血管突然堵了！可能跟你常吃這3樣?xùn)|西有關(guān)
人體的血管猶如一條條河流，源源不斷地載著血液為身體各處輸送營養(yǎng)物質(zhì),，只有血管暢通無阻,，人體機能才能正常發(fā)揮。
如果血管發(fā)生動脈粥樣硬化,，就會變得狹窄,，如果血液再因為不良飲食變得黏稠，就更容易發(fā)生堵塞,！
3種飲食“堵”血管
01高脂飲食
一些油炸,、煎制或者用油過多的食物都屬于高脂飲食。
常見的有五花肉,、多油的菜（糖醋排骨,、干煸豆角、燒茄子,、地三鮮等）,、含油的主食（蔥油餅、酥皮點心,、火燒等）,、烤串、油炸食品（炸雞,、油條,、煎餃、鍋巴,、油炸方便面等）,、烘焙食品（點心面包、奶油面包,、起酥面包,、比薩等）。
這類食物含有大量的飽和式脂肪,，會損傷血管內(nèi)皮,，形成粥樣硬化斑塊，引發(fā)高血脂,、高血壓,、心腦血管疾病。
此外,，血栓堵塞血管,，極易導(dǎo)致心肌缺血,、缺氧甚至猝死。
高脂飲食怎么吃才安全,？
高脂飲食的傷害大多是由于連續(xù)攝入,、脂肪堆積導(dǎo)致的，因此,，想要健康和美味兼得,，一定不要經(jīng)常吃或連續(xù)吃，偶爾解饞即可,。
此外,，對于無肉不歡的朋友來說，我們還可以用脂肪含量較低的白肉（如雞肉,、魚肉）代替部分紅肉（如豬肉,、牛肉、羊肉）食用,，并且換一個健康的烹飪方式,，比如將油炸、燒烤改為清燉,、蒸煮等,。
02高糖飲食
吃糖雖然會讓人心情好，但吃多了糖分會轉(zhuǎn)化為脂肪在身體堆積,，除了會引起血糖問題,，還會造成血管內(nèi)皮損傷，加速血管堵塞,，引發(fā)相應(yīng)病癥,。
生活中，很多人能控制自己不去主動進食糖果,，但我們不知不覺中攝入的添加糖仍不可小覷,。
如含糖飲料、糕點,、餅干,、甜品、冷飲等在制作過程中都會加入大量的糖分,。
而在我們?nèi)粘Ｅ腼冞^程中,，還可能會選擇用糖來調(diào)味，如糖醋排骨,、冰糖銀耳羹等,。
《中國居民膳食指南（2022）》中提出，成年人需要控制添加糖的攝入量，每天不超過50g,，最好控制在25g以下,。
而僅僅是一瓶500ml的可樂，其中就含有約53克的添加糖,。
因此,，我們在購買或進食包裝食物時，要學(xué)會看配料表,，盡量遠(yuǎn)離添加糖,。
03高鹽飲食
高鹽飲食不僅會刺激胃黏膜,，導(dǎo)致身體水分缺失,，同時也會影響身體代謝，影響血管擴張力度,，導(dǎo)致水鈉滯留,，增加身體血壓，從而對血管造成傷害,。
減鹽,、限鹽除了要在烹飪時少用鹽，還要我們避開一些隱蔽的高鹽陷阱,。
醬料：醬油,、黃豆醬、蠔油,、味精,、番茄醬等均為含鹽量高的調(diào)味品，烹飪時若加了上述調(diào)料,，就盡量別再重復(fù)添加食鹽,。
醬菜：下飯用的腌制或醬制食品比如咸菜、腐乳,、醬肉等,，口感一般都比較咸，含鹽量也比較多,。
零食：許多包裝食品吃起來沒什么咸味,，卻是“藏鹽大戶”，比如餅干,、芝士,、方便面、掛面,、堅果,、面包、冰激凌等。
外賣：很多餐館菜肴使用的油鹽量都比家庭自制食物高,。
《中國居民膳食指南（2022）》建議成人每天攝入不超過5克鹽,。
此外，對于一些患有高血壓,、糖尿病,、腎病等疾病的人群，每日鹽攝入量不應(yīng)超過3克,；若病情嚴(yán)重,，更需嚴(yán)格控制，每天鹽攝入量不應(yīng)超過1克,。
編輯：耿潔玉
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