博主談為何山東櫻桃口碑不佳 品種落后致口感下滑
博主談為何山東櫻桃口碑不佳
每年五月到七月,，大櫻桃作為“北方初夏的鮮果之王”,，吸引著市場的高度關(guān)注,。這種源自海外的水果在中國的栽培史已逾百年,，其中山東煙臺與遼寧大連是最早引種的地區(qū),，得益于適宜的氣候,，大櫻桃在此茁壯成長,。
近二十年間,，大櫻桃種植因果實的高價值迅速擴展至全國,，尤其在山東，除煙臺外,，其他區(qū)域也紛紛加入大規(guī)模種植的行列,。山東櫻桃通常比大連的提早上市，煙臺更比大連早約十天,，其他山東地區(qū)則更早,。博主談為何山東櫻桃口碑不佳！
近期,，山東某些產(chǎn)區(qū)大櫻桃價格驟降的消息頻傳,，但這其實是每年常態(tài)，尤其當(dāng)大連的露地櫻桃進入市場時,，山東櫻桃價格下滑便不足為奇,。
以大連旅順為例,，我岳父家擁有的櫻桃園中數(shù)百株櫻桃樹正迎來豐收季，對櫻桃價格動態(tài)頗為敏感,。他認(rèn)為,，山東櫻桃降價可歸因于三方面因素，實屬正?，F(xiàn)象,。
山東早期受益于煙臺成功引種大連農(nóng)科所培育的紅燈櫻桃，帶動多地跟進種植,。有趣的是,，紅燈櫻桃最初在大連推廣時未受廣泛歡迎，反倒是煙臺的成功促使大連后來大規(guī)模種植櫻桃,。
隨時間推移,，櫻桃品種快速迭代，耐儲運性差的紅燈等老品種逐漸失去市場,。山東部分地區(qū)的過度種植及品種更新滯后,，導(dǎo)致老品種供過于求，集中上市時若無法及時售出,，則易腐爛,，價格自然大跌,。加之更優(yōu)質(zhì)的中晚熟品種入市,，老品種價格將進一步走低。
此外,，為搶早市,，未成熟櫻桃被提前采摘，口感欠佳,，影響了整體口碑,。電商帶貨雖盛，但櫻桃品質(zhì)難以統(tǒng)一控制,，一些低質(zhì)低價的櫻桃損害了消費者體驗,，也連累了山東櫻桃的聲譽。
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