這樣的草臺(tái)班子是要消費(fèi)者的命(2)
要說《食品安全法》及相關(guān)監(jiān)管部門對(duì)食品運(yùn)輸沒有規(guī)范也不符合現(xiàn)實(shí),，運(yùn)輸管得嚴(yán)、銷售環(huán)節(jié)管得嚴(yán)，食用油沒問題,，運(yùn)輸車輛本身也沒有問題,，但到了銜接的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)則出現(xiàn)沒人管,、不愿管的真空,，造成食用油進(jìn)了消費(fèi)者嘴里,，就是嚴(yán)重的食品安全問題,，這說明法律手段尚有空子可以鉆。據(jù)悉,，食用油運(yùn)輸方面迄今尚無強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),，只有推薦性的某項(xiàng)規(guī)范當(dāng)中提到運(yùn)輸散裝食用植物油應(yīng)使用專用車輛，約束率相當(dāng)有限,。能否多部門協(xié)同以及技術(shù)手段此刻能否補(bǔ)足短板,，成為很多外行人的疑問，亟須行業(yè)內(nèi)專家給予解惑,。
要感謝曝光此事的媒體,，讓我們看到了食品運(yùn)輸行業(yè)存在的問題。但讓人痛心的是,，這么多年,，沒有行業(yè)內(nèi)的人站出來，而是靠記者得到線索追查出來,，媒體干了監(jiān)管的活,。食品安全，要不得的是形式主義,。哪有那么多草臺(tái)班子,，凡事只怕“認(rèn)真”二字。
(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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