原標(biāo)題:有一種憂患,,叫“豬芯片”
“豬芯片”不是芯片,,而是種豬。
把智商不怎么樣的“二師兄”和聰明絕頂?shù)摹靶酒狈旁谝黄?,組成的這個(gè)新名詞,,有幾個(gè)意思?
彭博新聞社網(wǎng)站的消息說(shuō),,“豬芯片”是中國(guó)人對(duì)技術(shù)驅(qū)動(dòng)生豬養(yǎng)殖的半開(kāi)玩笑的簡(jiǎn)稱,。
真的僅僅是半開(kāi)玩笑嗎?
古人云:民以食為天,,豬糧安天下,。豬肉和糧食,都是“天”字號(hào)的頭等大事,。
百度說(shuō):芯片是高端制造業(yè)的“核心基石”,,是現(xiàn)代社會(huì)的“工業(yè)糧食”,是關(guān)乎國(guó)民經(jīng)濟(jì)和國(guó)家安全的戰(zhàn)略型產(chǎn)業(yè),。
看到了沒(méi)有,,種豬和芯片,說(shuō)法聽(tīng)上去固然有高低,,但就重要性而言,,一個(gè)涉及農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),一個(gè)事關(guān)工業(yè)安全,,都是“國(guó)之大者”,。
今天,“千筆樓”就和你聊聊“豬芯片”這件大事兒,。
2020年4月2日,,重慶市榮昌區(qū)興旺種豬養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人郭平在查看即將出售的仔豬(4月2日攝)。新華社發(fā)(黃偉攝)
中國(guó)人的飯桌上,,豬肉的地位無(wú)可撼動(dòng),。
我國(guó)是世界上名副其實(shí)的生豬生產(chǎn)與豬肉消費(fèi)第一大國(guó):國(guó)人每年大約要吃掉7億頭豬,豬肉產(chǎn)量和消費(fèi)量分別占世界總量的44%,、46%,人均每年要吃約40公斤豬肉,。
豬肉也是中國(guó)人最主要的動(dòng)物蛋白來(lái)源,,占主要畜禽肉類消耗量的60%左右,。
這么大的生產(chǎn)和消耗體量,,一般國(guó)家,,根本hold不住。
但是,,生產(chǎn)量和消費(fèi)量都占據(jù)全球半壁江山的我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)中,90%的出欄生豬,,都有“國(guó)外血統(tǒng)”,。也就是說(shuō),,中國(guó)人餐桌上的豬肉,,九成都是外國(guó)種豬的后代,。
如果有一天,突然有人說(shuō),,中國(guó)人吃他們國(guó)家種豬繁殖的豬肉,,威脅到了他們的國(guó)家安全,,也要“脫鉤斷鏈”,,也要“去風(fēng)險(xiǎn)”,,我們還有“豬肉自由”嗎,?
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