生豬價格創(chuàng)近18個月來新高養(yǎng)殖戶迎來意外之喜

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2024-06-11 10:32:28 央廣網(wǎng)

生豬價格創(chuàng)近18個月來新高

近期,，全國生豬市場價格出現(xiàn)了顯著波動,，每公斤價格攀升至18.4元，標志著“豬周期”進入上升階段，這是自18個月以來的最高點,。這一變化讓一些生豬養(yǎng)殖戶感到意外與欣喜,。例如,，一位來自遼寧的養(yǎng)殖戶,，原本預計出售仔豬時價格僅能達到每斤8元，但隨著豬價的大幅提升,，現(xiàn)在每頭重約270斤的豬可為其帶來約500至600元的利潤,，遠超最初預期,。

據(jù)行業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)，自五一假期結束后的一個月內,，全國生豬平均價格上漲超過26%,，達到每斤9.2元。中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所的朱增勇研究員指出,，端午節(jié)假期的消費需求和生豬市場供需關系的改善是促使豬價快速上漲的兩大因素,。自去年初開始的能繁母豬數(shù)量調整，導致今年第二季度中后期生豬供應過剩情況明顯緩解,，供需趨向平衡,。

生豬價格創(chuàng)近18個月來新高養(yǎng)殖戶迎來意外之喜

此外，部分養(yǎng)殖戶采取的二次育肥策略,，即購買接近出欄的生豬繼續(xù)飼養(yǎng)增重,，減少了市場上的生豬出欄數(shù)量，進一步助推了豬價上漲,。北方地區(qū)因看好下半年豬價而加強二次育肥,，加上部分地區(qū)存在豬場空欄現(xiàn)象，補欄需求增強,，共同推高了豬價,，而這種趨勢也影響到了南方市場。

展望未來,，業(yè)內普遍認為“豬周期”已步入上行通道,，下半年豬價預計將持續(xù)震蕩上揚。盡管當前牛羊肉價格下行,，理論上可能對豬肉消費產生替代效應,，但鑒于豬肉在肉類消費中的主導地位，牛羊肉價格走低預計不會對豬價上行構成顯著抑制,，反而可能因豬肉價格堅挺間接支撐牛羊肉價格,。

鄒瑩吉分析師表示，即便考慮牛羊肉的部分消費替代,，對生豬價格的實際影響有限,。目前市場對豬價的看漲情緒濃厚，即使因消費端壓力豬價略有回調,，二次育肥需求的增加也將為豬價提供支撐,?？傮w而言,，生豬價格的主導權仍握在養(yǎng)殖端，相關替代品價格下降更多地影響到屠宰環(huán)節(jié)的利潤,，對豬價上漲趨勢的直接沖擊較小,。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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