一個(gè)都不能少

4月16日,，上海動(dòng)物園整整封閉了一個(gè)月了。

在這一個(gè)月中,，上海動(dòng)物園中的5000多只動(dòng)物并不知道動(dòng)物園外的這個(gè)城市發(fā)生了什么,，少了如潮的游客,，動(dòng)物園內(nèi)安靜了許多。

和5000只動(dòng)物共同封閉在動(dòng)物園的還有300多個(gè)人,，他們有飼養(yǎng)員,、有獸醫(yī)、有后勤保障者,、有行政工作者,，也有園長(zhǎng)。

動(dòng)物們不會(huì)知道,，這300多個(gè)人類除了是動(dòng)物園工作者外,，他們也是父母、兒女,，每個(gè)家庭都在與上海這座城市共同面對(duì)著當(dāng)下特殊的狀態(tài)和生活,。

大熊貓的竹筍，老虎的牛肉,，長(zhǎng)頸鹿的草料,，在這一個(gè)月的封閉隔離中，從來(lái)沒(méi)有中斷過(guò),。

外人很難理解,，上海動(dòng)物園是如何做到的。

被前置的協(xié)調(diào)

3月15日,，上海動(dòng)物園官方對(duì)外宣布根據(jù)疫情防控要求于次日實(shí)行閉園的時(shí)候,，上海動(dòng)物園園長(zhǎng)裴恩樂(lè)和大部分員工并不知道這次閉園會(huì)是長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月之久。

“那個(gè)時(shí)候上海并沒(méi)有實(shí)行全面封控,，但是部分區(qū)域的小區(qū)每日都會(huì)出現(xiàn)因疫情排查而造成人員無(wú)法到崗的情況。從3月16日開(kāi)始,，動(dòng)物園便有飼養(yǎng)員留在動(dòng)物園中以應(yīng)對(duì)次日同事無(wú)法到崗的局面,。”裴恩樂(lè)對(duì)中國(guó)新聞周刊說(shuō),。

動(dòng)物園的飼養(yǎng)員日常工作內(nèi)容很多,，并不是人們通常觀念中的“喂食、鏟屎”這樣簡(jiǎn)單,?！安赣?、清潔、豐容,、行為訓(xùn)練,、健康檢查等多項(xiàng)工作都需要飼養(yǎng)員來(lái)完成，原本正常狀態(tài)下,，不同動(dòng)物不同區(qū)域的飼養(yǎng)員是專職的,，但在非正常減員的情況下，一名飼養(yǎng)員可能會(huì)需要跨種族照顧不同的動(dòng)物,?！迸岫鳂?lè)說(shuō)。

根據(jù)不同動(dòng)物的數(shù)量,、館舍面積,、年齡健康狀態(tài)，不同的動(dòng)物都會(huì)有最小飼養(yǎng)員數(shù)量的底線,，對(duì)于應(yīng)激性強(qiáng)的動(dòng)物,，還要保證飼養(yǎng)員的熟悉，以免刺激動(dòng)物產(chǎn)生不良反應(yīng),，而這些計(jì)算和統(tǒng)籌,，早在本輪上海疫情之前，上海動(dòng)物園就已經(jīng)完成了,。

想要保證疫情期間動(dòng)物園的動(dòng)物不出問(wèn)題,，首先要解決人手問(wèn)題?？紤]到部分女性員工家中孩子小,，或是無(wú)人照料的情況，最終大部分男性飼養(yǎng)員選擇了留守動(dòng)物園,，再加上部分留守的女性員工,，總數(shù)量接近110名，而上海動(dòng)物園總共只有160名飼養(yǎng)員,。算上后勤保障和行政工作者,，封閉在動(dòng)物園中的總?cè)藬?shù)約300人。

上海動(dòng)物園有專人負(fù)責(zé)實(shí)時(shí)更新封控人員名單,，精準(zhǔn)調(diào)配崗位人員,，在宣布浦東浦西分區(qū)域封閉的前夕，又有不少員工自發(fā)回到動(dòng)物園,，因?yàn)橐坏┓忾]在家便無(wú)法返回動(dòng)物園,，自己的工作就需要同事幫忙分擔(dān)。

實(shí)時(shí)更新封控人員名單,，精準(zhǔn)配置崗位人員,。圖/上海動(dòng)物園

園領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)24小時(shí)保持暢通,，動(dòng)物園中的任何事情都可以第一時(shí)間找到負(fù)責(zé)的同事，能協(xié)調(diào)的立刻協(xié)調(diào)安排,，暫時(shí)協(xié)調(diào)不了的也立刻組織人力盡快解決,。

為保證留園人員的健康安全，園方及時(shí)下發(fā)了新型冠狀病毒抗原檢測(cè)試劑盒,，組織員工進(jìn)行自測(cè),。為留園人員下發(fā)了生活物資，有躺椅,、墊子,、睡袋、牛奶及餅干等,，職工食堂也備足了食品物資,，保供一日三餐，“雖然食材緊張,，但是員工吃飽還是沒(méi)問(wèn)題的,。”裴恩樂(lè)說(shuō),。

長(zhǎng)期封閉隔離,，員工無(wú)法回家和家人團(tuán)聚，有的父母年紀(jì)大了,，有的孩子尚小,，在全城處于不穩(wěn)定的情況下，員工自然會(huì)出現(xiàn)急躁焦慮等情緒,。

“大家都一樣,，這種時(shí)候只能體諒和容忍，單純的指責(zé)和批評(píng)不能解決問(wèn)題,，只能先把動(dòng)物園中的動(dòng)物們照顧好,。”

圖/上海動(dòng)物園

在裴恩樂(lè)看來(lái),，無(wú)論城市如何封閉,，動(dòng)物園內(nèi)充足的人力儲(chǔ)備和高效的協(xié)調(diào)機(jī)制是應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的基礎(chǔ)。

多好的資源和理念,，最終沒(méi)有人能有效執(zhí)行,，都無(wú)法達(dá)到理想的效果。

囤積食物和新建的倉(cāng)庫(kù)

對(duì)于裴恩樂(lè)來(lái)說(shuō),，單純解決人手問(wèn)題顯然無(wú)法應(yīng)對(duì)動(dòng)物園的特殊情況，動(dòng)物園在封控狀態(tài)下面臨的另一個(gè)大問(wèn)題,，就是解決5000多只動(dòng)物的食物供應(yīng),。

上海動(dòng)物園地處浦西上寧區(qū)虹橋路,，在最初接到封控4天的通知后，上海動(dòng)物園便開(kāi)始了大量的備貨,。

數(shù)量不僅要保證,，品種同樣需要保證。香蕉,、蘋(píng)果,、橙子以及各種時(shí)令蔬菜；雞肉,、牛肉,、豬肉、兔肉,、羊肉之外,，還有海蝦、磷蝦,、梅子魚(yú),、多春魚(yú)、鯧魚(yú),、青占魚(yú)等海產(chǎn)品,，這并不是奢侈，而是不同種類,、習(xí)性的生物的日常必需品,。

上海動(dòng)物園飼料間主管周穎表示，園內(nèi)一天大概需要蔬菜850斤,，水果510斤,，冷凍肉類，牛肉,、活雞,、兔子650公斤，糧食雜品若干,，還有海水素和海鹽等,。

這是一個(gè)驚人的食物消耗，采購(gòu)工作顯然無(wú)法通過(guò)“社區(qū)團(tuán)購(gòu)”來(lái)完成,。

為了做到萬(wàn)無(wú)一失,，上海動(dòng)物園將飼料量?jī)?chǔ)備擴(kuò)充到了7至10天，對(duì)一些原先需要日送的蔬菜水果也進(jìn)行了相應(yīng)的儲(chǔ)備,。封控前入庫(kù)量高達(dá)3.5萬(wàn)斤,，其中水果入庫(kù)量8700斤、蔬菜9100斤、糧食類1萬(wàn)斤,、雞和豬肉共3400斤,、竹葉2000斤、雞蛋600斤等,。因外地快遞停發(fā),，部分較冷門(mén)的果蠅、蟋蟀等飼料也經(jīng)各方努力得到了解決,。

“上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)動(dòng)物園比較重視,，面對(duì)動(dòng)物園的實(shí)際困難，給予了不少幫助,?！迸岫鳂?lè)說(shuō)。

上海動(dòng)物園多年來(lái)與飼料原材料供應(yīng)商保持了良好的關(guān)系,，在疫情期間點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的配送,，使得飼料供應(yīng)得以延續(xù)。雖然供應(yīng)商不能嚴(yán)格保證送貨時(shí)間,，但是貨物的質(zhì)量和數(shù)量還是有保證的,。“雖然特殊時(shí)期蔬菜肉類等飼料都有小幅度的價(jià)格波動(dòng),，但是在這個(gè)情況下,，是容不得在錢上做計(jì)算的?！?/p>

確保每日飼料精準(zhǔn)送達(dá),。圖/上海動(dòng)物園

更重要的是，早在2017年,，上海動(dòng)物園建成并投入使用了全新的動(dòng)物飼料配送中心,。這個(gè)建筑面積748平方米的動(dòng)物飼料配送中心，滿足了動(dòng)物飼料從采購(gòu)入庫(kù)儲(chǔ)藏到加工,，再到配發(fā)的全部功能,，其中新建干料儲(chǔ)存的雜糧庫(kù)92平方米；冷庫(kù)6個(gè),，分別貯存水果和各種需要冷藏的飼料,，以及肉類、魚(yú)類飼料,。

不僅是特殊情況需要“存糧”,，每年冬季和春節(jié)假期期間，上海動(dòng)物園都會(huì)日常存儲(chǔ)一部分動(dòng)物飼料來(lái)應(yīng)對(duì)物流運(yùn)力降低和原料緊缺而造成的風(fēng)險(xiǎn),。

配料間中貼滿了各種動(dòng)物的飼料單,，每日工作人員會(huì)根據(jù)不同品種的飼料稱重后分別裝入相應(yīng)的飼料集裝箱,，然后運(yùn)送到不同的動(dòng)物崗位。

封控期間,，上海動(dòng)物園執(zhí)行食物配送的司機(jī),，是一名綠化工人，剛剛到上海動(dòng)物園工作不久,，原本園內(nèi)的司機(jī)因?yàn)榉饪責(zé)o法到崗，綠化工人就走進(jìn)了駕駛室,，扛下了配送食物的工作,。

動(dòng)物園其實(shí)就像一個(gè)小的社區(qū)，封控時(shí)社區(qū)需要將物資送到每一戶居民手中,，動(dòng)物園也是如此,，飼養(yǎng)員最終會(huì)將一袋袋的食物送達(dá)每一戶動(dòng)物。動(dòng)物園的優(yōu)勢(shì)在于,，不用思考最后一公里的問(wèn)題,。

圖/上海動(dòng)物園

上海動(dòng)物園正是以充足的準(zhǔn)備和冷靜的應(yīng)對(duì)，在一個(gè)月來(lái)順利保障了動(dòng)物園的正常運(yùn)行,。

將風(fēng)險(xiǎn)控制納入日常

除了是上海動(dòng)物園的園長(zhǎng),，裴恩樂(lè)也是中國(guó)動(dòng)物園協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)，在他看來(lái),，在全球疫情暴發(fā)的情況下,，各國(guó)動(dòng)物園都面臨著各種各樣的挑戰(zhàn)和困難。

與完全依靠投資人和門(mén)票收入的部分國(guó)外動(dòng)物園相比,，國(guó)內(nèi)動(dòng)物園在財(cái)政方面會(huì)相對(duì)輕松一些,，尤其是和商業(yè)性的野生動(dòng)物園、水族館相比,，部分公益性的城市動(dòng)物園可以享受全額政府財(cái)政撥款,，收支兩條線的模式讓部分動(dòng)物園不會(huì)因游客量降低而減少動(dòng)物福利或是飲食標(biāo)準(zhǔn)。

但根據(jù)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度不同,，各地政府對(duì)于動(dòng)物園的扶持力度并不相同,，甚至有些省市曾經(jīng)視動(dòng)物園為財(cái)政拖累，造成了部分動(dòng)物園無(wú)論是館舍建設(shè),、動(dòng)物福利以及基本的飼養(yǎng),，乃至動(dòng)物健康都出現(xiàn)了問(wèn)題，這樣的動(dòng)物園顯然是無(wú)法承受更多意外帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn),。

“即便如此,，仍需要將風(fēng)險(xiǎn)控制納入日常工作，當(dāng)面對(duì)的最壞結(jié)果并不是損失多少財(cái)產(chǎn),，而是一個(gè)個(gè)活生生的生命時(shí),，所有的準(zhǔn)備都是有價(jià)值的。”裴恩樂(lè)說(shuō),。

不僅如此,，在封閉期間，動(dòng)物園也并不是簡(jiǎn)單地保證動(dòng)物吃好喝好就可以的,?？梢岳糜慰蜔o(wú)法游覽的時(shí)間，進(jìn)行籠舍調(diào)整,，豐容升級(jí),，以及繁殖保育等工作。

圖/上海動(dòng)物園

封閉的這些日子里,，上海動(dòng)物園的動(dòng)物們的生活并未因疫情發(fā)生太多的變化,，由于閉園，部分動(dòng)物的活動(dòng)范圍和時(shí)間變長(zhǎng)了,。長(zhǎng)臂猿展區(qū)內(nèi)的五種長(zhǎng)臂猿比較活潑,，此前有不少游客選擇清早來(lái)動(dòng)物園聽(tīng)長(zhǎng)臂猿“唱歌”。長(zhǎng)臂猿天性中的好奇使然,，見(jiàn)到游客后會(huì)比較興奮,，這一個(gè)月中雖然沒(méi)有游客，但長(zhǎng)臂猿們的“歌聲”仍會(huì)在清晨響起,。

狒狒則一如既往地完成著種群社會(huì)化的更迭,，短短一個(gè)月中，一直在進(jìn)行“王位”的斗爭(zhēng),，動(dòng)物園還沒(méi)有解封,，新的狒狒王已經(jīng)“登基”了。

在野外,，豚鹿身上癢的時(shí)候會(huì)用牢固且粗糙的樹(shù)木,、巖石、土堆等來(lái)蹭癢,。上海動(dòng)物園的豚鹿展區(qū)中安置了一個(gè)蹭癢毛刷,。毛刷內(nèi)部有一個(gè)轉(zhuǎn)軸，豚鹿靠近時(shí),，毛刷可以隨著豚鹿晃動(dòng)而晃動(dòng),。因豚鹿生性害羞膽小，有大量游客在時(shí)很少接近毛刷,，閉園給了它們充足的蹭癢條件,。

在這一個(gè)月的封控期間，上海動(dòng)物園升級(jí)了小熊貓的展區(qū),，考慮到蓑羽鶴的遷徙地與小熊貓野外生境有一定重合,，且蓑羽鶴是鶴類中體型最小的,，攻擊性相對(duì)較小，為和小熊貓和諧共居提供了可能性,，動(dòng)物園將蓑羽鶴和小熊貓進(jìn)行了混養(yǎng)嘗試,，已經(jīng)初見(jiàn)成效。

圖/上海動(dòng)物園

繁殖相關(guān)工作也同樣重要,，例如為鳥(niǎo)類安裝巢窩,、修剪樹(shù)枝干草以提供巢材、添加營(yíng)養(yǎng)劑等等,，這些都要根據(jù)動(dòng)物的不同繁殖階段,，按照節(jié)點(diǎn)來(lái)進(jìn)行。上海封控的這段時(shí)間內(nèi),，上海動(dòng)物園中部分鳥(niǎo)類順利產(chǎn)卵孵化。

這些工作都是利用閉園這段時(shí)間來(lái)完成的,，雖然閉園會(huì)帶來(lái)門(mén)票收入的損失,，但是對(duì)于部分園內(nèi)動(dòng)物來(lái)說(shuō)，也是很好的休整調(diào)養(yǎng)階段,，充分利用好這些時(shí)間,，調(diào)配好已有的資源，動(dòng)物園甚至可以通過(guò)疫情收獲除防疫以外更多的經(jīng)驗(yàn),。

除此之外,，上海動(dòng)物園還將園內(nèi)的電動(dòng)觀光車借給了所在地長(zhǎng)寧區(qū)程家街道，用于支援大型居民區(qū)的移動(dòng)采樣工作,?！拔覀兡茏龅牟欢啵俏覀儠?huì)盡全力幫助需要幫助的人們,?！?/p>

圖/上海動(dòng)物園

“上海是個(gè)國(guó)際化大都市，社會(huì)文明程度很高,，如果因?yàn)橐咔?，?dòng)物園中的動(dòng)物沒(méi)有東西吃，沒(méi)有人照顧死掉了,，我覺(jué)得我作為園長(zhǎng)是一件特別丟人的事,。”裴恩樂(lè)說(shuō),。