繼黃桃罐頭、電解質(zhì)水后，檸檬也火了,，批發(fā)市場已被人瘋搶(4)

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2022-12-17 17:41:35

在檸檬搶購熱之前,，黃桃罐頭、電解質(zhì)水紛紛火上熱搜。

此前，網(wǎng)絡(luò)上流傳黃桃罐頭能緩解新冠病毒感染癥狀的說法，不少消費(fèi)者將其列入囤貨清單,。

12月15日，盒馬方面回復(fù)紅星資本局稱,，鮮黃桃罐頭的周環(huán)比增長為887%,，每天到貨就售罄。

除了黃桃罐頭,，最近富含VC的水果也銷量大增,。盒馬表示，最近一周,，（從高往低）蜂蜜,、獼猴桃、檸檬,、橙子,、梨、橙汁,、椰子,、生姜等商品在盒馬APP的搜索熱度不斷攀升。水果柑橘橙柚漲幅突出,，青檸汁,、粉檸汁等飲品也全線熱銷。

叮咚買菜也回復(fù)紅星資本局稱,，在成都地區(qū),，檸檬、柑橘,、梨等水果近兩日的銷量翻了一倍左右,。由于消費(fèi)者對檸檬的需求超預(yù)期,，叮咚買菜正在組織貨源，預(yù)計需要2-3天時間恢復(fù)正常供應(yīng),。

紅星資本局注意到,，12月8日，上海市政府新聞辦公室組織召開上海市新冠肺炎疫情防控工作第246場新聞發(fā)布會,。發(fā)布會上，上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院院長寧光表示,，對于居家治療的朋友,，建議家庭食療，“比如沒有癥狀者或者鼻塞者可以用新鮮檸檬切片泡水喝,?！?/p>

還有網(wǎng)友表示，檸檬成為緊俏貨或與電解質(zhì)水缺貨有關(guān),。在國家衛(wèi)健委《新型冠狀病毒肺炎診療方案（試行第九版）》和中國疾控中心《新型冠狀病毒感染的肺炎公眾預(yù)防指南：膳食營養(yǎng)臨時指南》中,，均提到“注意水、電解質(zhì)平衡”或“適量補(bǔ)充含一定量電解質(zhì)的飲用水”,。電解質(zhì)水成為一些人當(dāng)前搶購的商品之一,。

在電解質(zhì)水缺貨的情況下，不少網(wǎng)友將檸檬,、鹽,、糖與水混合，代替電解質(zhì)水,，并在社交平臺上分享制作方法,。

北京營養(yǎng)師協(xié)會理事、中國注冊營養(yǎng)師顧中一向紅星資本局表示,，上述配方并不能實(shí)現(xiàn)制成電解質(zhì)水或者臨床上補(bǔ)充電解質(zhì)的要求,。

顧中一表示，從新冠感染或者是發(fā)燒腹瀉等脫水的情況來說,，最容易缺的是鈉和鉀,，嚴(yán)重一點(diǎn)還有可能會缺鈣。鈉也就是鹽,，而鉀可以通過電解質(zhì)水中的氯化鉀來獲得,。“鉀在普通的天然食物中,，如檸檬,，一般一個小一點(diǎn)的檸檬，含有的鉀在80毫克左右,，不太多,，再加上檸檬很酸,，你也不可能吃下一整顆檸檬，對于補(bǔ)鉀的意義并不大,?！?/p>

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(責(zé)任編輯：王毅 CN096)

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