原標題:12月1日起全面禁用“生鮮燈”?多省回應(yīng)
走進農(nóng)貿(mào)市場或超市,,無論光線是否充足,,總能在生鮮農(nóng)副產(chǎn)品攤位和銷售柜上看到一盞盞燈。
在或紅或綠的燈光照射下,,肉類,、海產(chǎn)品及蔬菜顯得格外新鮮,這種燈也被稱作“生鮮燈”,。
近日,,市場監(jiān)管總局公布《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,自2023年12月1日起施行,。
針對群眾反映“生鮮燈”誤導(dǎo)消費者問題,,辦法明確規(guī)定:銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費者對商品的感官認知。
這是否意味此后將全面禁用“生鮮燈”,?
九派新聞查詢發(fā)現(xiàn),,電商平臺上仍有聲稱是新國標、符合市場監(jiān)管局新規(guī)的生鮮燈在售賣,。
那么,,符合新規(guī)定的“生鮮燈”是否可以繼續(xù)使用?如何界定其是否合規(guī),?
對此,,安徽省市場監(jiān)督管理局回應(yīng),從國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的81號令來看,,其中并沒有“生鮮燈”這一概念,。
“生鮮燈”只是通俗意義上的叫法。判斷燈具是否合規(guī),,不應(yīng)以“生鮮燈”為依據(jù),,而應(yīng)當(dāng)根據(jù)燈具有無對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變、有沒有誤導(dǎo)消費者對商品的感官認知,。
湖南省市場監(jiān)督管理局一位工作人員表示,,如果生鮮市場光照條件較差,,比較黑暗,,必須照明,使用正常的燈具是可以的,。
此外,,四川、湖南,、安徽,、廣東等多省市場監(jiān)督管理局工作人員表示,目前市場監(jiān)管部門對“生鮮燈”的色標特征,、色溫值,、顯色系數(shù)等要素并未做具體要求,在執(zhí)法和檢測過程中并沒有嚴謹明確的統(tǒng)一標準,,暫時以肉眼辨別為主,,所以在實踐過程中還需要根據(jù)現(xiàn)場情況來分析和判斷。
但可以明確的是,,對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設(shè)施是絕對禁止使用的,。
【1】電商平臺售賣新國標“生鮮燈”,有第三方檢測報告出示
九派新聞在某電商平臺以“生鮮燈”為關(guān)鍵詞進行搜索,,不少商家打出了新國標,、符合市場監(jiān)管局新規(guī)及市場燈光要求、還原食物本來顏色要求等廣告。
還有些商品圖片中標注了顯色指數(shù)和色溫范圍,,其單價大多在百元以內(nèi),。
電商平臺售賣的新“生鮮燈”。圖/網(wǎng)絡(luò)
當(dāng)問及新的“生鮮燈”與以往有什么區(qū)別時,,一位商家客服介紹,,以往的“生鮮燈”加有紅光、綠光等特定顏色,,改變了燈具對特定顏色的顯色能力,。新的“生鮮燈”光色不同,目前大多以白光和暖光為主,,看起來會自然很多,。
此外,九派新聞以顧客身份咨詢了幾位售賣新“生鮮燈”的商家,,他們均表示目前售賣的“生鮮燈”符合國家市場監(jiān)督管理總局公布的新規(guī),,并且出示了“生鮮燈”的檢測報告,有一位商家還稱“不符合不要錢,,免費給你”,。
這些檢測報告上的產(chǎn)品名稱均為“新國標市場專用燈”,而在“檢測依據(jù)”一欄則是《燈具分布光度測量的一般要求》和《普通照明用LED模塊測試方法》,。九派新聞檢索發(fā)現(xiàn),,以上兩個燈具檢測的要求和辦法發(fā)布時間分別為2008年和2009年,分別規(guī)定的是“光度測試的標準條件”及“普通照明用LED模塊的基本性能的測量辦法”,。
一名第三方檢測公司的客服人員告訴九派新聞,,任何出具的檢測報告都是根據(jù)檢測依據(jù)上的規(guī)范來檢測的,具有一定的判定標準和結(jié)論,。檢測也具有一定的針對性,,是針對客戶提出的個性化訴求進行檢測的,放到別的燈具檢測上可能就不適用,,至于該燈具的具體用途,,與公司并無關(guān)聯(lián)。
【2】多省回應(yīng):不以“生鮮燈”為判斷標準,,執(zhí)法還需看實際情況
符合新規(guī)定的“生鮮燈”是否可以繼續(xù)使用,?如何界定是否合規(guī)?電商平臺商家出具的檢測報告是否可以作為判定依據(jù),?
安徽省市場監(jiān)督管理局食品流通安全監(jiān)督管理處一位工作人員介紹,,從國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的81號令來看,其中并沒有“生鮮燈”這一概念,?!吧r燈”只是通俗意義上的叫法,,并不是一個標準的規(guī)范稱呼,也不是嚴格的,、法律意義上的概念,。判斷燈具是否合規(guī),不應(yīng)以是不是“生鮮燈”為依據(jù),,而應(yīng)當(dāng)根據(jù)它有沒有對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變,、有沒有誤導(dǎo)消費者對商品的感官認知來判斷。
湖南省市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理處一位工作人員同樣表示,,主要注意的是要還原食用農(nóng)產(chǎn)品最原本的色澤,,不能誤導(dǎo)消費者。如果生鮮市場光照條件較差,,比較黑暗,,必須照明,使用正常的燈具是可以的,。
此前流通的各種“生鮮燈”,。圖/網(wǎng)絡(luò)
究竟如何界定燈具是否合規(guī),是否會對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤產(chǎn)生改變,,有沒有統(tǒng)一的標準,?
多省市場監(jiān)督管理局工作人員告訴九派新聞,目前市場監(jiān)管部門對“生鮮燈”的色標特征,、色溫值,、顯色系數(shù)等要素并未做具體要求,在執(zhí)法和檢測過程中并沒有嚴謹明確的統(tǒng)一標準,,暫時以肉眼辨別為主,。但可以明確的是,對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設(shè)施是絕對禁止使用的,。
四川省市場監(jiān)督管理局一名工作人員表示,消費者如有發(fā)現(xiàn)疑似存在誤導(dǎo)的“生鮮燈”,,可以將相關(guān)信息發(fā)送到投訴平臺或撥打12345,,會有相關(guān)部門進行處理。
關(guān)于電商平臺上商家自稱其產(chǎn)品為符合新規(guī)的“生鮮燈”,,并且有檢測報告,。上述湖南省市場監(jiān)督管理局的工作人員表示,此種檢測報告也可能是照明設(shè)備上市銷售時,、需要符合國家強制性標準的,、必備的相關(guān)合格證,類似食品店必備的營業(yè)許可證和健康證,。
他還稱,,燈具的用途很廣泛,,不能單論其是否合規(guī),要結(jié)合其用途和特點來共同判斷,。譬如某種可以改變色澤的燈具用于室內(nèi)裝飾或植物觀賞等地,,可能是合規(guī)的,但如果用于照射食用農(nóng)產(chǎn)品,,明顯改變其真實色澤,,則不合規(guī)。所以不應(yīng)以商家出示的單一檢測報告為準,,用途不同,,評判體系和標準則不同,要以雙重的標準來判定,。
【3】目前處于自查自糾階段,,變相擦邊使用“生鮮燈”也將被杜絕
安徽省市場監(jiān)督管理局的工作人員稱,近期全省各地下發(fā)了相關(guān)的市場排查通知,,要求更換不合格的燈具,,不過現(xiàn)在仍以提醒和宣傳為主。待12月1日新規(guī)定正式施行后,,會加大市場排查力度,,若還有此情況,則會依法對其進行處罰,。
湖南省市場監(jiān)督管理局的工作人員也表示,,此前省內(nèi)市場監(jiān)管部門的工作人員已針對新修訂的辦法和條令進行相關(guān)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。從執(zhí)法的角度來看,,目前主要是自查自糾階段,,現(xiàn)已對省內(nèi)生鮮市場、商超等相關(guān)場所的商家發(fā)放告知書,,并要求他們對其使用的燈具進行排查,,看是否符合新規(guī)。12月1日新規(guī)施行后,,雖然執(zhí)法會更嚴格,,但也會兼顧人性化,對于不符合要求的燈具,,先要求商家進行整改,。
此外,廣東省各地市場監(jiān)管部門也已在全市批發(fā)市場,、農(nóng)貿(mào)市場,、大型超市、連鎖生鮮企業(yè)等加大宣傳,,指導(dǎo)經(jīng)營者選擇顯色指數(shù),、色溫更接近自然光的燈具,,及時落實新規(guī)要求。
九派新聞注意到,,11月17日,,江蘇省南京市發(fā)布了《關(guān)于強化全市使用農(nóng)產(chǎn)品生鮮燈整治的工作指引》,其中明確了需要杜絕的生鮮燈變相擦邊使用的幾種情形:禁止直接使用紅色,、藍色,、綠色等明顯改變感官性狀的照明設(shè)施對生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品進行照射;禁止使用可變可控光源調(diào)節(jié)顏色應(yīng)付監(jiān)管,,在銷售時實際改變食用農(nóng)產(chǎn)品感官性狀的行為,;禁止通過使用內(nèi)部或外部為紅色的燈罩、造成實際反射光線改變食用農(nóng)產(chǎn)品感官性狀的行為,;禁止在正常燈具上加套紅色塑料袋,、在燈泡表面涂抹紅色物質(zhì)等,造成實際光照效果不合規(guī)的行為,;禁止將紅色,、藍色、綠色等違規(guī)光源和正常光源搭配使用,。
12月1日禁止使用生鮮燈市場上特別是賣牛羊豬肉的攤位上,基本上都是頭頂上吊著發(fā)紅光的燈,,我對此真的很討厭,,肉看上去顏色很新鮮!有時候當(dāng)時看著很好,,可是回家拿出來就變了樣
2023-11-08 10:59:5412月1日禁止使用生鮮燈菜市場里青翠欲滴的蔬菜,,裝進袋子就蔫巴巴,;肉攤上色澤紅潤的鮮肉,買回家再看就變得黯淡無光……怎么去菜市場買菜,,和去服裝店買衣服一樣
2023-10-17 11:04:39菜市場豬肉將禁止打光中國天氣網(wǎng)訊中央氣象臺3月23日06時繼續(xù)發(fā)布強對流天氣藍色預(yù)警:預(yù)計3月23日08時至24日08時
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2023-11-13 16:17:29氣溫被快進多地冷得像12月