在歷下區(qū)文化東路大潤發(fā)超市,,榴蓮愛好者張女士正在挑選榴蓮,“特別喜歡榴蓮的味道,,吃起來軟糯香甜,,今天看價格不到30元,一下又心動了,,100元買到一整顆榴蓮,真的很劃算”,。
如何挑選好吃的榴蓮,。
張女士介紹,首先選不開口的榴蓮,,其次選圓滾滾的,,說明里面肉好,最后數(shù)瓣,,有多少瓣就代表就幾房肉,。
金海超市工作人員肖女士告訴記者,除了榴蓮的品質(zhì)等級影響其價格,,榴蓮的成熟度對價格也有較大的影響,。
比如,九成熟的榴蓮價格最高,,耐儲存味道鮮,,非常受歡迎,;太熟的榴蓮因口感有所損失,價格下跌,;還有一些生包榴蓮,、裂口榴蓮,價格也相對便宜,。
商家:一天一價
半月內(nèi)榴蓮價格便宜近一半
相較于4月底,,金枕榴蓮價格下降了近一半。
4月26日,,記者在文化東路一家水果店看到,,貨柜上的榴蓮價格為48元/斤,5月7日,,記者再次來到該門店看到榴蓮的價格為24.8元/斤,。
該店工作人員介紹,“榴蓮價格確實便宜了不少,,最近榴蓮大量上市,,來買的人很多,而且是一天一個價,,4月30日的零售價35元/斤,,5月1日是30元/斤,如果整箱購買的話,,批發(fā)價會更便宜,,基本上22元/斤”。
商戶楊先生表示,,泰國金枕榴蓮在半個月前開始上市,,剛上市時,批發(fā)價達(dá)到1300多元一箱,,價格波動很大,,漲得時候一天能漲一兩百元,跌得時候能跌四五百元,,現(xiàn)在已經(jīng)跌了一半價格,,預(yù)計還會有所下跌。
“榴蓮的成熟季有兩季,,5,、6月份成熟的最多,盛果期的時候,,國內(nèi)進(jìn)口榴蓮數(shù)量龐大,,足夠滿足國內(nèi)消費(fèi)者需求,價格就會回落?!睆氖逻M(jìn)口水果批發(fā)多年的王女士介紹,,近年來,越南,、泰國等東南亞國家加大了榴蓮的種植面積,,榴蓮苗5年后開始結(jié)果,現(xiàn)在來看,,新的榴蓮樹基本開始結(jié)果,。
長期以來,榴蓮由于其進(jìn)口屬性,,運(yùn)輸,、保存等成本昂貴,價格比普通水果高出好幾倍,,被認(rèn)為是水果界的“奢侈品”,。此前據(jù)報道,目前,,海南榴蓮的種植面積已經(jīng)接近4萬畝,,且已陸續(xù)掛果,未來將有更多的國產(chǎn)榴蓮進(jìn)入市場,。國產(chǎn)榴蓮即將上市,,是否會讓國內(nèi)榴蓮價格降低,真正實現(xiàn)“榴蓮自由”,?
在水果經(jīng)營批發(fā)的陳先生看來,,“國產(chǎn)榴蓮今年的產(chǎn)量較去年有兩到三倍的提升,大概有200噸左右,,但想要實現(xiàn)‘榴蓮自由’還需要耐心等待”,。
作為世界上最大的榴蓮進(jìn)口國和消費(fèi)國,,中國消費(fèi)者在2023年約“吃掉”了140萬噸榴蓮,。
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