此前,歐盟食品安全局和歐洲疾病預(yù)防控制中心對歐洲134例兒童確診或疑似感染沙門氏菌病例展開了聯(lián)合調(diào)查,。首例病例今年1月出現(xiàn)在英國,。歐洲疾控中心在聲明中說,這些兒童多數(shù)不滿10歲,,巧克力產(chǎn)品被確認為“可能感染路徑”,,健達奇趣蛋牽涉其中。歐洲疾控中心沒有說明是否涉及其他品牌產(chǎn)品,。兩家機構(gòu)定于下周發(fā)布相關(guān)評估報告,。
隨著調(diào)查的展開,費列羅開始在英國,、愛爾蘭,、法國、德國,、盧森堡,、比利時、瑞典,、挪威,、丹麥、芬蘭和西班牙等歐洲多國召回多款產(chǎn)品,,涉及多個批次,。盡管截至6日尚無市場上的費列羅產(chǎn)品被檢測出沙門氏菌,但按照這家公司說法,,由于產(chǎn)品“可能關(guān)聯(lián)”沙門氏菌感染病例,,“作為預(yù)防措施”,,公司召回由比利時阿爾隆鎮(zhèn)一家工廠生產(chǎn)的部分巧克力蛋產(chǎn)品。這家工廠的產(chǎn)品主要銷往比利時,、英國,、法國、德國和瑞典,。
按照路透社說法,,隨著西方主要節(jié)日“復活節(jié)”臨近,各巧克力品牌都在努力爭奪市場,。目前,,跨國食品企業(yè)雀巢以及瑞士巧克力生產(chǎn)商瑞士蓮的產(chǎn)品均未受到上述事件影響。
沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌,,人感染后可能出現(xiàn)腹瀉,、發(fā)熱、胃痙攣等癥狀,,兒童,、老年人或其他免疫力低下者更容易出現(xiàn)重癥。丹麥獸醫(yī)與食品管理局在一份聲明中說,,如果巧克力受沙門氏菌污染,,情況會“格外嚴重”,因為巧克力所含脂肪可以“保護”沙門氏菌進入人體胃部后免受胃酸滅殺,。
近日,陜西西安一幼兒園百余名兒童出現(xiàn)身體不適癥狀,,6月23日,蓮湖區(qū)疾控中心表示,,初步判定病因為沙門氏菌感染,,具體感染源還在調(diào)查中。
2022-06-24 20:34:33西安135名兒童感染沙門氏菌原標題:西安200多名兒童疑食物中毒嘔吐發(fā)燒 官方回應(yīng):屬實,,正在調(diào)查6月22日,,陜西西安,王女士反映,,17日,,自己孩子所在的吉的堡金色悅城幼兒園
2022-06-23 14:44:01西安200多名兒童嘔吐發(fā)燒