在乳業(yè)分析師宋亮看來,貴價(jià)雪糕實(shí)際上就是用高價(jià)格建立品牌壁壘,“某種程度上來說,,消費(fèi)者是在為品牌高額的營銷費(fèi)用買單”,。在居民收入不斷上漲的情況下,上述邏輯并沒有問題,,但當(dāng)消費(fèi)者的錢包越捂越緊,,批量出現(xiàn)的貴價(jià)雪糕,就開始成為“雪糕刺客”,。
據(jù)封面新聞,,2023年3月,鐘薛高推出了名為Sa’Saa的雪糕,,相比售價(jià)普遍13至18元/支的鐘薛高產(chǎn)品,,Sa’Saa定價(jià)只有3.5元,全新低價(jià)的雪糕產(chǎn)品在市場卻反應(yīng)一般,。
在某購物平臺,,目前鐘薛高雪糕的銷售價(jià)格已至低位,其中臨期產(chǎn)品甚至低至2.5元一支,,從最高超過60元一支到如今2塊5一支,。
企業(yè)供圖
不少消費(fèi)者表示沒想到鐘薛高的利潤空間如此之高,有種被騙的感覺,,直呼“鐘薛高不僅刺客,,還在欺客”。事實(shí)上,,近年來鐘薛高負(fù)面輿論不斷,,從“雪糕刺客”到被曝欠薪,之后股份被凍結(jié),,甚至列為“被執(zhí)行人”,,昔日“網(wǎng)紅”鐘薛高一步步崩盤瓦解,跌入泥潭,。
四川省綠色食品協(xié)會,、成都市食品工業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長兼秘書長任偉維認(rèn)為,企業(yè)首先一定要給出合理的定價(jià),。
不能夠因?yàn)楝F(xiàn)階段的產(chǎn)品或工藝比較唯一,,憑借一定創(chuàng)新性和稀缺性就死命地賺錢,成為“暴利公司”,。
后續(xù)企業(yè)會因?yàn)槟7?、競爭等因素價(jià)格“倒置”,從“神壇”墜落,,消費(fèi)者就會知道一整套利潤邏輯,,于是對企業(yè)的誠信度和公信力大打折扣,對品牌是徹底的傷害,。因此企業(yè)想做一個(gè)百年品牌或優(yōu)秀品牌,,一定要奉行長期主義,不要過度賺取超過產(chǎn)品應(yīng)該具備價(jià)值的部分。
鐘薛高創(chuàng)始人林盛在被“限高”后,,選擇坐了一夜綠皮火車前往北京,,堅(jiān)決表示即使賣紅薯也要償還債務(wù)
2024-04-22 10:18:25鐘薛高創(chuàng)始人坐了一晚上綠皮火車到北京4月21日,,鐘薛高創(chuàng)始人林盛在受到“限高”措施后,,選擇乘一夜綠皮火車赴京,他堅(jiān)定表示,,即使賣紅薯也要償還債務(wù)
2024-04-22 07:58:40鐘薛高創(chuàng)始人:賣紅薯也要把債還上