似感染沙門氏菌病例展開了聯(lián)合調(diào)查,。首例病例今年1月出現(xiàn)在英國。歐洲疾控中心在聲明中說，這些兒童多數(shù)不滿10歲,，巧克力產(chǎn)品被確認(rèn)為“可能感染路徑”，健達(dá)奇趣蛋牽涉其中,。歐洲疾控中心沒有說明是否涉及其他品牌產(chǎn)品,。兩家機(jī)構(gòu)定于下周發(fā)布相關(guān)評估報告。

隨著調(diào)查的展開,，費列羅開始在英國,、愛爾蘭、法國,、德國,、盧森堡、比利時,、瑞典,、挪威、丹麥,、芬蘭和西班牙等歐洲多國召回多款產(chǎn)品,，涉及多個批次。盡管截至6日尚無市場上的費列羅產(chǎn)品被檢測出沙門氏菌,，但按照這家公司說法,，由于產(chǎn)品“可能關(guān)聯(lián)”沙門氏菌感染病例，“作為預(yù)防措施”,，公司召回由比利時阿爾隆鎮(zhèn)一家工廠生產(chǎn)的部分巧克力蛋產(chǎn)品,。這家工廠的產(chǎn)品主要銷往比利時、英國,、法國,、德國和瑞典。

按照路透社說法,，隨著西方主要節(jié)日“復(fù)活節(jié)”臨近,，各巧克力品牌都在努力爭奪市場,。目前，跨國食品企業(yè)雀巢以及瑞士巧克力生產(chǎn)商瑞士蓮的產(chǎn)品均未受到上述事件影響,。

沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌,，人感染后可能出現(xiàn)腹瀉、發(fā)熱,、胃痙攣等癥狀,，兒童、老年人或其他免疫力低下者更容易出現(xiàn)重癥,。丹麥獸醫(yī)與食品管理局在一份聲明中說,，如果巧克力受沙門氏菌污染，情況會“格外嚴(yán)重”,，因為巧克力所含脂肪可以“保護(hù)”沙門氏菌進(jìn)入人體胃部后免受胃酸滅殺,。

(責(zé)任編輯：梁云嬌 CN079)
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