生豬價(jià)格創(chuàng)近18個(gè)月來(lái)新高養(yǎng)殖戶迎來(lái)意外之喜

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2024-06-11 10:32:28 央廣網(wǎng)

生豬價(jià)格創(chuàng)近18個(gè)月來(lái)新高

近期,，全國(guó)生豬市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)了顯著波動(dòng)，每公斤價(jià)格攀升至18.4元,，標(biāo)志著“豬周期”進(jìn)入上升階段，這是自18個(gè)月以來(lái)的最高點(diǎn),。這一變化讓一些生豬養(yǎng)殖戶感到意外與欣喜。例如,，一位來(lái)自遼寧的養(yǎng)殖戶，原本預(yù)計(jì)出售仔豬時(shí)價(jià)格僅能達(dá)到每斤8元,，但隨著豬價(jià)的大幅提升，現(xiàn)在每頭重約270斤的豬可為其帶來(lái)約500至600元的利潤(rùn),，遠(yuǎn)超最初預(yù)期,。

據(jù)行業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，自五一假期結(jié)束后的一個(gè)月內(nèi),，全國(guó)生豬平均價(jià)格上漲超過(guò)26%,，達(dá)到每斤9.2元,。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所的朱增勇研究員指出，端午節(jié)假期的消費(fèi)需求和生豬市場(chǎng)供需關(guān)系的改善是促使豬價(jià)快速上漲的兩大因素,。自去年初開(kāi)始的能繁母豬數(shù)量調(diào)整,，導(dǎo)致今年第二季度中后期生豬供應(yīng)過(guò)剩情況明顯緩解，供需趨向平衡,。

生豬價(jià)格創(chuàng)近18個(gè)月來(lái)新高養(yǎng)殖戶迎來(lái)意外之喜

此外,，部分養(yǎng)殖戶采取的二次育肥策略，即購(gòu)買(mǎi)接近出欄的生豬繼續(xù)飼養(yǎng)增重,，減少了市場(chǎng)上的生豬出欄數(shù)量,，進(jìn)一步助推了豬價(jià)上漲,。北方地區(qū)因看好下半年豬價(jià)而加強(qiáng)二次育肥,，加上部分地區(qū)存在豬場(chǎng)空欄現(xiàn)象,，補(bǔ)欄需求增強(qiáng)，共同推高了豬價(jià),，而這種趨勢(shì)也影響到了南方市場(chǎng)。

展望未來(lái),，業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為“豬周期”已步入上行通道,，下半年豬價(jià)預(yù)計(jì)將持續(xù)震蕩上揚(yáng),。盡管當(dāng)前牛羊肉價(jià)格下行，理論上可能對(duì)豬肉消費(fèi)產(chǎn)生替代效應(yīng),，但鑒于豬肉在肉類消費(fèi)中的主導(dǎo)地位,，牛羊肉價(jià)格走低預(yù)計(jì)不會(huì)對(duì)豬價(jià)上行構(gòu)成顯著抑制，反而可能因豬肉價(jià)格堅(jiān)挺間接支撐牛羊肉價(jià)格,。

鄒瑩吉分析師表示,，即便考慮牛羊肉的部分消費(fèi)替代,，對(duì)生豬價(jià)格的實(shí)際影響有限。目前市場(chǎng)對(duì)豬價(jià)的看漲情緒濃厚,，即使因消費(fèi)端壓力豬價(jià)略有回調(diào)，二次育肥需求的增加也將為豬價(jià)提供支撐,。總體而言,，生豬價(jià)格的主導(dǎo)權(quán)仍握在養(yǎng)殖端,，相關(guān)替代品價(jià)格下降更多地影響到屠宰環(huán)節(jié)的利潤(rùn),，對(duì)豬價(jià)上漲趨勢(shì)的直接沖擊較小。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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