2022年8月,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于扶持國(guó)家種業(yè)陣型企業(yè)發(fā)展的通知》,,提出加快構(gòu)建“破難題、補(bǔ)短板,、強(qiáng)優(yōu)勢(shì)”企業(yè)陣型,,25家主攻種豬研究的生豬企業(yè)被納入“補(bǔ)短板”類(lèi)型,,將得到國(guó)家重點(diǎn)扶持,。
走進(jìn)重慶榮昌豬資源保護(hù)場(chǎng),智能化飼喂,、溫控,、除臭、檢測(cè),、安防裝置一應(yīng)俱全,,干凈、整潔,、科技,,顛覆了人們對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)“臭、亂,、臟”的傳統(tǒng)概念,。
這個(gè)建在森林和茶園里的豬場(chǎng),正是當(dāng)?shù)亟鹱终信啤皹s昌豬”的“芯片基地”,。去年4月,,這個(gè)保護(hù)場(chǎng)成功入選國(guó)家生豬核心育種場(chǎng),現(xiàn)保有榮昌豬種豬11000余頭,,血緣12個(gè),。
目前,全國(guó)這樣的國(guó)家級(jí)生豬核心育種場(chǎng)已有100來(lái)個(gè),,覆蓋全國(guó)27個(gè)省份,,并組建起15萬(wàn)頭優(yōu)秀種豬組成的超級(jí)核心育種群。
其實(shí),,我國(guó)已經(jīng)在其他牲畜家禽的育種本土化方面,,蹚出了成功的路子。比如,,曾經(jīng)長(zhǎng)期依賴(lài)國(guó)外品種的白羽肉雞,本土化育種成效明顯,,有望很快結(jié)束40年來(lái)對(duì)進(jìn)口種雞的依賴(lài),。再比如,廣東南美白對(duì)蝦品種培育取得突破,,打破了國(guó)外的長(zhǎng)期壟斷,。
這些做法,是構(gòu)建國(guó)家大食物安全觀的需要,。
用不到世界10%的耕地,,養(yǎng)活將近20%的世界人口,糧食及其建立在糧食基礎(chǔ)上的大食物安全,始終是懸在中國(guó)人頭頂上的一把達(dá)摩克利斯劍,。
2022年9月23日,,在位于海南陵水的國(guó)家南繁科研育種核心區(qū)安馬洋基地,工作人員記錄水稻育種材料的抽穗日期,。新華社記者蒲曉旭攝
國(guó)以農(nóng)為本,,農(nóng)以種為先。越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到,,種業(yè)是另一種形式的“大國(guó)重器”,。盯牢種業(yè)“芯片”,,把更多安全的鑰匙,,掌握在自己手中,才能守好我們食物安全的門(mén),,守住我們生存發(fā)展的根,。
也許有一天,當(dāng)我們實(shí)現(xiàn)了“豬肉自由”,,再談?wù)撈稹岸熜帧钡臅r(shí)候,,不會(huì)再聯(lián)想到“芯片”,豬是豬,,芯片是芯片,,而不是“豬芯片”。
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