豬價徹底開始大規(guī)模下滑，開啟“俯沖式下跌” 養(yǎng)殖利潤驟降,，南北市場普跌
豬價徹底開始大規(guī)模下滑,，開啟“俯沖式下跌”
8月接近尾聲,，生豬市場經(jīng)歷了一段波動期,。豬價在短暫上漲后,，因二育現(xiàn)象減弱及養(yǎng)殖戶恐慌性出欄增加,，加上需求端增長乏力,，開始顯著下滑,，逼近每斤10元大關,。據(jù)統(tǒng)計，8月24日外三元瘦肉型標豬價格降至每公斤20.03元,，較月初高點下降超過5%,。這導致養(yǎng)殖戶利潤縮水，平均每頭自繁自養(yǎng)和外購仔豬育肥的利潤分別約為846元和615元,。
全國范圍內(nèi),，豬價普遍下跌，南北市場無一幸免,，多數(shù)地區(qū)屠宰企業(yè)下調(diào)收購價0.2到0.45元/公斤,。北方豬價大范圍跌破20元/公斤，而南方如四川,、云南等地也出現(xiàn)類似跌勢,，僅少數(shù)地區(qū)保持相對高位。
消費市場上,，豬肉需求疲軟,，受到持續(xù)高溫天氣影響，居民對高價豬肉消費意愿不強,，更傾向于選擇其他肉類,，餐飲業(yè)需求同樣未見明顯提振。加之凍品作為替代選擇受到歡迎,，進一步壓制了鮮豬肉的銷售,。
出欄方面，市場對豬價高峰已過的預期導致養(yǎng)殖者信心動搖,，大型豬企加速出欄,，供應緊張狀況緩解，屠宰企業(yè)收豬壓力減輕,，趁機壓價,。部分大型養(yǎng)豬企業(yè)面臨高價豬源銷售難題，采取降價策略以促進銷售,。
短期展望,，豬價下跌趨勢可能持續(xù),，但隨著價格接近20元/公斤的關口，局部地區(qū)的二育補欄活動或會抬頭,，加上月底學生返校帶來的消費回升,，豬價有潛在的反彈機會。未來豬價走勢還需關注大型養(yǎng)豬企業(yè)出欄策略的變化,。
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