豬價(jià)徹底開始大規(guī)模下滑,，開啟“俯沖式下跌” 養(yǎng)殖利潤(rùn)驟降,，南北市場(chǎng)普跌

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2024-08-27 09:19:36 豬友巴巴

豬價(jià)徹底開始大規(guī)模下滑,，開啟“俯沖式下跌”

8月接近尾聲,，生豬市場(chǎng)經(jīng)歷了一段波動(dòng)期,。豬價(jià)在短暫上漲后,，因二育現(xiàn)象減弱及養(yǎng)殖戶恐慌性出欄增加,，加上需求端增長(zhǎng)乏力,，開始顯著下滑,，逼近每斤10元大關(guān),。據(jù)統(tǒng)計(jì)，8月24日外三元瘦肉型標(biāo)豬價(jià)格降至每公斤20.03元,，較月初高點(diǎn)下降超過5%,。這導(dǎo)致養(yǎng)殖戶利潤(rùn)縮水，平均每頭自繁自養(yǎng)和外購(gòu)仔豬育肥的利潤(rùn)分別約為846元和615元,。

全國(guó)范圍內(nèi),，豬價(jià)普遍下跌，南北市場(chǎng)無(wú)一幸免,，多數(shù)地區(qū)屠宰企業(yè)下調(diào)收購(gòu)價(jià)0.2到0.45元/公斤,。北方豬價(jià)大范圍跌破20元/公斤,，而南方如四川、云南等地也出現(xiàn)類似跌勢(shì),，僅少數(shù)地區(qū)保持相對(duì)高位,。

消費(fèi)市場(chǎng)上，豬肉需求疲軟,，受到持續(xù)高溫天氣影響,，居民對(duì)高價(jià)豬肉消費(fèi)意愿不強(qiáng)，更傾向于選擇其他肉類,，餐飲業(yè)需求同樣未見明顯提振,。加之凍品作為替代選擇受到歡迎，進(jìn)一步壓制了鮮豬肉的銷售,。

出欄方面,，市場(chǎng)對(duì)豬價(jià)高峰已過的預(yù)期導(dǎo)致養(yǎng)殖者信心動(dòng)搖，大型豬企加速出欄,，供應(yīng)緊張狀況緩解,，屠宰企業(yè)收豬壓力減輕，趁機(jī)壓價(jià),。部分大型養(yǎng)豬企業(yè)面臨高價(jià)豬源銷售難題,，采取降價(jià)策略以促進(jìn)銷售,。

短期展望,，豬價(jià)下跌趨勢(shì)可能持續(xù)，但隨著價(jià)格接近20元/公斤的關(guān)口,，局部地區(qū)的二育補(bǔ)欄活動(dòng)或會(huì)抬頭,，加上月底學(xué)生返校帶來(lái)的消費(fèi)回升，豬價(jià)有潛在的反彈機(jī)會(huì),。未來(lái)豬價(jià)走勢(shì)還需關(guān)注大型養(yǎng)豬企業(yè)出欄策略的變化,。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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