誤用斷腸草煲湯一家五口喝湯中毒警惕“斷腸草”致命陷阱

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2024-06-14 07:53:33

誤用斷腸草煲湯一家五口喝湯中毒

在家煲湯時，選材務(wù)必謹慎,。深圳李嬸一家最近遭遇驚險一幕,，他們在品嘗了所謂的“黃花倒水蓮煲雞湯”后不久，全家五口相繼出現(xiàn)頭暈,、乏力,、視力模糊、惡心嘔吐等癥狀,。意識到問題可能出在湯上,，他們迅速前往附近的醫(yī)院求醫(yī)，并攜帶部分剩余湯品以備檢驗,。由于初診醫(yī)院資源有限,，一家人隨即被轉(zhuǎn)至深圳市第三人民醫(yī)院接受緊急救治。誤用斷腸草煲湯一家五口喝湯中毒,。

抵達醫(yī)院時,，李嬸家庭中的兩人已失去意識，陷入昏迷狀態(tài),，生命體征急劇惡化,。醫(yī)院迅速響應(yīng)，由黨委書記徐勇親自指揮,，組織多學(xué)科專家會診,。這兩名重癥患者立即被送入重癥監(jiān)護室(ICU)進行緊急處理,。幸運的是，經(jīng)過及時搶救,，這兩人最終脫離危險并轉(zhuǎn)入普通病房,，余下的家庭成員也通過洗胃和其他治療措施逐漸康復(fù)，現(xiàn)已安全出院,。后續(xù)檢測證實,，湯中含有的是“斷腸草”的有毒成分，包括鉤吻堿,、鉤吻素己,、鉤吻素子。

“斷腸草”,，學(xué)名鉤吻,，是一種含有極高毒性生物堿的植物，能致命的案例時有發(fā)生,。其根,、莖、葉均有毒,，尤其根部毒性最強,。近年來，誤食鉤吻的事件頻發(fā),，如梅州五華縣誤用鉤吻混入樹根酒致病,，以及廣州番禺一家因誤飲含有鉤吻堿的“五指毛桃湯”而集體中毒。此植物常與其他植物糾纏共生,，其根易與五指毛桃混淆,，花朵外觀又與金銀花、黃花倒水蓮相似,，故而常引發(fā)誤采誤食,。誤用斷腸草煲湯一家五口喝湯中毒。

斷腸草中毒通常在攝入后兩小時內(nèi)發(fā)作,，癥狀包括呼吸困難,、眩暈、言語不清,、肌肉無力,、視力下降,、腹痛腹瀉,、口吐白沫等。鑒于此,，深圳市第三人民醫(yī)院急診內(nèi)科主任彭登高強調(diào),，公眾需增強對中草藥的辨識能力,，使用時確保來源可靠，避免未經(jīng)驗證的草藥產(chǎn)品,。

萬一不慎誤食,，正確的急救措施至關(guān)重要：若受害者清醒，應(yīng)立即誘導(dǎo)嘔吐,；昏迷狀態(tài)下則不可催吐,，以防窒息。同時,，應(yīng)立即將中毒者送往醫(yī)院,，并保留剩余食物樣本以供檢測。此外,，所有共同用餐者,，無論是否有癥狀，都應(yīng)進行醫(yī)學(xué)檢查以排除風(fēng)險,。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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