今天（8月23日）迎來(lái)處暑節(jié)氣，“處,，止也,，暑氣至此而止矣?！碧幨畹牡絹?lái),，意味著炎熱即將過(guò)去，秋風(fēng)漸起送清涼,。但我國(guó)幅員遼闊,，各地出暑和入秋的進(jìn)度并不一樣。中國(guó)天氣網(wǎng)推出常年處暑期間入秋進(jìn)程圖和大城市高溫日數(shù)排行榜,，看看哪里暑熱不退場(chǎng),，哪里秋日已出場(chǎng)。

處暑節(jié)氣秋季版圖反超夏季北方開(kāi)啟秋爽時(shí)段

處暑是秋天的第二個(gè)節(jié)氣，之前的立秋節(jié)氣全國(guó)大部暑熱未盡,，可謂有秋之名,，而無(wú)秋之實(shí)。到了處暑節(jié)氣,，夏季版圖銳減,，秋季一舉反超，開(kāi)啟我國(guó)季節(jié)版圖的秋之霸主時(shí)段,。

中國(guó)天氣網(wǎng)氣象分析師王偉躍介紹,，從1991至2020年的氣候平均數(shù)據(jù)來(lái)看，處暑節(jié)氣開(kāi)始時(shí),，我國(guó)東北大部,、內(nèi)蒙古東北部、新疆北部,、西北地區(qū)大部,、川西高原、西藏地區(qū)東部和南部,、云南北部和東部等地都已經(jīng)進(jìn)入了秋季,，秋涼已至。

在處暑節(jié)氣期間,，東北地區(qū)南部,、華北中部、太行山脈沿線一帶,、西北地區(qū)東南部,、貴州中西部、內(nèi)蒙古西部,、新疆中北部和南疆盆地的部分地方秋風(fēng)漸起,，陸續(xù)迎來(lái)久違的秋涼。省會(huì)級(jí)城市中,，貴陽(yáng),、沈陽(yáng)、烏魯木齊都會(huì)在處暑節(jié)氣期間進(jìn)入秋季,，開(kāi)啟秋高氣爽的時(shí)段。

而在青藏高原北部,、青海中南部,、西藏中南部的部分地方處暑過(guò)后已經(jīng)是秋盡冬來(lái)，率先開(kāi)啟了冬日旅程,。

對(duì)于華北中南部和東部,、黃淮以及南方大部來(lái)說(shuō)，處暑節(jié)氣期間仍然處在夏季，暑熱仍在,。尤其是江南,、華南等地，有時(shí)在副熱帶高壓的控制下,，還經(jīng)常會(huì)有高溫出沒(méi),。對(duì)于這些區(qū)域的小伙伴們來(lái)說(shuō)，秋天的腳步還有點(diǎn)兒遠(yuǎn),。

暑將盡熱未止誰(shuí)是處暑節(jié)氣“高溫王”

處暑是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣,，隨著太陽(yáng)高度的降低，所帶來(lái)的熱力隨之減弱,，炎熱的酷暑已漸消退,。對(duì)于北方來(lái)說(shuō)，處暑期間氣溫下降,，秋爽可謂立竿見(jiàn)影,，高溫幾乎不見(jiàn)蹤影；對(duì)于南方來(lái)說(shuō),，此時(shí)高溫最盛階段已過(guò),，但余威尚存，華東,、華南、西南部分地區(qū)真正的涼爽還未開(kāi)啟,，“秋老虎”不時(shí)反撲,。

中國(guó)天氣網(wǎng)盤點(diǎn)了常年處暑期間省會(huì)級(jí)大城市高溫日數(shù)，排在第一位的是有8月“高溫王”之稱的重慶,，老牌火爐城市不僅熱得猛,，而且熱得持久，到了處暑節(jié)氣依然“火”力四射,，熱得一騎絕塵,。

華南地區(qū)的福州、南寧,、廣州分別獲二三四位,，每年處暑期間平均會(huì)有3、4天高溫出現(xiàn),。即使沒(méi)有達(dá)到35℃高溫線,，氣溫在30℃至34℃之間，加上濕度大,，桑拿天不時(shí)來(lái)擾,，讓人感覺(jué)依然是暑熱難耐。

此外,，上榜的還有長(zhǎng)江中下游的杭州、南昌,、長(zhǎng)沙、武漢,、上海、合肥,，每年處暑期間平均都有2天左右高溫現(xiàn)身,。雖然還是暑氣未散，但與盛夏時(shí)節(jié)持續(xù)酷熱相比,，高溫的勢(shì)頭已經(jīng)開(kāi)始放緩了,。

雖然處暑期間秋季面積擴(kuò)展，夏季領(lǐng)地縮小,，但此時(shí)夏季依然牢牢掌控著我國(guó)人口最稠密區(qū)域，所以“處暑暑未盡”依然是很多人對(duì)處暑的印象,。

秋風(fēng)漸起滋陰潤(rùn)燥吃只鴨子過(guò)處暑

處暑期間我國(guó)大部天氣由熱轉(zhuǎn)涼,，秋燥更加明顯，此時(shí)飲食調(diào)養(yǎng)方面宜滋陰防燥,、健脾祛濕,。處暑時(shí)節(jié)，我國(guó)很多地方都有吃鴨子的習(xí)俗,，民間俗語(yǔ)有“處暑送鴨,，無(wú)病各家”之說(shuō)。

處暑之所以要吃鴨,，是因?yàn)轼喿游陡市院?，是非常適合處暑節(jié)氣吃的食物。同時(shí),，鴨肉有滋潤(rùn)的功效,，可以防秋燥。在尚有暑熱的初秋食用,，可以祛除暑氣,，避免上火。

除了鴨子外,，此時(shí)要多吃蔬果可以起到生津潤(rùn)燥、消熱通便等功效,。但要注意,，夏天大家最愛(ài)的西瓜，由于“寒性”比較大,，這時(shí)要少吃或者不吃,，多吃一些蘋果,、梨,、葡萄之類滋陰的水果。

另外,，處暑節(jié)氣宜食清熱安神的食物,，如銀耳、百合,、蓮子,、蜂蜜、黃魚,、芹菜,、菠菜、豆類及奶類等,。應(yīng)少吃或不吃煎炸食物,，以免加重秋燥的癥狀,。

“處暑無(wú)三日,，新涼直萬(wàn)金?！痹诮?jīng)歷了漫長(zhǎng)而“熱情”的夏季之后,，人們對(duì)涼爽的渴望愈發(fā)強(qiáng)烈,。北方小伙伴，此時(shí)可以趁著秋高氣爽的好天氣多出去走走,，迎秋賞景。而江南,、華南等地的小伙伴們，還要做好防暑工作,，平衡心緒,，靜待秋涼,。