8、貼秋膘
民間流行在立秋這天稱體重,,并和立夏時體重對比,。因為人到夏天,缺乏胃口,,飯食清淡,,體重大都要減少一點,稱為“苦夏”,。秋風一起,,胃口大開,就想吃點兒好的,,補償夏天的損失,。補的辦法就是“貼秋膘”,吃味厚的美食佳肴,,當然首選吃肉,,所謂“以肉貼膘”。
9,、稱水
舊時,,老百姓分別在立秋前后用同樣大小的容器裝滿水,然后稱重,。如果立秋前的水重,,就表明伏水重,那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重,,那么秋天雨水就多,,有可能形成秋澇。漁民也有立秋稱水之習,,根據(jù)水質(zhì)輕重,,推測秋水漲落。
10,、吃餃子
立秋吃餃子是因為有“立秋貼秋膘”的說法,。立秋作為一個很重要的節(jié)氣,在北方地區(qū)民間普遍流行“貼秋膘”,。這一天,,普通百姓家吃燉肉,講究一點的人家吃白切肉,、紅燜肉,,以及肉餡餃子、燉雞鴨或紅燒魚等,。伏天人們胃口普遍較差,,食欲不振,所以不少人都會瘦一些,。瘦了當然就要“補”,,而“補”的辦法就是到立秋這天“貼秋膘”,吃美食佳肴,,首選吃肉,,“以肉貼膘”。吃餃子也是其中的一種方法,。
立秋有哪些禁忌
1,、忌在田間行走
舊時,民間有在立秋之日不宜在田間行走的禁忌,,認為對秋收不利,。
2,、忌洗澡
在山東萊西地區(qū),立秋這天忌洗澡,,否則身上會出秋狗子(即癢子),。而在黃縣一帶,則認為在立秋這天洗澡,,秋后會拉肚子,。
3、忌打雷
湖北孝感有民諺說:“立秋雷電,,天收一半,。”指立秋之日碰到雷電,,老天會把農(nóng)作物收回一半,,意味著糧食要減產(chǎn)。
4,、忌下雨
立秋日忌下雨,。立秋下雨,此后會雨水不斷,,妨礙收割,。
5、忌出虹
在山東牟平,、江西南昌,、江蘇常熟等地,忌諱立秋日看見彩虹,,認為糧食會減產(chǎn),。
6、忌行房
立秋過后,,天氣燥熱,,但溫差加大,氣溫逐漸降低,。古人認為在秋冬行房會損耗體內(nèi)陽氣,,是需要養(yǎng)精蓄銳的季節(jié)。
8月7日迎來“立秋”節(jié)氣,。秋季是天氣由夏轉(zhuǎn)涼的過渡性季節(jié),,但節(jié)氣的立秋只預示著季節(jié)轉(zhuǎn)換的開始。
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