暑期正值葡萄盛產(chǎn)季,陽(yáng)光玫瑰葡萄作為昔日的高價(jià)水果代表,,如今價(jià)格卻變得親民,,市面上甚至可以找到10元/斤以下的價(jià)位,。這讓不少消費(fèi)者感到疑惑:是陽(yáng)光玫瑰葡萄的品質(zhì)下滑了,還是市場(chǎng)供應(yīng)量激增讓我們能夠輕松享用這種曾經(jīng)的“貴族”水果,?
在杭州勾莊水果批發(fā)市場(chǎng),,陽(yáng)光玫瑰葡萄的批發(fā)價(jià)多集中在4元到5.5元之間,這與十年前初入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)某些品種高達(dá)300元/斤的天價(jià)形成鮮明對(duì)比,。盡管如此,,來自優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的高端陽(yáng)光玫瑰葡萄依舊保持著較高的售價(jià),每斤可達(dá)50元以上,,顯示市場(chǎng)分化明顯,。
陽(yáng)光玫瑰葡萄價(jià)格走低,主因在于種植面積的迅速擴(kuò)大,。隨著國(guó)內(nèi)種植戶的增多,,產(chǎn)量急劇增長(zhǎng),特別是產(chǎn)地如海寧,,新增了大量種植田,。加之今年夏季特殊的氣候條件——連續(xù)的雨水和高溫導(dǎo)致“燒棚果”現(xiàn)象頻發(fā),這些受影響的葡萄品質(zhì)下降,,口感不佳,,大量低價(jià)涌入市場(chǎng),進(jìn)一步拉低了整體價(jià)格,。
隨著“燒棚果”銷售殆盡,,市場(chǎng)價(jià)格開始緩慢回升,但最佳銷售窗口已過,,預(yù)計(jì)零售價(jià)將穩(wěn)定在每斤15元左右,。在這個(gè)過程中,部分批發(fā)商面臨零售商的壓價(jià)策略,,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤(rùn)空間受到擠壓,。而為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,,一些生產(chǎn)基地選擇提升種植標(biāo)準(zhǔn),,通過精細(xì)化管理確保葡萄的高品質(zhì),,力求在高端市場(chǎng)占有一席之地,。
陽(yáng)光玫瑰葡萄價(jià)格的大幅調(diào)整,,是市場(chǎng)供需變化與品質(zhì)控制雙重作用的結(jié)果,。未來,,能否在保證品質(zhì)的前提下,,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量與市場(chǎng)需求的良好匹配,將是影響其市場(chǎng)地位的關(guān)鍵,。