海底撈張勇夫婦將赴美敲鐘上市 海外版圖再擴張(3)
海底撈餐廳全年接待超過3.97億人次顧客，較上年增加43.7%,。
海底撈2023年收入主要來自經(jīng)營海底撈餐廳,，占2023年總收入的94.7%，海底撈餐廳經(jīng)營收入從2022年的289.43億增加35.7%至2023年的392.67億元,，主要由于經(jīng)濟復(fù)蘇,，海底撈餐廳客流量增加，經(jīng)營好轉(zhuǎn),。顧客人均消費從2022年的104.9元減少至2023年的99.1元,，主要由于優(yōu)惠增加。
海底撈稱,，2023年門店盈利能力與運營效率,。與此同時，公司放緩了餐廳網(wǎng)絡(luò)拓張的速度,。
截至2023年12月31日,，海底撈共經(jīng)營1374家海底撈餐廳，其中中國大陸地區(qū)經(jīng)營1351家,，港澳臺地區(qū)經(jīng)營23家,；全年新增9家海底撈餐廳,，重啟26家前期關(guān)停的海底撈餐廳，關(guān)閉了32家海底撈餐廳,。
2023年,，海底撈在總部層面成立了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)辦公室，調(diào)整創(chuàng)業(yè)品牌的策略規(guī)劃,。除海底撈餐廳外，集團旗下亦擁有包括「嗨撈火鍋」,、「苗師兄香鍋」,、「五谷三餐」、「焰請烤肉鋪子」,、「漢舍」等品牌,，實現(xiàn)火鍋、快餐,、烤肉,、中式正餐等多種經(jīng)營業(yè)態(tài)。
海底撈2019年,、2020年,、2021年、2022年,、2023年期內(nèi)利潤分別為23.47億元,、3.1億元、-41.6億元,、13.73億元,、44.95億元。
海底撈的現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物從截至2022年12月31日的63億元增加至截至2023年12月31日的64.76億元,，主要由于報告期內(nèi)來自經(jīng)營活動的現(xiàn)金凈額增加,，部分被金融產(chǎn)品投資和償還借款所抵銷。
截至2023年12月31日,，海底撈持有初始到期日3個月以上的定期存款28.55億元,，銀行結(jié)余及現(xiàn)金合計為93.3億元。
截至今日收盤,，海底撈股價為16.88港元,，市值為940.89億港元。
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