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杭州小蔥13元一斤 店主直言送不起 高溫致菜價高漲

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2024-08-20 07:49:26  瀟湘晨報

杭州小蔥13元一斤 店主直言送不起

8月期間,，全國多處菜市場的蔬菜價格高昂,，部分蔬菜單價甚至攀升至每斤10元以上,，引起消費者的不滿,。根據農業(yè)農村部的數(shù)據,，從6月16日至8月15日,，全國蔬菜批發(fā)價格從4.27元/公斤升至6.01元/公斤,，漲幅達到了40.7%,。特別是第30周時,，蔬菜價格達到近十年同期的最高水平,，每公斤4.91元。

盡管夏季通常是瓜果蔬菜豐收的季節(jié),，但今年的菜價卻反常上漲,。杭州的章阿姨在市場中發(fā)現(xiàn)，黃瓜,、油麥菜,、生菜等價格顯著提高，連小蔥都達到了13元一斤,，迫使商家取消了以往附贈小蔥的習慣,。市場上，多數(shù)綠葉菜價格不低于5元每斤,，四季豆,、土豆、花菜等也均有不同幅度的增長。

蔬菜商販們普遍認為,，極端氣候是導致菜價飛漲的主要因素,。炎熱天氣導致蔬菜減產，進貨成本隨之增加,，進而推高了銷售價格,。以黃瓜為例，進貨價從去年同期的每斤幾元漲至4元,，加上運輸,、運營等成本，最終售價不得不上調,。此外,，高溫還影響了水產品的存活率，如梭子蟹因易死亡而導致價格上揚,。

位于杭州余杭區(qū)的滿山紅蔬菜基地,，作為市“菜籃子”保供基地，其負責人倪進莊指出,，極端天氣嚴重影響了葉類菜的產量,，迫使批發(fā)價上升。同時,，北方蔬菜產區(qū)如山東壽光遭遇的強降雨和高溫,，進一步削減了黃瓜等蔬菜的產量，加劇了市場供需緊張,。

對于未來菜價走勢,，倪進莊預測，高價位狀態(tài)可能持續(xù)至9月中下旬,，之后隨著天氣轉涼及在田面積的調整,，菜價有望逐漸回落。為保障供應,，浙江各地蔬菜基地正采取措施,，如擴大種植面積、及時補種,，并利用現(xiàn)代化農業(yè)科技提升產量,。盡管今夏蔬菜產量有所下降，但在各方努力下,，市場供應總體保持穩(wěn)定。杭州小蔥13元一斤 店主直言送不起,！

(責任編輯：盧其龍 CN070)
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