8,、貼秋膘
民間流行在立秋這天稱體重,,并和立夏時(shí)體重對比。因?yàn)槿说较奶?,缺乏胃口,飯食清淡,體重大都要減少一點(diǎn),,稱為“苦夏”,。秋風(fēng)一起,胃口大開,,就想吃點(diǎn)兒好的,,補(bǔ)償夏天的損失。補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”,,吃味厚的美食佳肴,,當(dāng)然首選吃肉,所謂“以肉貼膘”,。
9,、稱水
舊時(shí),老百姓分別在立秋前后用同樣大小的容器裝滿水,,然后稱重,。如果立秋前的水重,就表明伏水重,,那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重,,那么秋天雨水就多,有可能形成秋澇,。漁民也有立秋稱水之習(xí),,根據(jù)水質(zhì)輕重,推測秋水漲落,。
10,、吃餃子
立秋吃餃子是因?yàn)橛小傲⑶镔N秋膘”的說法。立秋作為一個很重要的節(jié)氣,,在北方地區(qū)民間普遍流行“貼秋膘”,。這一天,普通百姓家吃燉肉,,講究一點(diǎn)的人家吃白切肉,、紅燜肉,以及肉餡餃子,、燉雞鴨或紅燒魚等,。伏天人們胃口普遍較差,食欲不振,,所以不少人都會瘦一些,。瘦了當(dāng)然就要“補(bǔ)”,而“補(bǔ)”的辦法就是到立秋這天“貼秋膘”,,吃美食佳肴,,首選吃肉,,“以肉貼膘”。吃餃子也是其中的一種方法,。
立秋有哪些禁忌
1,、忌在田間行走
舊時(shí),民間有在立秋之日不宜在田間行走的禁忌,,認(rèn)為對秋收不利。
2,、忌洗澡
在山東萊西地區(qū),,立秋這天忌洗澡,否則身上會出秋狗子(即癢子),。而在黃縣一帶,,則認(rèn)為在立秋這天洗澡,秋后會拉肚子,。
3,、忌打雷
湖北孝感有民諺說:“立秋雷電,天收一半,?!敝噶⑶镏张龅嚼纂姡咸鞎艳r(nóng)作物收回一半,,意味著糧食要減產(chǎn),。
4、忌下雨
立秋日忌下雨,。立秋下雨,,此后會雨水不斷,妨礙收割,。
5,、忌出虹
在山東牟平、江西南昌,、江蘇常熟等地,,忌諱立秋日看見彩虹,認(rèn)為糧食會減產(chǎn),。
6,、忌行房
立秋過后,天氣燥熱,,但溫差加大,,氣溫逐漸降低。古人認(rèn)為在秋冬行房會損耗體內(nèi)陽氣,,是需要養(yǎng)精蓄銳的季節(jié),。
8月7日迎來“立秋”節(jié)氣。秋季是天氣由夏轉(zhuǎn)涼的過渡性季節(jié),,但節(jié)氣的立秋只預(yù)示著季節(jié)轉(zhuǎn)換的開始,。
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