隨著外賣平臺的興起,,韓立營察覺到所做的傳統(tǒng)快餐配送必須轉(zhuǎn)型,。2018年,,他和崔紅敏決定另開新店,,專做麻辣海鮮,。這對于兩人來說又是一次挑戰(zhàn),,起初韓立營不會做麻辣海鮮,,得知學費要1萬多元后,便和妻子決定自己摸索,,醬汁怎么調(diào),、火候怎么把握……在家調(diào)試了兩三個月后才開始營業(yè)。
堅強樂觀感染網(wǎng)友
憑借著良好的口碑,,小店生意也越來越好,,韓立營還通過短視頻平臺分享自己的炒菜視頻,希望可以將這份樂觀的心態(tài)傳遞給更多的人,。
2019年,,韓立營和崔紅敏自駕2000多公里到成都進行康復治療。由于每次治療需要半個月,,休整一個月再治療,,兩人決定把樂亭縣的門店轉(zhuǎn)租,專心在成都治療一段時間,。在成都,,為了賺取生活費,韓立營和崔紅敏又干起麻辣海鮮老本行,,開了一家小龍蝦店,,上午做康復治療,下午工作炒小龍蝦,。讓他沒想到的是,,開業(yè)僅一周,小龍蝦店就異?;鸨?,他在網(wǎng)上發(fā)布的炒菜視頻也一度走紅。韓立營回憶,,在成都開店,,銷量最好的時候,一天炒了1200斤小龍蝦,,還是不夠賣,。
韓立營和妻子崔紅敏。(韓立營提供)
記者查看他的短視頻平臺賬號,,一條發(fā)布于2019年5月12日的視頻點贊量最高,,截至2023年1月20日,點贊量達335.9萬,。有網(wǎng)友評論,,“身殘志堅,自食其力,,好樣的,?!薄安幌蛏畹皖^的人,都是最美的,?!薄?/p>
“大伙很熱情,都愿意幫助我,。其實我是一個不需要同情的人,,別人能做的事我都能做,只不過是比別人慢一些,?!表n立營說。
走紅網(wǎng)絡后,,韓立營和崔紅敏仍然保持一顆平常心,。“每天還是生活和工作,,像以前一樣,,踏踏實實做事兒,老老實實做人,?!贝藜t敏說。
獲評樂亭“文明標兵”
男子9年坐輪椅炒菜開店癱瘓男子9年坐輪椅炒菜開店 笑對人生感染一眾網(wǎng)友河北唐山,,2014年的一場車禍導致韓立營下肢癱瘓,,那一年他25歲,兒子還未滿2歲,?!案杏X天都塌下來了。
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