這種柚子皮,，專門(mén)“對(duì)付”咳嗽！試過(guò)的人都說(shuō)好 天然止咳良方
柚子不僅美味，還富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，包括蛋白質(zhì)、有機(jī)酸,、維生素及鈣等對(duì)身體有益的元素?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，柚子內(nèi)含一種有助于降低血液粘稠度的活性物質(zhì),，從而可能減少血栓形成,，對(duì)預(yù)防腦血栓等腦血管疾病有一定作用。因此,，柚子成為了中老年人的理想食品,，同時(shí)，年輕人食用也能有效補(bǔ)充必需營(yíng)養(yǎng)素,。
柚子的妙用遠(yuǎn)不止果肉部分,，其皮同樣蘊(yùn)含多重健康益處：
- 對(duì)于小兒肺炎，可將干燥的柚子皮熬煮成湯,，多次沸騰后喂給患兒,，能起到一定的緩解作用。 - 柚子皮與蘿卜籽共煎為湯,，分四次飲用,，能幫助緩解食積不化的問(wèn)題。 - 老人久咳不愈時(shí),，可將去黃留白的柚子瓤加糖蒸熟,，早晚服用，堅(jiān)持下來(lái)咳嗽狀況會(huì)有所好轉(zhuǎn)。 - 支氣管炎患者可嘗試連同柚子皮黃色部分一起蒸煮,，加入適量冰糖,，每日兩次食用，包括湯汁與果皮,，有助于癥狀緩解,。 - 晾干的柚子皮制成濃茶飲用，能夠促進(jìn)消化,，增進(jìn)食欲,。
選擇柚子皮時(shí)，泰國(guó)金柚因皮色白厚,、香氣濃郁而成為首選,；若能獲得未成熟的廣西沙田柚，則效果更佳,。柚皮不僅含有抗癌成分,，其活性物質(zhì)的保健價(jià)值可與人參相提并論。它既是治病良藥,，也是家庭烹飪中的獨(dú)特食材,，展現(xiàn)了多面的使用價(jià)值。
(責(zé)任編輯：張蕾)
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