近期,,國內(nèi)豬肉價格持續(xù)上漲,,刷新紀(jì)錄。數(shù)據(jù)顯示,生豬養(yǎng)殖利潤顯著提高,外購仔豬育肥每頭可獲利約683.46元,自繁自養(yǎng)模式下的單頭利潤更是達(dá)到782.07元,,標(biāo)志著行業(yè)進(jìn)入中等盈利區(qū)間。目前,,7公斤仔豬價格穩(wěn)定在506.19元上下,。相比之下,屠宰企業(yè)處境艱難,,平均每頭豬虧損約45.48元,,上周開工率僅為24.09%,主流屠宰企業(yè)開工率降低至23.7%左右?,F(xiàn)狀是,,養(yǎng)殖端收益頗豐,而屠宰端則承受著持續(xù)虧損,,雙方正處于市場博弈之中,。
分析指出,未來豬價走勢受多重因素影響,。一方面,,去年10月至今年2月母豬數(shù)量連續(xù)下降,預(yù)示著明年8月至12月標(biāo)準(zhǔn)豬供應(yīng)將縮減,,8月尤為緊缺,,但9月至12月隨著積壓生豬出欄,供應(yīng)緊張局面或可緩解,。另一方面,,國內(nèi)肥豬價格維持高位,生豬跨區(qū)域運輸受限促使局部市場豬源緊俏,屠宰企業(yè)對肥豬需求加大,,標(biāo)肥豬價格差擴(kuò)大,,加劇了市場惜售情緒,尤其是小規(guī)模養(yǎng)殖戶手中適重豬只減少,,且天氣條件不利生豬增重,,養(yǎng)殖戶傾向壓欄增重。同時,,飼料原料如玉米,、小麥價格走低,降低了養(yǎng)殖成本,,進(jìn)一步增強了惜售心理,。
不過,也存在對豬價的不利因素,。大型養(yǎng)豬企業(yè)計劃增加出欄,,中下旬市場或?qū)⒂瓉砀喙?yīng),加之當(dāng)前豬價已達(dá)高位,,高利潤可能促使養(yǎng)殖者出售大豬,,市場供應(yīng)預(yù)期改善,。此外,,近期豬肉消費平淡,與牛羊肉價格差距收窄促使消費者轉(zhuǎn)向替代品,,炎熱濕潤天氣也不利于消費增長,,屠宰企業(yè)接單減少,高價收豬意愿減弱,,開工率維持低位,。
市場情緒逐漸偏向悲觀,預(yù)計短期內(nèi)豬價或?qū)⒔?jīng)歷回調(diào),。8月13日,,受屠宰企業(yè)調(diào)低收豬價格影響,豬價每公斤下滑0.05元至21.12元,。未來趨勢需關(guān)注大型養(yǎng)殖企業(yè)的出欄動態(tài),,短期調(diào)整后,下旬豬價仍有可能反彈,。
另悉,,8月13日全國范圍內(nèi)南北生豬價格詳情已匯總。
??8月漸入尾聲,本月,,生豬市場,,豬價呈現(xiàn)“沖高回落”的走勢,8月16日,,豬價漲至21.19元/公斤,,價格觸及年內(nèi)新高,。
2024-08-26 15:33:31一夜驟降