據(jù)央視新聞報道,,北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員第一時間對涉事門店進行現(xiàn)場檢查,并對其銷售的肉類菜品原材料(共7種)進行了抽檢,。
經(jīng)檢測機構(gòu)檢測,,包含涉事產(chǎn)品高鈣羊肉卷在內(nèi)的2種精選羔羊肉原材料樣品中檢出羊源性、牛源性及鴨源性,。
惠濟區(qū)市場監(jiān)管局:已立案調(diào)查
9月9日,,大河報·豫視頻記者從惠濟區(qū)市場監(jiān)管局獲悉,事件發(fā)生后,,該局立即對涉事供貨企業(yè)進行了檢查,,目前,該局已對涉事供貨企業(yè)鄭州森昂商貿(mào)有限公司進行立案調(diào)查,,同時要求該企業(yè)積極落實企業(yè)主體責任,,自行排查整改。
在超島自選火鍋被曝出羊肉卷摻假后,,超島即向森昂商貿(mào)退回四件貨(約100公斤),,這批貨目前在路上,收到貨物后,鄭州市惠濟區(qū)市場監(jiān)管局將對這四件貨物進行封存,,并聯(lián)合第三方檢測機構(gòu)進行檢測鑒定,。
從目前來看,超島和鄭州森昂商貿(mào)有限公司屬于食品經(jīng)營環(huán)節(jié),,“羊肉卷”標稱的生產(chǎn)企業(yè)為哈爾濱市雙城區(qū)朝陽鄉(xiāng)九洲源食品加工廠,。
惠濟區(qū)市場監(jiān)管局有關負責人表示,下一步,,惠濟區(qū)市場監(jiān)管局將對超島與森昂商貿(mào)的采購信息,、森昂商貿(mào)與朝陽鄉(xiāng)九洲源食品加工廠訂購信息進行核查。
在核查結(jié)束后,,惠濟區(qū)市場監(jiān)管局將向朝陽鄉(xiāng)九洲源食品加工廠所在地市場監(jiān)管部門發(fā)送協(xié)查文件,,進行進一步核查。
記者了解到,,按照《中華人民共和國食品安全法》有關規(guī)定,,食品經(jīng)營企業(yè)應履行食品查驗義務,一旦產(chǎn)品出現(xiàn)問題,,企業(yè)應對餐飲,、流通及生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行全過程追溯,,哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,,哪個環(huán)節(jié)就應承擔相應責任。
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