方便面曾是宿舍,、長途旅行及加班場景中的???,但如今,,它們在年輕群體餐桌上的地位日益式微,。兩大方便面巨頭康師傅與統(tǒng)一在202?年的業(yè)績中,,方便面業(yè)務(wù)收入均呈現(xiàn)下滑趨勢,,其中康師傅下降2.8%,,統(tǒng)一更是下降了9.7%,。
與此形成對比的是,兩家公司在飲品領(lǐng)域的表現(xiàn)頗為亮眼,??祹煾等ツ觑嬈肥杖朐鲩L5.39%,達(dá)到509.39億元,;統(tǒng)一企業(yè)飲料業(yè)務(wù)亦實(shí)現(xiàn)8.4%的增長,,總收入為177.76億元。
同樣面臨困境的還有擁有合味道,、出前一丁等品牌的日清食品,,其去年?duì)I收同比下滑5.77%。
分析指出,,方便面市場萎縮的原因在于其“快速便捷”的核心競爭力正被日益發(fā)達(dá)的外賣行業(yè)所削弱,。外賣不僅同樣省時(shí),,且選擇多樣,滿足了消費(fèi)者對口味豐富度的需求,。與此同時(shí),,自熱火鍋、螺螄粉,、意面等新興方便速食產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),,以層出不窮的新穎口味搶占市場份額,相比之下,,傳統(tǒng)泡面單一且長期不變的味道難免令消費(fèi)者感到厭倦,。
5月16日,,有消息稱由于康師傅方便面原材料漲價(jià),公司將對袋面和桶面進(jìn)行大幅度調(diào)價(jià),,會覆蓋康師傅方便面“全線產(chǎn)品”,。
2024-05-16 16:03:42康師傅經(jīng)典桶將漲價(jià)0.5元