女子水果店買到雙皮蘋果 網(wǎng)友：面具之下是更美的面具
3月6日,，據(jù)點(diǎn)時新聞報(bào)道，近日,，廣東廣州一女子發(fā)視頻稱水果店買到“雙皮”蘋果,，發(fā)視頻尋找真相，網(wǎng)友都說沒見過。
當(dāng)事人馬女士稱,，之前和孩子已經(jīng)吃了兩個蘋果,，是帶著皮一起吃下去的，但這次把皮削了意外發(fā)現(xiàn)蘋果是“雙皮”的,。
“我老家是新疆的,，從小就吃蘋果，第一次見這種,，不知道是否對身體有沒有害，但口感還不錯,?！瘪R女士說，發(fā)網(wǎng)上想看看有沒有人了解這是什么情況,。
對此,，網(wǎng)友議論紛紛，有的人認(rèn)為這不是“雙皮”,，而是把一層皮扒成兩層了,，這個很常見?！捌鋵?shí)用熱水燙一下就會出現(xiàn),，第一層皮像透明的膜可以撕掉，第二層皮最有營養(yǎng)可以直接吃,，只不過大部分人削蘋果皮時候兩層皮一起削掉了”,。
有的網(wǎng)友表示疑惑，“這個皮是蠟皮嗎,？感覺有點(diǎn)像”,，“一看就是打蠟的蘋果”，“貼膜的蘋果,，滿大街都寫著蘋果貼膜,，原來是真的”。
也有的網(wǎng)友對此進(jìn)行科普,，稱“八成是坐果時氮肥給多了,，皮厚分離了”。
公開資料顯示,，果皮分內(nèi)果皮,、中果皮和外果皮三層，而平常生活中說的果皮一般指的是外果皮,。
打蠟蘋果是指表面做過打蠟保鮮處理的蘋果,，在蘋果表皮打上食用蠟，不僅可以保鮮，還能防止微生物對果實(shí)進(jìn)行侵害,。如果是食用蠟對健康無明顯影響,，但如果是工業(yè)蠟則對身體有害，選購時需注意,。
挑選打蠟水果時,，可用手或餐巾紙擦拭水果表面，如能擦下一層淡淡的紅色,，就很有可能是工業(yè)蠟,。質(zhì)檢部門的工作人員則稱，食用蠟和工業(yè)蠟不太容易用肉眼分辨,，水果食用前應(yīng)用鹽水清洗,，或者干脆去皮之后再食用。
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