清華校友聚餐食物中毒?海淀疾控通報(bào) 諾如病毒致急性胃腸炎
近日,，清華大學(xué)113周年校慶期間,，多地返校的校友在位于校東南門外的“醉愛(ài)餐廳”用餐后，不幸遭遇集體食物中毒事件,。據(jù)統(tǒng)計(jì),，自4月26日至28日間，超過(guò)百名校友在餐后出現(xiàn)了相似癥狀,，包括嘔吐,、腹瀉,、發(fā)熱等,，截止5月1日，已有102例此類病例報(bào)告,。
對(duì)此,，海淀區(qū)疾病預(yù)防控制中心于5月6日發(fā)布了官方通報(bào)。通報(bào)指出,，在接到有關(guān)“醉愛(ài)”餐廳食品安全問(wèn)題的反映后,，疾控中心與市場(chǎng)監(jiān)管部門迅速響應(yīng)，對(duì)餐廳進(jìn)行了徹底調(diào)查,，包括采集人員,、環(huán)境及食品樣本進(jìn)行檢測(cè)，并展開(kāi)流行病學(xué)調(diào)查,。檢測(cè)結(jié)果顯示,，部分樣本中存在諾如病毒，確認(rèn)此事件為諾如病毒感染所引發(fā)的急性胃腸炎,。作為應(yīng)對(duì)措施,，涉事餐廳已被要求暫停營(yíng)業(yè),，進(jìn)行終末消毒并加強(qiáng)員工健康教育培訓(xùn)。
鑒于夏季是腸道傳染病高發(fā)季節(jié),，疾控中心提醒各餐飲企業(yè),，需增加環(huán)境清潔消毒頻率，強(qiáng)化員工相關(guān)疾病預(yù)防知識(shí)培訓(xùn)及健康監(jiān)測(cè),，確保顧客的餐飲安全,。同時(shí)，也向公眾發(fā)出飲食安全提示：保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,，避免飲用生水,，勤洗手，外出就餐時(shí)使用公筷,，若出現(xiàn)腸胃不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī),。
(責(zé)任編輯：張蕾)
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