血管突然堵了,！可能跟你常吃這3樣東西有關
人體的血管猶如一條條河流,，源源不斷地載著血液為身體各處輸送營養(yǎng)物質,，只有血管暢通無阻，人體機能才能正常發(fā)揮,。
如果血管發(fā)生動脈粥樣硬化,，就會變得狹窄，如果血液再因為不良飲食變得黏稠,，就更容易發(fā)生堵塞,！
3種飲食“堵”血管
01高脂飲食
一些油炸、煎制或者用油過多的食物都屬于高脂飲食,。
常見的有五花肉、多油的菜（糖醋排骨,、干煸豆角,、燒茄子、地三鮮等）,、含油的主食（蔥油餅,、酥皮點心,、火燒等）、烤串,、油炸食品（炸雞,、油條、煎餃,、鍋巴,、油炸方便面等）、烘焙食品（點心面包,、奶油面包,、起酥面包、比薩等）,。
這類食物含有大量的飽和式脂肪,，會損傷血管內皮，形成粥樣硬化斑塊,，引發(fā)高血脂,、高血壓、心腦血管疾病,。
此外,，血栓堵塞血管，極易導致心肌缺血,、缺氧甚至猝死,。
高脂飲食怎么吃才安全？
高脂飲食的傷害大多是由于連續(xù)攝入,、脂肪堆積導致的,，因此，想要健康和美味兼得,，一定不要經常吃或連續(xù)吃,，偶爾解饞即可。
此外,，對于無肉不歡的朋友來說,，我們還可以用脂肪含量較低的白肉（如雞肉、魚肉）代替部分紅肉（如豬肉,、牛肉,、羊肉）食用，并且換一個健康的烹飪方式,，比如將油炸,、燒烤改為清燉、蒸煮等,。
02高糖飲食
吃糖雖然會讓人心情好,，但吃多了糖分會轉化為脂肪在身體堆積,，除了會引起血糖問題，還會造成血管內皮損傷,，加速血管堵塞,，引發(fā)相應病癥。
生活中,，很多人能控制自己不去主動進食糖果,，但我們不知不覺中攝入的添加糖仍不可小覷。
如含糖飲料,、糕點,、餅干、甜品,、冷飲等在制作過程中都會加入大量的糖分,。
而在我們日常烹飪過程中，還可能會選擇用糖來調味,，如糖醋排骨,、冰糖銀耳羹等。
《中國居民膳食指南（2022）》中提出,，成年人需要控制添加糖的攝入量,，每天不超過50g，最好控制在25g以下,。
而僅僅是一瓶500ml的可樂,，其中就含有約53克的添加糖。
因此,，我們在購買或進食包裝食物時,，要學會看配料表，盡量遠離添加糖,。
03高鹽飲食
高鹽飲食不僅會刺激胃黏膜,，導致身體水分缺失，同時也會影響身體代謝,，影響血管擴張力度,，導致水鈉滯留，增加身體血壓,，從而對血管造成傷害,。
減鹽、限鹽除了要在烹飪時少用鹽,，還要我們避開一些隱蔽的高鹽陷阱,。
醬料：醬油、黃豆醬、蠔油,、味精、番茄醬等均為含鹽量高的調味品,，烹飪時若加了上述調料,，就盡量別再重復添加食鹽。
醬菜：下飯用的腌制或醬制食品比如咸菜,、腐乳,、醬肉等，口感一般都比較咸,，含鹽量也比較多,。
零食：許多包裝食品吃起來沒什么咸味，卻是“藏鹽大戶”,，比如餅干,、芝士、方便面,、掛面,、堅果、面包,、冰激凌等,。
外賣：很多餐館菜肴使用的油鹽量都比家庭自制食物高。
《中國居民膳食指南（2022）》建議成人每天攝入不超過5克鹽,。
此外,，對于一些患有高血壓、糖尿病,、腎病等疾病的人群,，每日鹽攝入量不應超過3克；若病情嚴重,，更需嚴格控制,，每天鹽攝入量不應超過1克。
編輯：耿潔玉
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