淄博老板娘為趕高鐵小伙1V1烤串讓他專心吃好趕車

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2023-04-12 10:43:50 北京晚報

原標題：淄博老板娘為趕高鐵小伙1v1烤串，“新晉頂流”淄博燒烤考出一座城的“拼”

4月9日,，山東淄博,。

男子著急趕高鐵又想吃淄博燒烤，點了很多東西,，老板娘怕他來不及烤,，親自幫烤讓他專心吃。

網(wǎng)友：這吃出了家的味道,！

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淄博燒烤考出一座城的“拼”

可能連山東人自己都沒有想到,，接替“宇宙中心曹縣”、攬下全網(wǎng)流量的“新晉頂流”居然是淄博燒烤,。

“上車空著手,，下車兜著走”“淄博政府反應(yīng)也好快”……憑借燒烤“火出圈”的淄博，日前又登“流量C位”,。當?shù)匚穆镁珠L組團出戰(zhàn),，在新開通的“燒烤專列”上親自為乘客服務(wù)，還送上了沂源蘋果等當?shù)囟Y品,。有網(wǎng)友笑稱“不消費都對不起他們的努力”,。

淄博憑借“一頓燒烤”迅速躥紅全國，可說是運氣與實力缺一不可,。

“擼串兒”本身就是靈魂,。網(wǎng)上流傳著這么一句話，“沒有什么是一頓燒烤解決不了的,，如果有,，那就兩頓”。吃燒烤，既是在吃食材,，也是在品人生,。而在萬千種燒烤中，淄博燒烤又保留著“獨一份”的味道,?！靶★灴緺t加蘸料，靈魂燒烤三件套”,，各憑喜好,、自己動手的食用方式，“圍爐”自帶的社交基因,，配上“大蔥”“小餅”等地域特色,，淄博燒烤“冒出尖兒來”也就不意外了。

社交媒體的“吆喝”讓“香氣”四溢,。先是大學(xué)生組團到淄博吃燒烤,，“淄博燒烤手勢”在抖音等平臺引發(fā)大批年輕人跟拍。后有千萬“打假”博主自帶電子秤,，抽查淄博10家店鋪,，沒有一家缺斤少兩，引發(fā)網(wǎng)友感嘆“不得不服”,?；ヂ?lián)網(wǎng)時代，社交媒體上的“存在感”是一種稀缺資源,，多的是“千篇一律”的重復(fù),，少見的恰是“萬里挑一”的有趣。當一座城市成了人們“玩?！钡膶ο?、“二次創(chuàng)作”的源泉、打卡的目的地,，這種“好奇”自會擴散,，成為萬千網(wǎng)友奔赴實地的動力。

政府的體貼服務(wù)是提味“佐料”,。文旅推介要善用流量，這一點不少城市都深諳其道,，但流量來了,，如何接住并讓它落地，關(guān)乎這座城市能否把“一時現(xiàn)象”變?yōu)椤耙坏仄放啤?。這次“擼串大軍”一到,，淄博政府便迅速作出反應(yīng)，給出了貼心的服務(wù)。一方面,，加大巡查力度,，暢通投訴渠道，強化對燒烤場所和燒烤質(zhì)量的監(jiān)管,，守住“安全底線”,；另一方面，密集出臺一系列便游措施,，“淄博燒烤”地圖、“淄博燒烤”公交專線,、半價入住“青年驛站”,，提升游客體驗。如此“趁熱打鐵”,，不僅是對游客熱情的敬畏,，更是對當?shù)匚穆檬聵I(yè)的負責(zé)。

很多人在網(wǎng)上評論,，“最近的淄博,，讓我看到了一個城市為了冒尖能有多努力”。試想,，當游客千里迢迢奔赴一座城,，吃到的是質(zhì)優(yōu)味美的食物，隨機碰到的小販自豪地說,，“我們的秤準吧,？這兒經(jīng)常查”，這份安全感自然不必多言,。

(責(zé)任編輯：周晶晶 CN032)

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