3月25日晚間，位于新鄉(xiāng)市的胖東來超市有限公司針對(duì)近日網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于其售賣疑似糖干海參的爭(zhēng)議,，正式發(fā)布了一份詳盡的情況說明,。此次爭(zhēng)議起源于一段標(biāo)題為“胖東來被質(zhì)疑出售糖干海參”的短視頻在抖音及視頻號(hào)上的流傳。

胖東來回應(yīng)被質(zhì)疑售糖干海參,！已第二次送檢,，尚未出結(jié)果

據(jù)胖東來方面解釋，3月14日,，一位名叫於先生的顧客提出了投訴,，稱其于2月18日在大胖超市購入的海參，經(jīng)檢測(cè)顯示其水溶性總糖含量超出正常范圍（附件1為證）,。進(jìn)一步的了解顯示,，於先生不僅在2月購買了海參，還在3月11日分別在新鄉(xiāng)的大胖及二胖兩家超市購入了總額高達(dá)14771.9元的同款海參產(chǎn)品,。

面對(duì)此事,，胖東來公司迅速作出響應(yīng)，將新鄉(xiāng)地區(qū)兩家超市的涉事海參同批次產(chǎn)品立即下架并封存,，同時(shí)成立了一個(gè)跨部門的聯(lián)合調(diào)查團(tuán)隊(duì),，團(tuán)隊(duì)成員包括超市管理主管、水產(chǎn)部門負(fù)責(zé)人,、供應(yīng)商代表以及公司的客服和法務(wù)人員,。

胖東來表示，接到投訴的當(dāng)天,，即超市管理團(tuán)隊(duì)便與供應(yīng)商一同重新核查了該批海參的所有準(zhǔn)入資質(zhì),，包括供應(yīng)商資格和第三方檢測(cè)報(bào)告，確認(rèn)產(chǎn)品符合胖東來的商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。

隨后,，于3月15日，公司將被封存的涉事海參送往了通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司進(jìn)行再檢測(cè),，該機(jī)構(gòu)擁有國內(nèi)外認(rèn)可的CMA和SGS認(rèn)證,，檢測(cè)依據(jù)是國家海參標(biāo)準(zhǔn)（GB31602-2015）。

在此過程中,，胖東來還了解到於先生曾委托河南省鄭州市華夏公證處的公證人員,，對(duì)其3月11日購買的海參進(jìn)行了公證，并且由於先生個(gè)人保管這些商品,。

3月19日,，公司收到的檢測(cè)報(bào)告顯示，被檢測(cè)的海參水溶性總糖含量為0.4/100g,，未發(fā)現(xiàn)超標(biāo)情況,，完全符合國家關(guān)于海參水溶性總糖的規(guī)定。

為進(jìn)一步驗(yàn)證水溶性總糖的含量,，胖東來又分別向華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)（北京）有限公司和鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司送檢了同批次商品進(jìn)行二次檢測(cè),。但截至目前，這兩家機(jī)構(gòu)的檢測(cè)報(bào)告尚未公布,。

胖東來強(qiáng)調(diào),，對(duì)于該批海參水溶性總糖含量的最終判定還需等待二次送檢的結(jié)果。公司承諾,，一旦收到檢測(cè)結(jié)果,，將立即向公眾進(jìn)行通報(bào),。

胖東來始終將食品安全視為重中之重，致力于向消費(fèi)者提供安全,、可靠的產(chǎn)品,。公司還表示，對(duì)于所有售出的商品均會(huì)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,，如果后續(xù)的檢測(cè)報(bào)告顯示確有問題,，胖東來將嚴(yán)格依照相關(guān)法律法規(guī)采取措施，保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益和安全,。