外賣成為了眾多消費者的日常餐飲選擇,,而外賣平臺展示的商家資質,、門店圖片及各類評分、榜單,,往往是顧客下單的重要參考,。但這些信息的真實性和可靠性如何呢,?近期,有媒體對此進行了深入調查,。
調查中,,一家名為“望京燒烤”的外賣店顯得格外引人注目,其在平臺上的店面圖片整潔,,資質證書一應俱全,,評分為4.9分,并在“餓了么”平臺的昌平燒烤熱銷榜上排名第六,。然而,,當按照平臺上標注的地址——北京市昌平區(qū)北七家鎮(zhèn)東沙各莊村293號實地探訪時,該位置實際上是一棟居民樓,,居民們對“望京燒烤”毫無所知,。原來,該外賣店僅借用該住址的營業(yè)執(zhí)照,,實際運營地點與注冊地不符,,所謂的堂食環(huán)境圖片也只是虛構,。
類似的情況并非個例,另一家名為“夠粵·正宗隆江豬腳飯·湯”的品牌連鎖外賣店,,盡管在兩大平臺上的評分均超過4.6分,,視頻展示的廚房干凈衛(wèi)生,但實際上卻與一個廢品回收站相鄰,。店內衛(wèi)生狀況堪憂,,操作間布滿油漬,食材堆放雜亂無章,,與外賣平臺上光鮮亮麗的形象大相徑庭,,月銷量卻高達3000多單。
更令人擔憂的是,,許多外賣店鋪采用同一套營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證經營,,違反了相關法律法規(guī)。對于此類租借執(zhí)照開店的行為,,外賣平臺客服表示無法直接回答是否合規(guī),,暗示店鋪能否上線往往取決于區(qū)域負責人的決策。更有甚者,,有平臺區(qū)域負責人提議無證經營者可通過租借美食城的執(zhí)照來規(guī)避規(guī)定,。
調查還發(fā)現(xiàn),一些地區(qū)的外賣店鋪聚集地存在大量商家共用同一張營業(yè)執(zhí)照的情況,,食品安全監(jiān)管因此變得困難重重,。例如,在北京市朝陽區(qū)的“京門樓”美食城,,就有超過40家外賣店鋪共享其地址和證照,,而現(xiàn)場衛(wèi)生條件極差,存在嚴重的食品安全隱患,。
隨著在線外賣用戶量的不斷增長,,保障消費者食品安全成為亟待解決的問題。相關部門,、外賣平臺及商家自身需要共同努力,確保食品安全政策得到有效執(zhí)行,,讓廣大消費者能夠安心享用每一頓外賣餐食,。
如今,,叫外賣成為越來越多消費者的就餐選擇。外賣平臺上,,關于外賣商鋪的營業(yè)資質,、門店圖片和各種評分、榜單情況成為很多人點餐的依據,。
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