【番茄漲價(jià)狠英國(guó)比薩店被迫改配方】
據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》日前報(bào)道,,由于市場(chǎng)番茄價(jià)格飆升,、供應(yīng)短缺,,深受英國(guó)人喜愛(ài)的比薩餅可能要被迫更改餅底醬料配方了,。
據(jù)報(bào)道,,過(guò)去一年中,每箱鮮番茄的價(jià)格由5英鎊左右漲到了20英鎊;番茄罐頭的價(jià)格也翻了一番,,從每箱15英鎊漲到30英鎊,。
英國(guó)比薩店被迫改配方
當(dāng)?shù)匾恍┮獯罄蛷d只能修改菜單,,供應(yīng)不用番茄醬的比薩餅和意大利面,。還有一些廚師嘗試用奶酪,、西葫蘆和茄子等代替番茄做醬料,。英國(guó)政府將番茄供應(yīng)短缺歸咎于南歐和北非惡劣天氣導(dǎo)致的減產(chǎn)。
此外,,高昂的電價(jià)也打擊了英國(guó)溫室番茄的生產(chǎn),。而據(jù)估計(jì),番茄短缺的情況至少還會(huì)持續(xù)一個(gè)月,。
原標(biāo)題:男子用茅臺(tái)換配方揭秘500道招牌菜70后大叔張智銘是一位擁有3個(gè)餐飲品牌、2000多家連鎖店的集團(tuán)董事長(zhǎng),。
2023-08-03 08:07:31男子用茅臺(tái)換配方揭秘500道招牌菜