豬價(jià)徹底開(kāi)始大規(guī)模下滑,開(kāi)啟“俯沖式下跌”
8月接近尾聲,,生豬市場(chǎng)經(jīng)歷了一段波動(dòng)期,。豬價(jià)在短暫上漲后,因二育現(xiàn)象減弱及養(yǎng)殖戶恐慌性出欄增加,,加上需求端增長(zhǎng)乏力,,開(kāi)始顯著下滑,逼近每斤10元大關(guān),。據(jù)統(tǒng)計(jì),,8月24日外三元瘦肉型標(biāo)豬價(jià)格降至每公斤20.03元,較月初高點(diǎn)下降超過(guò)5%,。這導(dǎo)致養(yǎng)殖戶利潤(rùn)縮水,,平均每頭自繁自養(yǎng)和外購(gòu)仔豬育肥的利潤(rùn)分別約為846元和615元。
全國(guó)范圍內(nèi),,豬價(jià)普遍下跌,南北市場(chǎng)無(wú)一幸免,,多數(shù)地區(qū)屠宰企業(yè)下調(diào)收購(gòu)價(jià)0.2到0.45元/公斤,。北方豬價(jià)大范圍跌破20元/公斤,而南方如四川,、云南等地也出現(xiàn)類似跌勢(shì),,僅少數(shù)地區(qū)保持相對(duì)高位。
消費(fèi)市場(chǎng)上,,豬肉需求疲軟,,受到持續(xù)高溫天氣影響,居民對(duì)高價(jià)豬肉消費(fèi)意愿不強(qiáng),,更傾向于選擇其他肉類,,餐飲業(yè)需求同樣未見(jiàn)明顯提振。加之凍品作為替代選擇受到歡迎,,進(jìn)一步壓制了鮮豬肉的銷售,。
出欄方面,市場(chǎng)對(duì)豬價(jià)高峰已過(guò)的預(yù)期導(dǎo)致養(yǎng)殖者信心動(dòng)搖,,大型豬企加速出欄,,供應(yīng)緊張狀況緩解,屠宰企業(yè)收豬壓力減輕,,趁機(jī)壓價(jià),。部分大型養(yǎng)豬企業(yè)面臨高價(jià)豬源銷售難題,,采取降價(jià)策略以促進(jìn)銷售。
短期展望,,豬價(jià)下跌趨勢(shì)可能持續(xù),,但隨著價(jià)格接近20元/公斤的關(guān)口,局部地區(qū)的二育補(bǔ)欄活動(dòng)或會(huì)抬頭,,加上月底學(xué)生返校帶來(lái)的消費(fèi)回升,,豬價(jià)有潛在的反彈機(jī)會(huì)。未來(lái)豬價(jià)走勢(shì)還需關(guān)注大型養(yǎng)豬企業(yè)出欄策略的變化,。
進(jìn)入8月下旬,,國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)迎來(lái)了價(jià)格的劇烈波動(dòng)。
2024-08-20 10:22:57跌了,!豬價(jià)下跌“突飛猛進(jìn)”,?