酒店回應(yīng)大閘蟹自助半小時(shí)只給1只
金秋時(shí)節(jié),,九月與十月交接之際,,是品嘗螃蟹的最佳時(shí)期,這時(shí)的螃蟹最為肥美,,吸引了大量食客,。部分自助餐廳借此機(jī)會(huì),,推出各種促銷(xiāo)活動(dòng)以招攬顧客,例如“限定時(shí)間內(nèi)隨意享用,,超額則按單價(jià)計(jì)算”,,這樣的優(yōu)惠聽(tīng)起來(lái)極為誘人,但實(shí)際上卻暗含玄機(jī),。
近期,,網(wǎng)絡(luò)上熱議不斷,焦點(diǎn)聚集在洛陽(yáng)一家名為華美達(dá)酒店云上餐廳的大閘蟹自助餐宣傳上,。該餐廳聲稱(chēng)大閘蟹供應(yīng)“不限量”,,而顧客實(shí)際體驗(yàn)卻大相徑庭——大閘蟹的供應(yīng)頻率低至每半小時(shí)一只,這顯然與“不限量”的承諾背道而馳,,引發(fā)了消費(fèi)者的不滿和質(zhì)疑,。一位女士通過(guò)視頻分享了她的經(jīng)歷:滿懷期待地前往享受自助餐,原以為可以盡情享用大閘蟹,,結(jié)果整個(gè)用餐時(shí)段僅獲分配了兩只,。當(dāng)她向服務(wù)員提出質(zhì)疑時(shí),得到的答復(fù)是雖然不限量,,但采取定時(shí)派送方式,大約每隔20分鐘一次,,每次僅提供一只,。這樣的解釋讓她頗為不滿,,直言這種做法實(shí)質(zhì)上仍是限量供應(yīng)。
面對(duì)輿論壓力,,洛陽(yáng)華美達(dá)酒店云上餐廳隨后出面澄清,,解釋中午時(shí)段因烹飪時(shí)間緊張及需分批蒸煮,可能導(dǎo)致服務(wù)未能滿足所有顧客的期待,,并對(duì)受影響的顧客表達(dá)了歉意,,采取了退款措施以示誠(chéng)意。
對(duì)于這一事件,,網(wǎng)友們的觀點(diǎn)不一,。有人批評(píng)餐廳此舉實(shí)為營(yíng)銷(xiāo)手段,認(rèn)為若真有心服務(wù),,提升蒸煮效率并非難事,;另一些網(wǎng)友則指出,這類(lèi)情況在自助餐行業(yè)中并不罕見(jiàn),,餐廳往往對(duì)熱門(mén)菜品實(shí)行隱形限制或緩慢補(bǔ)給,,給人以“看似豐富,實(shí)則受限”的感受,。
酒店回應(yīng)大閘蟹自助半小時(shí)只給1只,。