小白80萬上海開面館6天瀕臨倒閉預計赤字60-70萬,！

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2023-12-28 10:10:11 時光荏苒Wy

最近,，上海的餐飲行業(yè)掀起了一股創(chuàng)業(yè)熱潮。2023年,，餐飲消費的不斷擴大吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者涌入這一領域,，但與此同時，也揭露了不少零經(jīng)驗創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)過程中所面臨的艱難,。25歲的朱俊峰便是其中之一,。他投資了80萬元開設了一家羊肉面館，然而開業(yè)僅6天便陷入瀕臨倒閉的困境,。

朱俊峰在接受采訪時坦言,，他在開店之初過于理想化，錯誤地以為人流量多就能保證生意興隆,。然而,，現(xiàn)實與他的期望相差甚遠。面對競爭激烈的市場環(huán)境,，店鋪租金高昂且無人接手,，導致他陷入了不小的經(jīng)營困境。他預計這次投入的80萬元將面臨較大虧損,，預計總虧損高達60-70萬元,。

圖片來源于網(wǎng)絡，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除

業(yè)內(nèi)人士也對餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀進行了分析和評價,。他們指出,，餐飲行業(yè)并非低門檻，而是需要創(chuàng)業(yè)者具備科學的經(jīng)營方法,。據(jù)統(tǒng)計,，競爭激烈的市場中，約有90%的創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)過程中被淘汰出局,，這也凸顯了餐飲創(chuàng)業(yè)之艱難,。

在這個行業(yè)里，唯有準備充分,、具備專業(yè)知識和正確的經(jīng)營策略,，才有望在激烈競爭中立于不敗之地。創(chuàng)業(yè)者不應僅憑借理想化的想象,，而應當有充分的市場調(diào)研和科學的經(jīng)營計劃,。同時，對于那些考慮進入餐飲行業(yè)的人來說,，這也是一個深刻的教訓,，提醒他們在創(chuàng)業(yè)之前審慎思考,，避免盲目跟風。

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也給其他想要進入創(chuàng)業(yè)領域的人敲響了警鐘,。在任何行業(yè)中，成功都離不開充分的準備和專業(yè)知識,。對于餐飲行業(yè)而言,，特別需要考慮市場競爭、顧客需求,、運營成本等多方面因素,。只有謹慎行事，才能在激烈的競爭中立于不敗之地,。

揭示了餐飲創(chuàng)業(yè)的一些困難和挑戰(zhàn),，也提醒著創(chuàng)業(yè)者在進入這個領域時要謹慎選擇，做好充分的準備工作,，以應對不確定的市場環(huán)境。這也是一個警示,，引發(fā)人們對創(chuàng)業(yè)態(tài)度和方法的重新思考,。

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