夜間消費新模式持續(xù)創(chuàng)新——
“我的夜間消費主要是在家吃美食、看球賽?!北本┏枀^(qū)八里莊社區(qū)居民王超說。他是資深足球迷,每逢重要的足球比賽,,總是邀請幾位朋友一起觀看,。這之前,他會提前去采購一批食材和飲料,,和朋友們分享,。
據(jù)銷售火鍋燒烤食材為主的鍋圈食匯門店的數(shù)據(jù)顯示,今年以來,,全國各地夜宵檔下單的數(shù)量同比明顯提高,。在世界杯、冬奧會等體育賽事舉辦期間,,夜間門店訂單會出現(xiàn)較大幅度增長,。為了更好滿足消費者購買夜宵的夜間消費需求,鍋圈門店延長了全國門店營業(yè)時間,,平均延長2—3小時,。
消費需求個性化、多樣化,,夜間消費的模式也更加多元,。從“舌尖美食”到“參觀游覽”再到“文化體驗”,線上團購線下消費,、24小時即時零售等消費新模式持續(xù)激發(fā)了夜間需求,,也進一步拓展了商戶經(jīng)營范圍和時長。
夜間消費新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)——
晚上9點,,在福州倉山區(qū)歷史文化街區(qū)煙臺山,,26歲的鄭玲怡正忙著為客人制作特色茶飲?!敖謪^(qū)一開業(yè),,我就來創(chuàng)業(yè),夜晚生意更好,?!编嵙徕f,。煙臺山商業(yè)漫步街以“城市文脈中軸,百年摩登重現(xiàn)”為主題,,分布著文化展示與體驗,、游覽、購物,、餐飲,、休閑娛樂等多元潮流業(yè)態(tài)。
夜間經(jīng)濟的業(yè)態(tài)正隨著消費升級不斷更新,。網(wǎng)商銀行發(fā)布的一份報告顯示,,在經(jīng)營業(yè)態(tài)方面,夜間經(jīng)濟多點開花,,從簡單的吃喝逐步轉(zhuǎn)向夜玩,、游、購等多種形式,,差異化經(jīng)營空間大,。相關(guān)企業(yè)數(shù)據(jù)顯示,除了火鍋,、快餐,、便利店之外,特色文創(chuàng)等潮流業(yè)態(tài)的夜間營收實現(xiàn)較快增長,。
因地制宜,,合理規(guī)劃,激發(fā)夜間經(jīng)濟更大的活力
我國夜間經(jīng)濟未來的空間仍然很大,。促進夜間經(jīng)濟健康發(fā)展,,需要企業(yè)、政府和消費者共同努力,,創(chuàng)新消費供給,、優(yōu)化消費環(huán)境,打造更加完善的夜間經(jīng)濟生態(tài)系統(tǒng),。
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