原標(biāo)題：記者親測：茅臺冰淇淋258元一個(gè),，其中代購費(fèi)約200元+茅臺酒含量2%

最近異常火爆的茅臺冰淇淋,，到底能不能買到,？

第一財(cái)經(jīng)記者日前走訪了不少超市和便利店，均沒有見到茅臺冰淇淋,。

根據(jù)一些零售商反饋,，目前茅臺冰淇淋比較控制貨源，而且數(shù)量也有限,，不可能在全國各大零售店全面鋪開,。

值得注意的是，茅臺冰淇淋的“稀缺性”給了一些代購者賺錢的機(jī)會,。

第一財(cái)經(jīng)記者近期在網(wǎng)絡(luò)上搜索茅臺冰淇淋后發(fā)現(xiàn),，雖然實(shí)體店很難購買，但在部分電商平臺上卻不乏代購者,，幾天前,，茅臺冰淇淋的售點(diǎn)增加了杭州、深圳,、廣州,、武漢、長沙五城,，茅臺冰淇淋的上市省份增加至7個(gè),，但市場覆蓋面依然較小。

根據(jù)市場公開信息顯示,，茅臺冰淇淋目前分為三種口味,，經(jīng)典原味66元一個(gè)、香草味66元一個(gè)和青梅煮酒味59元一個(gè),，有些渠道的價(jià)格略有浮動,，基本就是在60元左右一個(gè)（即一小盒）。

第一財(cái)經(jīng)記者在一家電商平臺的網(wǎng)店看到,，一份茅臺冰淇淋的售價(jià)居然高達(dá)258元,。

記者隨即詢問客服人員，對方表示,，除了貴州線下專營店,，這樣數(shù)百元一個(gè)的茅臺冰淇淋價(jià)格是市場“統(tǒng)一價(jià)碼”,，因?yàn)檫@個(gè)價(jià)格還包含了運(yùn)費(fèi)、干冰等,，當(dāng)然還有中間商的費(fèi)用。

也就是說,，按照約60元一個(gè)的價(jià)格來算,，整體的代購費(fèi)用約200元。

“其實(shí)一個(gè)和三個(gè)的包裝費(fèi)和運(yùn)費(fèi)是一樣的,，包裝費(fèi)和運(yùn)費(fèi)是比較貴的,，要用很多干冰，發(fā)貨重量也大,，所以你買得越多越劃算,。”客服人員表示,。

第一財(cái)經(jīng)記者隨后查看了其平臺,，發(fā)現(xiàn)有三個(gè)、六個(gè)甚至十幾個(gè)一份的購買規(guī)格,。

但問詢對方購買三個(gè)的價(jià)格時(shí),，對方表示三個(gè)的價(jià)格是399元。

記者按此計(jì)算,，如果是60元一個(gè)冰淇淋,，三個(gè)在200元不到，既然是200元左右的整體代購費(fèi),，并沒有比買一個(gè)便宜多少,。

對此疑問，客服人員表示,，畢竟干冰和運(yùn)輸包裝也是成本,。

隨后，第一財(cái)經(jīng)記者又查詢了多個(gè)電商平臺的信息后發(fā)現(xiàn),，由于不少電商平臺上各種茅臺冰淇淋的代購者已經(jīng)出現(xiàn),，價(jià)格競爭開始了，有的代購者開出187元一個(gè)的價(jià)格,，是正常價(jià)格的約3倍,，但比上述258元一個(gè)的價(jià)格要便宜一些；也有部分代購者開出的價(jià)格是300元三個(gè),，按照原味66元一個(gè)計(jì)算,，溢價(jià)約50%，平均單個(gè)的整體價(jià)格為100元,，又比前者要便宜一些,。

可即便如此,，按照上述情況來看，茅臺冰淇淋基本要100元才能買到一個(gè)的價(jià)位,，依然屬于被譽(yù)為“雪糕刺客”的高價(jià)冰淇淋,，讓很多消費(fèi)者望塵莫及。

第一財(cái)經(jīng)記者體驗(yàn)了一下購買茅臺冰淇淋的過程和到貨情況,。在一家電商平臺上下單購買后,，記者第二天就收到了茅臺冰淇淋，從批號2G上看,，其生產(chǎn)自蒙牛的馬鞍山工廠,，而并非距離北京最近的蒙牛河南焦作工廠。

配料表上看,，這盒75克的冰淇淋中,，53度飛天茅臺酒的添加量約為2%，也就是1.5克,。

第一財(cái)經(jīng)記者品嘗后發(fā)現(xiàn),，冰淇淋口感偏甜，并能夠嘗到淡淡的醬酒味,，有點(diǎn)像酒芯巧克力的感覺,，整體口味并不會讓人印象深刻。

記者進(jìn)一步采訪了解到,，在貨源和供應(yīng)鏈方面,，據(jù)一家代購者介紹，目前在北京也有現(xiàn)貨銷售,，主要貨源在石家莊,，第二天也可以寄到。

但記者注意到,，石家莊并沒有茅臺冰淇淋的銷售點(diǎn),，對此對解釋稱，也都是從有銷售點(diǎn)的城市進(jìn)的貨,。

也有代購者表示自己在北京,、上海、廣東和貴州都有倉庫,，可以根據(jù)購買者所在的城市來發(fā)貨,，如果各地倉庫的貨都售罄，則從貴州代購的總倉來發(fā)貨,。

有業(yè)內(nèi)人士透露,，這些茅臺冰淇淋代購者此前就開始囤貨，大家的進(jìn)貨價(jià)格,、進(jìn)貨量,、保存成本,、倉庫成本都會有所差異，所以在電商平臺上所開出的價(jià)格也會有不同,，如今這些代購者之間也開始價(jià)格競爭了,。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，我國目前有近4.5萬家雪糕相關(guān)企業(yè)（名稱或經(jīng)營范圍含“雪糕,、冰棒,、冰棍、冰淇淋,、冰激凌”，且經(jīng)營狀態(tài)為“在業(yè),、存續(xù),、遷入、遷出”）,。

其中超9成企業(yè)為個(gè)體工商戶,，約70％的企業(yè)分布在批發(fā)和零售業(yè)。

從地域分布來看,，廣東省的雪糕相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多,，超4100家；其次是山東省和湖南省,，均有超3100家相關(guān)企業(yè),。

從雪糕相關(guān)企業(yè)（全部企業(yè)狀態(tài)）注冊趨勢來看，近五年來,，我國每年均有超5000家企業(yè)成立,。

其中2017年為增量最多的一年，超8200家企業(yè)成立,；2021年新增企業(yè)較少,，共有5300余家。今年以來,，我國已新增3000余家雪糕相關(guān)企業(yè),。

這么多的雪糕相關(guān)企業(yè)，市場競爭應(yīng)該不小,，為何酒企茅臺要?dú)⑷脒@個(gè)市場,？

在業(yè)界看來，茅臺冰淇淋之所以如此受追捧,，有很大的嘗鮮的因素,，因?yàn)槠鋵儆诙ㄖ飘a(chǎn)品，因此生產(chǎn)和售賣都在茅臺控制下,，售賣期長短也不確定,，且不是全國大面積鋪貨,，因此也讓外界產(chǎn)生了“稀缺感”。

“還有一個(gè)原因,，是茅臺希望把客戶群體年輕化,，所以做冰淇淋這種年輕人喜歡的產(chǎn)品，以此來吸引眼球,，并抓住一批年輕客戶群,。”一位零售業(yè)界人士認(rèn)為,。