極目新聞記者康旭陽近日,，山東淄博一位大學生在某餐廳用餐后將收費使用的餐具帶走,，引發(fā)網(wǎng)絡熱議。據(jù)報道,，該餐廳消毒餐具每套收費1元,，該大學生認為這筆費用不合理，于是用完餐后,，在商家允許的情況下將餐具打包帶走,。極目新聞記者探訪發(fā)現(xiàn)，餐廳收取餐具費,、茶位費,、服務費等附加費用的現(xiàn)象并不少見，有的按人頭收費一兩元,，有的則高達上十元,。餐廳收取這些費用究竟合理嗎？

部分餐廳收取餐具費等附加費

近日,，山東淄博幾位大學生在某餐廳吃飯,，遇到收取餐具費的情況，使用一套類似陶瓷材質的餐具需要支付1元錢,。其中一位大學生稱,，第一次遇到收餐具費的餐廳，上網(wǎng)查了查顯示該行為是不合法的,。她覺得,，既然支付了餐具費就相當于購買了那套餐具，于是在商家同意后,，將付費餐具打包帶走,?！案闪宋也桓腋傻氖隆薄敖坏募埥碣M可以帶走紙巾，餐具費付了當然也可以帶走餐具”“餐具費只是使用費,，帶走不合適”“很多餐廳都有亂七八糟的附加費”……該大學生將這一經(jīng)歷發(fā)至社交平臺后引發(fā)網(wǎng)友熱議,。對此，該餐飲店稱,，店內提供免費消毒筷就餐,，但消毒碗碟杯收費1元一套，并不是為了賺這筆錢,，每套餐具從餐具消毒公司清洗配送后的成本價就在9毛左右,，消費者可以自行選擇用或者不用，大學生們帶走的餐具也已在9月30日第二次到店就餐時還了回來,。

消毒一次性餐具（資料圖）（極目新聞記者李輝攝）極目新聞記者調查發(fā)現(xiàn),，餐廳收取附加費用的現(xiàn)象較為常見，除了餐具費外,，還有茶位費,、餐位費、服務費等五花八門的收費名目,。例如,，武漢江漢區(qū)icc太和里附近一家網(wǎng)紅燒烤店，大眾點評上標價198元的超值4人餐中包含8元的服務費和2元的紙巾費,?！胺召M主要是餐具的費用，2塊錢一個人,，如果使用該套餐的人數(shù)超過4人,，則需要每人加收2元，如果不購買套餐到店單點也按同樣的標準收取服務費,?！痹摰甑陠T稱，該店提供的是一次性餐具,，沒有免費使用的餐具供消費者選擇,。套餐里的服務費武漢群星城一家連鎖湖北菜3—4人套餐中包含14元的茶水費，店員稱,，茶水費就是泡茶的費用,，每位顧客收3.5元，“套餐內的茶水費沒辦法退掉,，如果不使用套餐,，單獨點單可以要求不泡茶、不支付茶位費,?！碧撞屠锏牟杷M武漢一家美蛙魚頭連鎖店,，餐位費收取7元一位，包含自助調料,、水果,、愛心包等。店員介紹,，愛心包就是餐具包,，里面有一次性筷子,、牙簽,、紙巾，碗碟不是一次性的,，所以不包含在愛心包內,。記者詢問，“如果不需要調料,、水果,、愛心包，是否可以不付餐位費,？”該店員答：“不需要也不能免除,。”

多地明令禁止收取餐具費

那么,，餐廳收取餐具費,、茶位費、服務費等附加費用是否合理,？“餐廳提供的用餐服務不僅包括食物,，還應當包括使用餐具，用餐所必需的餐具不應收取額外的費用,。因此,，餐廳收取餐具費、茶位費等行為是不合理也不合法的,?！焙幽蠞砷嚷蓭熓聞账魅胃督ㄏ驑O目新聞記者表示，根據(jù)《中華人民共和國價格法》第十二條規(guī)定,，經(jīng)營者不得強制消費者購買商品或者接受服務,，不得強制消費者支付附加費用。付建稱,，即使有的餐廳明碼標價了上述費用,，也并不合理，但是為了提升用餐體驗,，對用餐必需的餐具之外的其他餐具,，餐廳可以收取相關費用,，顧客也有選擇不使用的權利。餐飲業(yè)內人士郭濤介紹,，很多餐廳的餐具由餐具消毒公司統(tǒng)一清洗配送,，產(chǎn)生了餐具清洗消毒成本，但餐廳有義務自行承擔這筆費用,，不能將其盲目轉嫁到消費者身上,。極目新聞記者注意到，國內已有一些省份針對餐廳收取餐位費等現(xiàn)象出臺了相關規(guī)定,。例如,，《湖北省消費者權益保護條例》第二十四條規(guī)定，餐飲業(yè)經(jīng)營者應當免費提供符合質量標準和衛(wèi)生條件的餐具,，不得設定最低消費額,，不得拒絕消費者自帶酒水，不得收取開瓶費等不合理費用,?！督K省消費者權益保護條例》第三十五條指出，餐飲業(yè)經(jīng)營者應當提供符合衛(wèi)生標準的餐具,，使用集中消毒套裝收費餐具的經(jīng)營者應當同時提供免費餐具供消費者選擇,。此外，甘肅,、河北等多地也有條例規(guī)定,，餐飲業(yè)經(jīng)營者應當免費提供符合質量標準和衛(wèi)生條件的餐具，不得收取或者變相收取餐位費,、消毒餐具費,、開瓶費等不符合規(guī)定的費用。付建建議,，如果餐廳收取了不合理的餐具費,、茶位費等，消費者可以向相關部門進行投訴或者維權,。同時,，消費者在就餐前可以向餐廳了解是否收取餐具費、茶位費等,，以便作出知情選擇,。針對上述大學生付費后將餐具帶走的行為，付建認為,，消費者能否獲得餐具的所有權與強制收取餐具費并不具有必然聯(lián)系,，以餐具抵餐具費并沒有法律上的依據(jù)。收取費用后能否帶走餐具，取決于收取的費用是餐具的使用費還是所有權轉移的購買費用,，消費者可以提前和商家進行協(xié)商,，不得未經(jīng)同意擅自帶走餐具。（來源：極目新聞）