唐山癱瘓男子自強(qiáng)樂觀，9年來坐輪椅炒菜(2)
隨著外賣平臺的興起,，韓立營察覺到所做的傳統(tǒng)快餐配送必須轉(zhuǎn)型,。2018年，他和崔紅敏決定另開新店,，專做麻辣海鮮,。這對于兩人來說又是一次挑戰(zhàn),，起初韓立營不會做麻辣海鮮，得知學(xué)費(fèi)要1萬多元后,，便和妻子決定自己摸索，醬汁怎么調(diào),、火候怎么把握……在家調(diào)試了兩三個月后才開始營業(yè),。
堅強(qiáng)樂觀感染網(wǎng)友
憑借著良好的口碑，小店生意也越來越好,，韓立營還通過短視頻平臺分享自己的炒菜視頻,，希望可以將這份樂觀的心態(tài)傳遞給更多的人。
2019年,，韓立營和崔紅敏自駕2000多公里到成都進(jìn)行康復(fù)治療,。由于每次治療需要半個月，休整一個月再治療,，兩人決定把樂亭縣的門店轉(zhuǎn)租,，專心在成都治療一段時間。在成都,，為了賺取生活費(fèi),，韓立營和崔紅敏又干起麻辣海鮮老本行，開了一家小龍蝦店,，上午做康復(fù)治療,，下午工作炒小龍蝦,。讓他沒想到的是，開業(yè)僅一周,，小龍蝦店就異?；鸨诰W(wǎng)上發(fā)布的炒菜視頻也一度走紅,。韓立營回憶,，在成都開店，銷量最好的時候,，一天炒了1200斤小龍蝦,，還是不夠賣。
韓立營和妻子崔紅敏,。（韓立營提供）
記者查看他的短視頻平臺賬號,，一條發(fā)布于2019年5月12日的視頻點(diǎn)贊量最高，截至2023年1月20日,，點(diǎn)贊量達(dá)335.9萬,。有網(wǎng)友評論，“身殘志堅,，自食其力,，好樣的?！薄安幌蛏畹皖^的人,，都是最美的?！薄?/p>
“大伙很熱情,，都愿意幫助我。其實(shí)我是一個不需要同情的人,，別人能做的事我都能做,，只不過是比別人慢一些?！表n立營說,。
走紅網(wǎng)絡(luò)后，韓立營和崔紅敏仍然保持一顆平常心,?！懊刻爝€是生活和工作，像以前一樣,，踏踏實(shí)實(shí)做事兒,，老老實(shí)實(shí)做人。”崔紅敏說,。
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