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臺(tái)風(fēng)后海灘上的生蠔盡量別吃 專家警告安全隱患

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2024-09-11 06:09:15  人民日?qǐng)?bào)健康客戶端

臺(tái)風(fēng)過(guò)后,，海南和廣東的居民在網(wǎng)上分享了他們撿拾椰子和生蠔的場(chǎng)景，這些自然的產(chǎn)物遍布街頭和海岸,。然而,，這些看似豐盛的收獲背后，是否真的全是恩賜,？

9月8日,，來(lái)自海南省海口市園林科學(xué)研究所的高級(jí)園藝師黃青良與上海市食品安全研究會(huì)的專家劉少偉,，在接受訪問(wèn)時(shí)共同提出了警告：盡管臺(tái)風(fēng)帶來(lái)的椰子和生蠔看似誘人,，但實(shí)際隱藏著安全風(fēng)險(xiǎn)，不鼓勵(lì)民眾自行采集,。

黃青良指出,，風(fēng)災(zāi)中散落街頭的椰子多因強(qiáng)風(fēng)導(dǎo)致樹木損壞而落下，這些椰子往往未完全成熟,，味道偏澀,，不甚可口。更關(guān)鍵的是,，椰樹周邊環(huán)境在臺(tái)風(fēng)過(guò)后可能存在諸多安全隱患,，如散落的玻璃碎片、搖搖欲墜的枝干等,，尚未得到全面清理,，公眾接近時(shí)需謹(jǐn)慎，以避免意外傷害,。

另一方面,，劉少偉強(qiáng)調(diào)，那些被沖刷上岸的生蠔同樣不容小覷,。它們不僅新鮮度難以保證,，還可能吸附了大量海洋中的污染物和有害物質(zhì)，直接食用存在健康風(fēng)險(xiǎn)。

綜合兩位專家的意見,，臺(tái)風(fēng)雖帶來(lái)了“自然的禮物”,，但為了個(gè)人安全與健康考慮，民眾應(yīng)當(dāng)避免自行收集和食用這些未經(jīng)檢驗(yàn)的天然產(chǎn)物,。

(責(zé)任編輯：張蕾)
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