年輕人盯上的“窮鬼套餐”賺不賺錢品牌引流新策略

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2024-04-13 07:42:30 舜網(wǎng)

“窮鬼套餐”現(xiàn)象在年輕人中蔚然成風,，這一概念源于對各類經(jīng)濟實惠餐飲組合的戲謔稱呼,。起初，這一潮流主要圍繞麥當勞,、肯德基等西式快餐展開,，如麥當勞的1+1隨心配,，只需13.9元即可享用指定漢堡與飲品或甜品的搭配，吸引了大批年輕人,。

隨著“窮鬼套餐”熱潮的升溫,，其內涵不斷豐富與拓展，逐漸滲透到中餐,、早點,、茶飲等更多領域。例如,，南城香推出的3元自助早餐,，提供粥品、胡辣湯等多種飲品無限暢飲,；老鄉(xiāng)雞則有14.9元的兩菜一飯?zhí)撞?。此外，奈雪的歐包+奶茶組合,、星巴克的小食+飲品組合,、螺螄粉、火鍋套餐以及各類代金券等,，都成為“窮鬼套餐”大軍中的成員,。

值得注意的是，這股風潮甚至吹向了原本定位高端的品牌,。山姆會員店的“窮鬼三件套”——19.9元30個的雞蛋,、7個裝售價23.9元的原味貝果和16片裝售價59.8元的瑞士卷，引發(fā)了社交媒體上的熱烈討論,。高端蘇浙菜品牌新榮記也適時推出398元一位的“一人食”,，包含8道菜品，兼顧葷素,、主食與甜品,，甚至包括招牌菜。

然而，熱衷“窮鬼套餐”的年輕人并不一定囊中羞澀,，他們更多的是在追求性價比與理性消費,。根據(jù)尼爾森IQ發(fā)布的報告，許多中國消費者在控制總體支出的同時,，傾向于尋找性價比更高的產品,。在經(jīng)濟環(huán)境與購買力波動的背景下，“窮鬼套餐”憑借低廉價格與豐富選擇,，恰好滿足了消費者在有限預算內追求實惠的需求,。

與此同時，“窮鬼套餐”還為年輕人帶來了新鮮感與體驗的樂趣,。他們樂于發(fā)掘并分享各類品牌的超值組合,，如米村拌飯的無限續(xù)飯、海底撈的“窮鬼八件套”等,，甚至針對新榮記開發(fā)出各種“窮鬼吃法”,。這些套餐的核心并非低價，而是物超所值,，即“可以買貴的,，但不能買貴了”。

面對年輕人對性價比的強烈追求,，眾多品牌紛紛投身“窮鬼套餐”戰(zhàn)場,。小紅書上相關筆記的日均獲贊數(shù)顯著增長，抖音#窮鬼套餐#話題播放量已超過8億次,?？系禄⒁思业绕放仆ㄟ^抖音,、美團等平臺推出超值套餐,，收獲了大量銷量。如肯德基的“芝士雞肉帕尼尼+美式”兩件套在抖音已售出100萬份,。

然而,，“窮鬼套餐”背后的商業(yè)邏輯并非簡單地以低價換銷量。凌雁管理咨詢首席咨詢師林岳指出,，品牌通過近乎成本價的低價套餐吸引流量,，旨在形成品牌粘性，帶動其他高利潤產品的銷售,。這種策略本質上是將“窮鬼套餐”作為引流產品,，通過提升品牌知名度、贏得消費者信任,，最終推動整體業(yè)績增長,。

但低價策略并非長久之計，品牌需在保證利潤的基礎上合理定價，并不斷創(chuàng)新以滿足消費者的新需求,。江瀚認為,，品牌要在保持低價的同時，提升產品質量與服務水平,，以贏得消費者的忠誠度,。畢竟，隨著市場中類似低價套餐的增多,，消費者的選擇空間擴大，品牌唯有持續(xù)提供優(yōu)質的消費體驗,，才能在競爭中脫穎而出,。

2024年的消費市場，性價比依然是關鍵詞,。年輕人們期待著更多“窮鬼超值套餐”的涌現(xiàn),，以便繼續(xù)他們的“薅羊毛”之旅。

(責任編輯：張蕾)

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