一夜“升溫” 豬價上漲“猛抬頭” 養(yǎng)殖利潤復(fù)蘇

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2024-08-29 16:50:26 中華網(wǎng)熱點新聞

一夜“升溫” 豬價上漲“猛抬頭”

最近一周,，國內(nèi)生豬市場價格出現(xiàn)連續(xù)下滑態(tài)勢,，平均每公斤下降約1元,，最高價位從11.5元滑落至10.4元。不少地區(qū)的豬價甚至跌破了10元大關(guān),，進入了個位數(shù)區(qū)間,。

豬價回調(diào)的原因多元,。一方面,，前半月中豬價快速上漲，部分區(qū)域突破11元/公斤,，促使養(yǎng)殖者獲利頗豐,，選擇積極出欄鎖定利潤。同時,，市場普遍存在“逢跌急售”的心理,，豬價一旦下滑，局部地區(qū)出現(xiàn)恐慌性出售,，特別是飼養(yǎng)大體型生豬的農(nóng)戶,，進一步推高了市場上的生豬供給量和平均出欄體重。

另一方面,，隨著學校開學日期接近,，出游人數(shù)驟減，加之豬肉價格隨豬價上升,，導(dǎo)致消費者購買意愿減弱,，白條肉銷售放緩。此外,，近期多地頻繁降雨,，導(dǎo)致疾病復(fù)發(fā)，迫使部分豬場提前出欄,。而南方天氣轉(zhuǎn)好,，生豬運輸與銷售條件改善，市場供應(yīng)隨之增加,。

不過,，豬價在觸底后迅速反彈，尤其是在8月26日,，北方多數(shù)地區(qū)豬價顯著回升,，僅少數(shù)省份豬價保持下降或穩(wěn)定。經(jīng)過此輪調(diào)整,，各區(qū)域豬價普遍穩(wěn)定在9.6元至10.4元之間,。

豬價回暖主要得益于兩方面因素：學校開學帶動食堂集中采購豬肉,，短期內(nèi)需求上升；豬價的前期下挫嚴重壓縮了養(yǎng)殖戶利潤,，增強了其挺價意愿,，導(dǎo)致市場供應(yīng)減少，屠宰企業(yè)面臨收豬難,，不得不提高收購價格,。短期內(nèi)豬價有望繼續(xù)上揚，但因豬只出欄體重增加可能抑制價格上漲幅度,。

回顧今年,，自5月以來豬價逐步回溫，8月份更是攀升至20元/公斤以上,，刷新年內(nèi)紀錄,。各大養(yǎng)豬企業(yè)的7月銷售收入亦實現(xiàn)環(huán)比增長，養(yǎng)殖利潤持續(xù)擴大,。這一輪豬價上行背后,，是長期的能繁母豬減少及去年末部分地區(qū)疫情的影響，導(dǎo)致供應(yīng)緊張,。預(yù)計8月豬價將保持較強震蕩,，而此前因悲觀預(yù)期調(diào)整充分的生豬養(yǎng)殖業(yè)股票，有望因豬價堅挺而提振市場信心,。

另外,，對于保育豬關(guān)節(jié)腫大問題，常見的疾病包括鏈球菌病和副豬嗜血桿菌病,。鏈球菌病導(dǎo)致的腫脹關(guān)節(jié)溫度高于體溫,，切開后流出膿液，可用阿莫西林或磺胺類藥物治療,。而副豬嗜血桿菌病引起的腫脹關(guān)節(jié)溫度正常,，內(nèi)部積液呈膠凍狀，推薦使用恩諾沙星或頭孢噻呋進行治療,。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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