大家好,，我是小九,，我們都知道，肝臟是人體的排毒器官,，每天凌晨1點(diǎn)到2點(diǎn),，肝臟就啟動(dòng)排毒功能，將身體里的廢棄物質(zhì)代謝掉,。但現(xiàn)在的人經(jīng)常熬夜,，凌晨三四點(diǎn)還沒睡，長(zhǎng)久以往,，最易傷肝,。

肝臟是藏在身體里面的，如何知道自己的肝臟有沒有出問題,？在這里教大家辨別自己的肝臟是否健康,。

晨起4個(gè)反應(yīng)，是你的“肝”在求救,。

①尿黃如茶

肝損傷后,，人體內(nèi)膽紅素濃度過高，晨起排尿,，膽紅素會(huì)隨尿排出體外,，引起尿液發(fā)黃的情況。

②皮膚蠟黃

肝不好,，眼睛會(huì)干澀無神而且眼白發(fā)黃,。血液中的膽紅素濃度升高,，面部甚至身子也會(huì)發(fā)黃。大家早上起床后,，看看鏡子里的自己,，是不是呈現(xiàn)蠟黃色？

③放屁過多

肝不好的人放屁會(huì)多,，因?yàn)楦闻K分泌的膽汁,、消化酶少，食物不好消化,，導(dǎo)致食物在腸道內(nèi)分解腐敗,，從而產(chǎn)生過多的氣體。

④脫發(fā)嚴(yán)重

肝臟功能變差之后,，無法平衡體內(nèi)的黃體荷爾蒙分泌,，引起內(nèi)分泌紊亂，導(dǎo)致皮脂分泌增多,，引起嚴(yán)重的脫發(fā),。早上梳頭的時(shí)候看一看，是不是頭發(fā)一把一把的掉,？

如果出現(xiàn)上面這四個(gè)反應(yīng),，大家就要引起重視了，想要保護(hù)好肝臟,，需做到4點(diǎn),。①堅(jiān)持早睡。②經(jīng)常泡腳,。③常喝枸杞茶,。④常吃養(yǎng)肝排毒菜。

下面這3款養(yǎng)肝排毒菜,，肝不好的人,，可以經(jīng)常吃。

一,、苦瓜：預(yù)防脂肪肝

身材肥胖浮腫的人,，可以多吃苦瓜，苦瓜素有解油膩,，分解脂肪,，預(yù)防脂肪肝作用。炒苦瓜時(shí),，盡量不要泡水,，越苦越有效。

推薦食譜【苦瓜腐竹炒肉】

搭配食材：苦瓜、腐竹,、豬肉

做法：

①苦瓜,、豬肉、腐竹都切片備用,。記得苦瓜不用泡水,，保持苦味。

②隨后鍋中放油,，爆蒜香,，倒入肉片，炒至半熟,。再倒入苦瓜,、腐竹，加點(diǎn)食鹽,、半碗淀粉水,、雞精調(diào)味,。

③大火爆炒半分鐘,，鍋中食材斷生后起鍋。這道家常菜,，清熱不上火,，清香入味，好吃又下飯,。

二,、胡蘿卜：預(yù)防肝臟中毒

常吃燒烤、火鍋,、重油重辣的人,，要多吃胡蘿卜，胡蘿卜素進(jìn)入人體后,，轉(zhuǎn)化為維生素A,，可以給肝臟形成一層保護(hù)層，避免毒素?fù)p害肝臟,。

推薦食譜【素炒胡蘿卜片】

搭配食材：胡蘿卜,、木耳、青椒,、豆皮

做法：

①所有食材都切片備用,。其中，木耳,、腐竹需要焯水半分鐘,。

②接著熱鍋放油，爆蒜香，先倒入青椒,、胡蘿卜片翻炒,，炒至半熟，加點(diǎn)食鹽調(diào)味,。

③繼續(xù)倒入焯水過的木耳,、腐竹，再倒入生抽,、淀粉水調(diào)味,，炒出醬香味，食材斷生就可以起鍋,。

④這道素炒胡蘿卜片,，里面都是排毒護(hù)肝的素菜，但醬香入味,，不比一盆肉菜差,。

三、芹菜：預(yù)防肝臟老化

經(jīng)常熬夜的人,，要多吃芹菜,。芹菜含有豐富的維生素C，能夠清除自由基,，保護(hù)肝臟細(xì)胞,，預(yù)防肝臟老化。

推薦食譜【芹菜炒肉絲】

搭配食材：芹菜,、豬肉,、小米椒

做法：

①芹菜切成小段，豬肉切成肉絲,、另外準(zhǔn)備一些切碎的小米椒,、蔥花備用。肉絲提前放食鹽,、生抽腌制2分鐘,。

②熱鍋放油，倒入肉絲,，炒到半熟,，散發(fā)醬香味。

③隨后倒入芹菜,，繼續(xù)加點(diǎn)食鹽,、淀粉水、生抽調(diào)味,，大火炒半分鐘,，炒到斷生起鍋。

④這道芹菜炒肉絲，是最簡(jiǎn)單的家常菜,，記得先炒豬肉,，再炒芹菜，芹菜就會(huì)清脆爽口,，鮮香入味,。

小貼士：

俗話說“養(yǎng)肝就是養(yǎng)命”，大家不要忽視肝臟健康,，想知道肝臟有沒有問題,，最直接的表現(xiàn)，就是看晨起第一次尿,，如果尿黃如茶,，大家要引起重視，表明肝臟毒素過度,。

平時(shí)多吃芹菜,、胡蘿卜、苦瓜等養(yǎng)肝菜,，能給肝臟排毒,，預(yù)防脂肪肝形成。