巴黎貝甜疫情期間無證生產(chǎn)被罰58萬違法所得58500元

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2022-09-02 14:00:14 人民網(wǎng)

原標題：團購需求大，無許可培訓(xùn)中心偷偷生產(chǎn)糕點,，巴黎貝甜被罰58.5萬元

今年4月,，上海艾絲碧西食品有限公司（巴黎貝甜）未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的違法行為被上海市場監(jiān)管部門曝光,。近期,，事件有了后續(xù),。

根據(jù)上海市市場監(jiān)管局公開的行政處罰信息,，上海市市場監(jiān)管局8月12日對上海艾絲碧西食品有限公司作出沒收違法所得及用于違法生產(chǎn)的工具設(shè)備,，罰款58.5萬元的行政處罰決定,。

巴黎貝甜公司網(wǎng)頁截屏

今年4月27日,，上海市市場監(jiān)管局對老虹井路100號的場所進行執(zhí)法檢查，查見相關(guān)糕點生產(chǎn)設(shè)備,，迷你羊角面包冷凍面團,、Q萌芝士棒冷凍面團等原料，以及產(chǎn)品套餐清單和相關(guān)套餐生產(chǎn),、團購、結(jié)算,、配送的記錄等單據(jù),。

上海艾絲碧西食品有限公司持有有效的《營業(yè)執(zhí)照》《食品生產(chǎn)許可證》《食品經(jīng)營許可證》，但其許可證上核準的生產(chǎn),、經(jīng)營地址為景聯(lián)路759號,，并非老虹井路100號。

當事人無法提供老虹井路100號的相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)證明材料,，涉嫌未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,。

經(jīng)核實，老虹井路100號實際為當事人的培訓(xùn)中心,。在疫情封控期間,，當事人封閉了位于景聯(lián)路759號的工廠，安排部分無法回到住所的員工前往培訓(xùn)中心暫時過渡,，并利用培訓(xùn)中心的烘焙設(shè)備及物流中心配送的原材料制作面包自用,。

今年3月27日，當事人取得上海市商務(wù)委開具的《上海市疫情防控生活物資保障企業(yè)證明》（編號：2022-商貿(mào)-086）,，作為生活物資保障企業(yè)參與疫情防控工作,。

隨著疫情封控的持續(xù)，周邊社區(qū)對糕點產(chǎn)品的需求增大。4月23日至4月26日,，當事人在未經(jīng)許可的情況下,，在上述培訓(xùn)中心內(nèi)從事糕點類食品的生產(chǎn)經(jīng)營活動，累計生產(chǎn)團購糕點套餐400套（共4種）,，每種套餐售價125元至170元不等,。

當事人生產(chǎn)經(jīng)營上述團購糕點套餐的違法所得共計58500元。

《食品安全法》規(guī)定,，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的,，沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備,、原料等物品,，貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款,。

經(jīng)查,，未查詢到有關(guān)上述套餐的消費投訴，且當事人均按要求對上述套餐所涉及的原輔料進行了進貨查驗,，能提供相應(yīng)的索證索票及生產(chǎn)工藝流程材料,。

鑒于當事人積極配合調(diào)查，對上述問題進行整改,，且違法行為發(fā)生時間較短,，也未造成嚴重后果，監(jiān)管部門對當事人處以貨值金額十倍的罰款,。

(責任編輯：周晶晶 CN032)

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