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陜西23種蔬菜均價連續(xù)上漲7周 氣候因素推高菜價

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2024-08-15 21:02:43  澎湃新聞

近期，多地蔬菜價格出現了顯著上漲,，這一現象引起了專家們的關注,。他們指出,，這波漲價潮與今夏異常的高溫及暴雨天氣密切相關,。具體而言,，6月至7月間,，我國傳統夏秋季蔬菜的主要產區(qū),，包括黃淮海地區(qū)、長江中下游地區(qū)以及環(huán)渤海區(qū)域,，經歷了從干旱到洪澇的劇烈氣候變化,，嚴重影響了蔬菜的產量，從而推高了市場價格,。

據陜西省發(fā)改委8月13日通過其官方微信公眾號發(fā)布的消息顯示,，該省對多個市區(qū)的蔬菜市場進行了價格監(jiān)測。數據顯示，連續(xù)七周以來,，23種常見蔬菜的市場平均價格持續(xù)攀升,，總漲幅達到了22.9%，當前平均每500克的價格為3.45元,。與去年同期相比,，價格上漲了17.0%。在監(jiān)測的蔬菜品種中,，絕大多數價格上揚,，少數保持穩(wěn)定或略有下降。

細分來看,，葉菜類如白菜,、甘蘭、韭菜,、菠菜等的價格均有所變動,，其中菠菜漲幅尤為突出，達到20%,。根菜類如土豆,、白蘿卜、胡蘿卜的價格也有所調整,，白蘿卜漲幅較大,。莖菜類與果實菜類同樣受到影響，大蔥,、芹菜、青椒,、西紅柿等常見菜品價格均有不同幅度的上升,。此外，其他蔬菜如黃豆芽,、蘑菇等價格亦見波動,。

陜西當地媒體三秦都市報在8月11日的報道中也反映了類似情況，稱由于前期的連續(xù)降雨,，不僅影響了蔬菜的運輸和采摘,，還使得“家常菜”價格普遍上漲。市場上的攤主們紛紛表示,，惡劣天氣導致的成本增加是菜價上漲的主要原因,。同時，一名長期從事蔬菜批發(fā)的業(yè)者指出,，高溫潮濕以及暴雨頻發(fā)導致的“伏缺期”,，使得部分不易儲存的蔬菜損耗增大、成本提高，進一步推高了售價,。

(責任編輯：張蕾)
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