疾控通報上百名清華校友食物中毒
近期,,社交平臺流傳的一份《致全體校友及在校師生建議書》吸引了公眾目光,。該建議書指出,在4月26日至28日清華大學(xué)113周年校慶期間,,眾多校友前往校東南門外的醉愛餐廳聚餐,,隨后,上百名校友遭遇了食物中毒的問題,。
校友們在用餐后經(jīng)歷了相似的潛伏期,,普遍出現(xiàn)了包括嘔吐、腹瀉,、發(fā)熱,、腹部不適、乏力和肌肉酸痛在內(nèi)的中毒癥狀,。據(jù)統(tǒng)計,,截止到5月1日晚,已有至少102人報告了上述不良反應(yīng),。疾控通報上百名清華校友食物中毒,。
針對這一情況,5月6日,,北京市海淀區(qū)疾病預(yù)防控制中心發(fā)布了官方通報,。通報中說明,自5月1日起,,海淀區(qū)疾控中心接到有關(guān)“醉愛”時尚餐廳食品安全問題的反映后,,立即聯(lián)合市場監(jiān)管部門介入,對餐廳人員,、環(huán)境及食品樣本進行了全面檢測,,并展開了流行病學(xué)調(diào)查。檢測結(jié)果顯示,部分樣本中存在諾如病毒,,確認(rèn)這是一起由諾如病毒感染引發(fā)的急性胃腸炎事件,。目前,相關(guān)部門已要求該餐廳暫停營業(yè),,進行徹底消毒,,并加強員工健康教育,以防范類似事件重演,。
鑒于夏季是腸道傳染病的高發(fā)季節(jié),,疾控中心提醒各餐飲企業(yè),應(yīng)增加環(huán)境衛(wèi)生清潔與消毒的頻率,,加強對員工的腸道傳染病預(yù)防培訓(xùn)及健康監(jiān)測,,確保顧客的飲食安全。同時,,也呼吁市民注重個人飲食衛(wèi)生,,避免飲用生水,勤洗手,,外出就餐時使用公筷,,若出現(xiàn)腸胃不適癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。
近日,,清華大學(xué)113周年校慶期間,,多地返校的校友在位于校東南門外的“醉愛餐廳”用餐后,不幸遭遇集體食物中毒事件
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